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Lista de aditivos - México

142 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E211 - Benzoato sódico 454Riesgo alto de sobreexposición
E330 - Ácido cítrico 269
E202 - Sorbato potásico 265Riesgo alto de sobreexposición
E102 - Tartrazina 101
E129 - Rojo allura ac 99Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 93
E415 - Goma xantana 83
E331 - Citratos de sodio 75
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 74
E950 - Acesulfamo K 69
E440 - Pectinas 68
E322 - Lecitinas 63
E322i - Lecitina 63
E955 - Sucralosa 56
E296 - Ácido málico 50
E150d - Caramelo de sulfito amónico 50Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E110 - Amarillo anaranjado s 46
E412 - Goma guar 42
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 42
E428 - Gelatina 40
E270 - Ácido láctico 35
E621 - Glutamato monosódico 35Riesgo alto de sobreexposición
E407 - Carragenatos 32Riesgo alto de sobreexposición
E960 - Glucósidos de esteviol 29Riesgo moderado de sobreexposición
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 28
E200 - Ácido sórbico 27Riesgo alto de sobreexposición
E500 - Carbonatos de sodio 26
E500ii - Bicarbonato de sodio 25
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 24
E414 - Goma arábiga 24
E260 - Ácido acético 23
E307 - Alfa-tocoferol 22
E133 - Azul brillante FCF 20Riesgo moderado de sobreexposición
E160b - Annato 20
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 19Riesgo moderado de sobreexposición
E410 - Goma garrofín 19
E422 - Glicerol 19
E321 - Butilhidroxitolueno 18
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 17
E304i - Palmitato ascorbilo 17
E951 - Aspartamo 17Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 17Riesgo alto de sobreexposición
E420 - Sorbitol 14
E297 - Ácido fumárico 14
E401 - Alginato sódico 14
E340 - Fosfatos de potasio 13Riesgo alto de sobreexposición
E627 - Guanilato disódico 13
E281 - Propionato sódico 11
E171 - Dióxido de titanio 11
E150a - Color caramelo 10Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1200 - Polidextrosa 10
E160a - Alfa-caroteno 10
E160ai - Beta-caroteno 10
E160c - Extracto de pimentón 10
E235 - Natamicina 10
E250 - Nitrito sódico 10Riesgo alto de sobreexposición
E421 - Manitol 10
E334 - Ácido tartárico 10
E120 - Cochinilla 9
E320 - Butilhidroxianisol 7
E631 - Inosinato disódico 7
E338 - Ácido fosfórico 7Riesgo alto de sobreexposición
E150 - Caramelo 6
E552 - Silicato cálcico 6
E282 - Propionato de calcio 6
E450 - Difosfatos 6Riesgo alto de sobreexposición
E223 - Metabisulfito sódico 6Riesgo alto de sobreexposición
E262ii - Diacetato de sodio 5
E262 - Acetatos de sodio 5
E503 - Carbonatos de amonio 5
E503ii - Bicarbonato de amonio 5
E501 - Carbonatos de potasio 5
E524 - Hidróxido sódico 5
E100 - Curcumina 4
E163 - Antocianinas 4
E234 - Nisina 4
E327 - Lactato de calcio 4
E341 - Fosfatos de calcio 4Riesgo alto de sobreexposición
E460 - Celulosas 4
E965 - Maltitol 4
E450iii - Difosfato tetrasódico 3
E451 - Tripolifosfatos 3Riesgo alto de sobreexposición
E490 - Propilenglicol 3
E501i - Carbonato de potasio 3
E965ii - Jarabe de maltitol 3
E306 - Extracto rico en tocoferoles 3
E406 - Agar-agar 3
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 3Riesgo moderado de sobreexposición
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 3
E968 - Eritritol 3
E420ii - Jarabe de sorbitol 3
E450i - Difosfato disódico 3
E452 - Polifosfatos 2Riesgo alto de sobreexposición
E452iv - Polifosfato de calcio 2
E953 - Isomalt 2
E340i - Fosfato monopotásico 2
E417 - Goma tara 2
E341iii - Fosfato tricálcico 2
E418 - Goma gellan 2
E341i - Fosfato monocálcico 2
E332ii - Citrato tripotásico 2
E332 - Citratos de potasio 2
E201 - Sorbato de sodio 2
E300 - Ácido ascórbico 2
E501ii - Bicarbonato de potasio 2
E150c - Caramelo amónico 2Riesgo moderado de sobreexposición
E514 - Sulfatos de sodio 2
E514ii - Sulfato ácido de sodio 2
E392 - Extractos de romero 2
E405 - Alginato de propilenglicol 2
E251 - Nitrato sódico i. 2Riesgo alto de sobreexposición
E363 - Ácido succínico 1
E340ii - Fosfato dipotásico 1
E339ii - Fosfato disódico 1
E339 - Fosfatos de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E336i - Tartrato monopotásico 1
E336 - Tartratos de potasio 1
E280 - Ácido propiónico 1
E261 - Acetato potásico 1
E460i - Celulosa microcristalina 1
E224 - Metabisulfito potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E222 - Sulfito ácido de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1
E221 - Sulfito sódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E491 - Monoestearato de sorbitano 1Riesgo alto de sobreexposición
E220 - Dióxido de azufre 1Riesgo alto de sobreexposición
E500i - Carbonato sódico 1
E160 - Carotenoides 1
E1510 - Etanol 1
E140ii - Clorofilinas 1
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 1
E140 - Clorofilas y Clorofilinas 1
E575 - Glucono-delta-lactona 1
E576 - Gluconato sódico 1
E132 - Indigotina 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E127 - Eritrosina 1
E124 - Ponceau 4r 1
E122 - Azorrubina 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
en:E1210 1
E101i - Riboflavina 1
E101 - Riboflavina 1
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 1