¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - México

43 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 21
E282 - Propionato de calcio 12
E322i - Lecitina 9
E341 - Fosfatos de calcio 9Riesgo alto de sobreexposición
E322 - Lecitinas 9
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 8Riesgo alto de sobreexposición
E300 - Ácido ascórbico 7
E200 - Ácido sórbico 7Riesgo alto de sobreexposición
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 6
E270 - Ácido láctico 4
E341i - Fosfato monocálcico 4
E202 - Sorbato potásico 4Riesgo alto de sobreexposición
E500ii - Bicarbonato de sodio 3
E500 - Carbonatos de sodio 3
E406 - Agar-agar 2
E170 - Carbonatos de calcio 2
E170i - Carbonato de calcio 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E415 - Goma xantana 2
E503ii - Bicarbonato de amonio 1
E516 - Sulfato de calcio 1
E517 - Sulfato amónico 1
E575 - Glucono-delta-lactona 1
E916 - Yodato de calcio 1
E920 - L-cisteína 1
E1200 - Polidextrosa 1
E930 - E930 food additive 1
E14XX - Almidón modificado 1
E150c - Caramelo amónico 1Riesgo moderado de sobreexposición
E281 - Propionato sódico 1
E330 - Ácido cítrico 1
E331 - Citratos de sodio 1
E336 - Tartratos de potasio 1
E336i - Tartrato monopotásico 1
E407 - Carragenatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E412 - Goma guar 1
E422 - Glicerol 1
E428 - Gelatina 1
E450 - Difosfatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E450i - Difosfato disódico 1
E460 - Celulosas 1
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 1
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 1
E503 - Carbonatos de amonio 1