Alimentos de origen vegetal

Categoría: Alimentos de origen vegetal

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Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1144 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1213 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 1120 kj 639 kj 0 kj 150 kj 1170 kj 2080 kj 9040 kj
Energía (kcal) 298 kcal 149 kcal 0 kcal 36.3 kcal 348 kcal 536 kcal 1120 kcal
Energía 1150 kj
(298 kcal)
639 kj
(149 kcal)
0 kj
(0 kcal)
150 kj
(36 kcal)
1280 kj
(348 kcal)
2140 kj
(536 kcal)
9040 kj
(1120 kcal)
Grasas 7,9 g 11,6 g 0 g 0 g 3,09 g 33,3 g 243 g
- Ácidos grasos saturados 1,93 g 2,87 g 0 g 0 g 0,6 g 8,89 g 85,7 g
- Grasas monoinsaturadas 2,29 g 2,57 g 0 g 0 g 1,34 g 8 g 71,4 g
- Grasas poliinsaturadas 1,86 g 2,06 g 0 g 0 g 1,41 g 4,44 g 55,2 g
- Ácidos grasos Omega 3 1,51 g 2,16 g 0 g 0 g 0,667 g 22 g 22 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,75 g
- Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 41,6 g 27,7 g 0 g 2 g 47,2 g 79,6 g 363 g
- Azúcares 10 g 12,7 g -1 g 0 g 3,85 g 38,2 g 220 g
Fibra alimentaria 3,91 g 3,35 g 0 g 0 g 3 g 10,4 g 45 g
Proteínas 5,98 g 4,71 g 0 g 0 g 6,15 g 13,7 g 291 g
Sal 0,761 g 0,879 g 0 g 0 g 0,508 g 2,47 g 1220 g
Sodio 0,304 g 0,351 g 0 g 0 g 0,203 g 0,988 g 488 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 278 µg 354 µg 0 µg 0 µg 116 µg 1110 µg 3230 µg
Vitamina D 8,92 µg 8,83 µg 0 µg 1,5 µg 7,12 µg 20 µg 71 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 8,36 mg 7,66 mg 0,4 mg 1,47 mg 7,5 mg 30 mg 47,1 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 4,4 mg 8,87 mg 0 mg 0 mg 0 mg 29 mg 64,5 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 35.600 mg 33.400 mg 0 mg 0,36 mg 31.000 mg 100.000 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,497 mg 0,284 mg 0 mg 0,089 mg 0,464 mg 0,944 mg 2,27 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 6,59 mg 3,01 mg 0,017 mg 2,79 mg 6,2 mg 12,5 mg 17,2 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1470 mg 3890 mg 0 mg 0,114 mg 0,667 mg 13.300 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 133 µg 83,8 µg 0 µg 22,8 µg 126 µg 300 µg 4.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,98 µg 2,14 µg 0 µg 0,155 µg 2,4 µg 8 µg 8,4 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,36 mg 1,28 mg 0 mg 0,526 mg 3,33 mg 4,32 mg 11,7 mg
Potasio 167 mg 126 mg 0 mg 0 mg 155 mg 389 mg 620 mg
Calcio 158 mg 133 mg 0 mg 0 mg 135 mg 430 mg 667 mg
Fósforo 189 mg 94,6 mg 0 mg 60 mg 185 mg 371 mg 1300 mg
Hierro 4,79 mg 3,17 mg 0 mg 1,08 mg 4,02 mg 12,4 mg 6250 mg
Magnesio 67,9 mg 51,5 mg 0 mg 8 mg 63 mg 176 mg 560 mg
Zinc 3,97 mg 2,28 mg 0,3 mg 0,8 mg 3,53 mg 8,82 mg 33,3 mg
Cobre 0,329 mg 0,297 mg 0 mg 0 mg 0,364 mg 1 mg 1,8 mg
Yodo 43,7 µg 19,5 µg 8,82 µg 21,1 µg 48,4 µg 76,5 µg 100 µg
Nutrition score - France 3,58 3,58 3,58 3,58 3,58 3,58 3,58
Nutri-Score C C C C C C

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