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Alimentos de origen vegetal

Categoría : Alimentos de origen vegetal

Pertenece a:

Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1648 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1818 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1150 kj
(304 kcal) 		660 kj
(163 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		144 kj
(37 kcal) 		1270 kj
(346 kcal) 		2220 kj
(559 kcal) 		13.400 kj
(3200 kcal)
Grasas 8,6 g 12,5 g 0 g 0 g 3,03 g 37,5 g 100 g
Grasas saturadas 1,94 g 2,86 g 0 g 0 g 0,6 g 8,7 g 92,9 g
Grasas monoinsaturadas 3,77 g 4,84 g 0 g 0 g 1,75 g 14 g 71,4 g
Grasas poliinsaturadas 3,13 g 3,68 g 0 g 0 g 1,7 g 12,5 g 62,2 g
Ácidos grasos Omega 3 416 mg 475 mg 0 mg 0 mg 320 mg 1300 mg 22.000 mg
Ácidos grasos Omega 6 4340 mg 5650 mg 0 mg 2,98 mg 3000 mg 18.200 mg 21.400 mg
Ácidos grasos Omega 9 9630 mg 15.500 mg 0 mg 0,2 mg 8800 mg 57.100 mg 85.000 mg
Grasas trans 0,012 g 0,039 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 14 g
Colesterol 0,008 mg 0,077 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 41 g 27,3 g 0 g 1,2 g 46 g 78,8 g 487 g
Azúcares 9,7 g 12 g -1 g 0 g 4 g 35 g 440 g
Azucares añadidos 14,9 g 13,3 g 0 g 0,1 g 10,9 g 44,5 g 118 g
Fibra alimentaria 4,01 g 3,5 g 0 g 0 g 3 g 11 g 45 g
Proteínas 5,99 g 4,7 g 0 g 0 g 6 g 13,3 g 291 g
Sal 0,674 g 0,819 g 0 g 0 g 0,396 g 2,21 g 1400 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinol) 253 µg 327 µg 0 µg 0 µg 105 µg 813 µg 3230 µg
Vitamina D 7,56 µg 7,35 µg 0 µg 0 µg 6,7 µg 33,3 µg 71 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 8,01 mg 7,92 mg 0,4 mg 1,2 mg 4,6 mg 24 mg 80.700 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 5,91 mg 10,5 mg 0 mg 0 mg 0 mg 30 mg 64,5 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 22.900 mg 30.400 mg 0 mg 0,024 mg 2,1 mg 96.000 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,448 mg 0,311 mg 0 mg 0,098 mg 0,357 mg 1,03 mg 221 mg
Vitamina B3 5,71 mg 3,47 mg 0 mg 1,42 mg 5,33 mg 12,5 mg 3400 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 425 mg 1950 mg 0 mg 0,08 mg 0,56 mg 260 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 136 µg 94,7 µg 0 µg 22,8 µg 126 µg 333 µg 56.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,43 µg 2,15 µg 0 µg 0,155 µg 2,1 µg 8 µg 1000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,41 mg 1,35 mg 0 mg 0,526 mg 3,33 mg 4,4 mg 11,7 mg
Potasio 179 mg 156 mg 0 mg 0 mg 158 mg 514 mg 1810 mg
Calcio 151 mg 136 mg 0 mg 0 mg 119 mg 439 mg 888 mg
Fósforo 160 mg 103 mg 0 mg 40 mg 136 mg 417 mg 140.000 mg
Hierro 4,66 mg 3,58 mg 0 mg 0,714 mg 3,65 mg 12 mg 6250 mg
Magnesio 51,3 mg 49 mg 0 mg 8 mg 49,6 mg 176 mg 60.000 mg
Zinc 3,42 mg 2,57 mg 0 mg 0,6 mg 3 mg 8,5 mg 2400 mg
Cobre 0,314 mg 0,284 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1 mg 1,8 mg
Yodo 31,8 µg 19,2 µg 0 µg 9 µg 24 µg 75 µg 30.000.000 µg
Frutas‚ verduras y nueces 51,5 % 48,7 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 33.3% 3.2 g 33.3% 3.2 g 1 g
    Plástico 66.7% 6.7 g 66.7% 6.7 g 4 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Unknown 0% 0% 0 g
    Total - - - - 5 g

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