Alimentos de origen vegetal

Categoría: Alimentos de origen vegetal

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Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1251 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1351 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 1090 kj 631 kj 0 kj 144 kj 1140 kj 2060 kj 9040 kj
Energía (kcal) 303 kcal 159 kcal 0 kcal 35 kcal 346 kcal 567 kcal 14900 kcal
Energía 1140 kj
(303 kcal)
639 kj
(159 kcal)
0 kj
(0 kcal)
146 kj
(35 kcal)
1260 kj
(346 kcal)
2170 kj
(567 kcal)
9040 kj
(14900 kcal)
Grasas 7,82 g 11,5 g 0 g 0 g 2,86 g 33,3 g 100 g
- Grasas saturadas 1,86 g 2,78 g 0 g 0 g 0,571 g 8,67 g 92,9 g
- Grasas monoinsaturadas 2,13 g 2,41 g 0 g 0 g 1,33 g 7,14 g 71,4 g
- Grasas poliinsaturadas 1,8 g 2,14 g 0 g 0 g 1,33 g 5 g 35,7 g
- Ácidos grasos Omega 3 1,77 g 3,99 g 0 g 0 g 0,667 g 14,3 g 22 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,75 g
- Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 41,7 g 27,5 g 0 g 1,2 g 47,2 g 79 g 100 g
- Azúcares 9,69 g 12,3 g -1 g 0 g 3,8 g 36,4 g 81 g
Fibra alimentaria 3,87 g 3,32 g -1 g 0 g 3 g 10,3 g 45 g
Proteínas 6,08 g 4,73 g 0 g 0 g 6,25 g 13,8 g 291 g
Sal 0,732 g 0,854 g 0 g 0 g 0,483 g 2,4 g 1640 g
Sodio 0,293 g 0,342 g 0 g 0 g 0,193 g 0,96 g 655 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 272 µg 351 µg 0 µg 0 µg 105 µg 882 µg 3230 µg
Vitamina D 7,03 µg 5,31 µg 0 µg 0,5 µg 5 µg 20 µg 71 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 8,04 mg 7,83 mg 0,4 mg 1,2 mg 4,6 mg 30 mg 47,1 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 4,98 mg 9,96 mg 0 mg 0 mg 0 mg 30 mg 64,5 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 30.800 mg 32.400 mg 0 mg 0,18 mg 23.500 mg 100.000 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,492 mg 0,312 mg 0 mg 0,089 mg 0,453 mg 1,13 mg 2,3 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 6,58 mg 3,36 mg 0,017 mg 2,35 mg 6 mg 13 mg 17,2 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 877 mg 2910 mg 0 mg 0,08 mg 0,667 mg 10.300 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 136 µg 89,2 µg 0 µg 22,8 µg 133 µg 286 µg 4.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,97 µg 2,2 µg 0 µg 0,155 µg 2,28 µg 8 µg 1000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,61 mg 1,21 mg 0 mg 0,526 mg 3,33 mg 11,7 mg 12,5 mg
Potasio 181 mg 148 mg 0 mg 0 mg 197 mg 500 mg 643 mg
Calcio 160 mg 136 mg 0 mg 0 mg 125 mg 430 mg 888 mg
Fósforo 178 mg 93,9 mg 0 mg 57 mg 167 mg 371 mg 1300 mg
Hierro 4,93 mg 3,33 mg 0 mg 1,06 mg 4,14 mg 12,4 mg 6250 mg
Magnesio 60,3 mg 48,5 mg 0 mg 8 mg 54 mg 160 mg 560 mg
Zinc 4,06 mg 2,65 mg 0,3 mg 0,8 mg 3,53 mg 10 mg 33,3 mg
Cobre 0,323 mg 0,311 mg 0 mg 0 mg 0,351 mg 1 mg 1,8 mg
Yodo 39,4 µg 19,7 µg 8,82 µg 15 µg 46,2 µg 75 µg 100 µg
Nutrition score - France 3,37 3,37 3,37 3,37 3,37 3,37 3,37
Nutri-Score C C C C C C

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