Alimentos de origen vegetal

Categoría: Alimentos de origen vegetal

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Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1180 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1257 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 1100 kj 632 kj 0 kj 144 kj 1160 kj 2060 kj 9040 kj
Energía (kcal) 298 kcal 155 kcal 0 kcal 35.4 kcal 347 kcal 550 kcal 1120 kcal
Energía 1140 kj
(298 kcal)
640 kj
(155 kcal)
0 kj
(0 kcal)
148 kj
(35 kcal)
1260 kj
(347 kcal)
2130 kj
(550 kcal)
9040 kj
(1120 kcal)
Grasas 7,9 g 11,6 g 0 g 0 g 3 g 33,7 g 771 g
- Grasas saturadas 1,95 g 2,92 g 0 g 0 g 0,6 g 8,9 g 129 g
- Grasas monoinsaturadas 2,25 g 2,56 g 0 g 0 g 1,33 g 8 g 71,4 g
- Grasas poliinsaturadas 1,79 g 1,95 g 0 g 0 g 1,36 g 4,44 g 37,3 g
- Ácidos grasos Omega 3 0,815 g 1,22 g 0 g 0 g 0,5 g 4,33 g 22 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,75 g
- Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 41,3 g 27,7 g 0 g 1 g 47 g 79 g 100 g
- Azúcares 9,8 g 12,5 g -1 g 0 g 3,7 g 37,3 g 81 g
Fibra alimentaria 3,87 g 3,34 g 0 g 0 g 3 g 10,4 g 45 g
Proteínas 6,01 g 4,75 g 0 g 0 g 6,15 g 13,8 g 291 g
Sal 0,738 g 0,866 g 0 g 0 g 0,457 g 2,45 g 1220 g
Sodio 0,295 g 0,346 g 0 g 0 g 0,183 g 0,979 g 488 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 276 µg 352 µg 0 µg 0 µg 105 µg 882 µg 3230 µg
Vitamina D 8,92 µg 8,83 µg 0 µg 1,5 µg 7,12 µg 20 µg 71 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 8,12 mg 7,77 mg 0,4 mg 1,3 mg 4,6 mg 30 mg 47,1 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 4,35 mg 8,87 mg 0 mg 0 mg 0 mg 29 mg 64,5 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 35.000 mg 33.100 mg 0 mg 0,36 mg 28.200 mg 100.000 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,484 mg 0,272 mg 0 mg 0,084 mg 0,459 mg 0,944 mg 2,27 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 6,49 mg 3,08 mg 0,017 mg 2,79 mg 6,06 mg 12,5 mg 17,2 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1230 mg 3480 mg 0 mg 0,08 mg 0,667 mg 10.900 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 133 µg 85,4 µg 0 µg 22,8 µg 126 µg 286 µg 4.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,98 µg 2,14 µg 0 µg 0,155 µg 2,4 µg 8 µg 8,4 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,36 mg 1,28 mg 0 mg 0,526 mg 3,33 mg 4,32 mg 11,7 mg
Potasio 167 mg 126 mg 0 mg 0 mg 155 mg 389 mg 620 mg
Calcio 159 mg 136 mg 0 mg 0 mg 133 mg 430 mg 888 mg
Fósforo 182 mg 94,4 mg 0 mg 57 mg 167 mg 371 mg 1300 mg
Hierro 4,76 mg 3,22 mg 0 mg 1,03 mg 4 mg 12,4 mg 6250 mg
Magnesio 64 mg 50,9 mg 0 mg 8 mg 59 mg 176 mg 560 mg
Zinc 3,89 mg 2,3 mg 0,3 mg 0,8 mg 3,53 mg 8,82 mg 33,3 mg
Cobre 0,329 mg 0,297 mg 0 mg 0 mg 0,364 mg 1 mg 1,8 mg
Yodo 41,3 µg 18,3 µg 8,82 µg 21,1 µg 48 µg 75 µg 100 µg
Nutrition score - France 3,51 3,51 3,51 3,51 3,51 3,51 3,51
Nutri-Score C C C C C C

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