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Alimentos de origen vegetal

Categoría: Alimentos de origen vegetal

Pertenece a:

Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1811 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 2024 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1160 kj
(297 kcal) 		669 kj
(170 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		131 kj
(30 kcal) 		1300 kj
(344 kcal) 		2230 kj
(565 kcal) 		13.400 kj
(3200 kcal)
Grasas 8,21 g 11,8 g 0 g 0 g 2,86 g 33,8 g 100 g
Grasas saturadas 1,87 g 2,69 g 0 g 0 g 0,6 g 8,33 g 92,9 g
Grasas monoinsaturadas 4,33 g 6,94 g 0 g 0 g 1,8 g 16 g 73,3 g
Ácidos grasos Omega 9 9950 mg 14.400 mg 0 mg 0,2 mg 8800 mg 57.100 mg 85.000 mg
Grasas poliinsaturadas 3,21 g 3,93 g 0 g 0 g 1,6 g 13,2 g 62,2 g
Ácidos grasos Omega 3 720 mg 1400 mg 0 mg 0 mg 250 mg 6490 mg 22.000 mg
Ácidos grasos Omega 6 7960 mg 12.200 mg 0 mg 2,98 mg 6200 mg 48.700 mg 50.000 mg
Grasas trans 0,015 g 0,045 g 0 g 0 g 0 g 0,109 g 58 g
Colesterol 0,014 mg 0,118 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 40,7 g 27,2 g 0 g 2,2 g 45,2 g 79 g 129 g
Azúcares 9,34 g 11,7 g 0 g 0 g 4 g 34 g 81,6 g
Azucares añadidos 11,4 g 12,6 g 0 g 0 g 7 g 39,9 g 118 g
Fibra alimentaria 4 g 3,52 g 0 g 0 g 3 g 10,7 g 45 g
Proteínas 5,97 g 4,64 g 0 g 0 g 6 g 13 g 291 g
Sal 0,638 g 0,772 g 0 g 0 g 0,34 g 2,15 g 1940 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinol) 259 µg 292 µg 0 µg 0 µg 150 µg 760 µg 3230 µg
Vitamina D 5,51 µg 5,88 µg 0 µg 0 µg 5 µg 20 µg 55,6 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 9,43 mg 9,9 mg 0,603 mg 1 mg 7,79 mg 35,5 mg 80.700 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 9,1 mg 12,9 mg 0 mg 0 mg 4 mg 42,5 mg 500 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 15.800 mg 25.700 mg 0 mg 0,12 mg 1,14 mg 62.000 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,508 mg 0,393 mg 0 mg 0,102 mg 0,4 mg 1,3 mg 1280 mg
Vitamina B3 5,68 mg 3,52 mg 0,323 mg 1,5 mg 5,33 mg 13 mg 3400 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 88,8 mg 724 mg 0,005 mg 0,08 mg 0,6 mg 95 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 137 µg 91,6 µg 0 µg 24 µg 126 µg 333 µg 56.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,4 µg 2,03 µg 0 µg 0,36 µg 2,1 µg 7,14 µg 1000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,6 mg 1,19 mg 0,001 mg 1 mg 3,33 mg 4,4 mg 11,7 mg
Potasio 229 mg 202 mg 0 mg 11,4 mg 200 mg 643 mg 1810 mg
Calcio 160 mg 151 mg 0 mg 0 mg 107 mg 500 mg 937 mg
Fósforo 163 mg 113 mg 0,22 mg 40 mg 129 mg 417 mg 140.000 mg
Hierro 4,72 mg 3,75 mg 0 mg 0,36 mg 3,6 mg 12,4 mg 6250 mg
Magnesio 61,5 mg 77,2 mg 0 mg 8 mg 40 mg 200 mg 60.000 mg
Zinc 3,57 mg 2,48 mg 0,002 mg 0,9 mg 3,08 mg 8,5 mg 2400 mg
Yodo 29,7 µg 19,9 µg 0 µg 6,85 µg 22,5 µg 75 µg 30.000.000 µg
Frutas‚ verduras y nueces 56,9 % 48,4 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 20% 3.2 g 20% 3.2 g 1 g
    Plástico 80% 10.9 g 80% 10.9 g 9 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Desconocido 0% 0% 0 g
    Total - - - - 9 g

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