Alimentos de origen vegetal
Pertenece a:
Alimentos y bebidas de origen vegetal
Contiene:
- Salvado
- Alimentos de origen vegetal en conserva
- Cereales y patatas
- Quesos vegetales
- Cafés
- Productos del cilantro
- Plantas culinarias
- Alimentos de origen vegetal deshidratados
- en:Egg substitutes
- Productos del saúco
- Hinojo
- Productos del fenogreco
- Copos
- Harinas de origen vegetal
- Alimentos de origen vegetal liofilizados
- Productos del perifollo
- Alimentos de origen vegetal frescos
- Fritos de origen vegetal
- Alimentos de origen vegetal congelados
- Frutas y verduras y sus productos
- Paquetes variados de combinación de fruta - frutos secos y semillas
- Paquetes variados de hierbas y especias
- Leguminosas y derivados
- en:Liquorice roots
- Productos del árbol de la nuez moscada
- Frutos de cáscara y derivados
- Productos del olivo
- en:Pan-fried vegetables
- Pastas alimenticias
- Encurtidos
- Natas vegetales
- Comidas preparadas de origen vegetal
- Vegetales encurtidos
- Untables vegetales
- Plantas en maceta
- Leches vegetales en polvo
- Preparados vegetales
- en:Psyllium
- Granos inflados
- Productos de la planta de la calabaza
- en:Refrigerated plant-based foods
- Algas y sus productos
- Semillas
- Especias
- Germinados
- Almidones
- Estevia y sus derivados
- Semillas de girasol y derivados
- Caldos de verduras
- Grasas vegetales
- fr:Cerfeuil tubéreux
- nl:Seroendeng
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 1746 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1941 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energía |
1150 kj (298 kcal) |
669 kj (167 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
131 kj (31 kcal) |
1280 kj (345 kcal) |
2220 kj (559 kcal) |
13.400 kj (3200 kcal) |
Grasas | 8,54 g | 12,4 g | 0 g | 0 g | 2,96 g | 36 g | 100 g |
Grasas saturadas | 1,96 g | 2,87 g | 0 g | 0 g | 0,667 g | 8,67 g | 92,9 g |
Grasas monoinsaturadas | 3,97 g | 5,6 g | 0 g | 0 g | 1,78 g | 15,3 g | 71,4 g |
Ácidos grasos Omega 9 | 9810 mg | 14.900 mg | 0 mg | 0,2 mg | 8800 mg | 57.100 mg | 85.000 mg |
Grasas poliinsaturadas | 3,21 g | 3,87 g | 0 g | 0 g | 1,69 g | 13,3 g | 62,2 g |
Ácidos grasos Omega 3 | 682 mg | 1380 mg | 0 mg | 0 mg | 320 mg | 6490 mg | 22.000 mg |
Ácidos grasos Omega 6 | 5410 mg | 6850 mg | 0 mg | 2,98 mg | 3000 mg | 21.400 mg | 48.700 mg |
Grasas trans | 0,015 g | 0,045 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,109 g | 14 g |
Colesterol | 0,015 mg | 0,12 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 38,1 mg |
Hidratos de carbono | 40,4 g | 27,4 g | 0 g | 1 g | 45,5 g | 78,2 g | 123 g |
Azúcares | 9,28 g | 11,7 g | -1 g | 0 g | 3,91 g | 34 g | 80,7 g |
Azucares añadidos | 13,2 g | 12,9 g | 0 g | 0 g | 9 g | 40 g | 118 g |
Fibra alimentaria | 3,99 g | 3,55 g | 0 g | 0 g | 3 g | 11 g | 45 g |
Proteínas | 5,93 g | 4,68 g | 0 g | 0 g | 6 g | 13 g | 291 g |
Sal | 0,648 g | 0,785 g | 0 g | 0 g | 0,35 g | 2,16 g | 1400 g |
Alcohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 5 % vol |
Vitamina A (Retinol) | 250 µg | 315 µg | 0 µg | 0 µg | 105 µg | 760 µg | 3230 µg |
Vitamina D | 7,09 µg | 6,99 µg | 0 µg | 0 µg | 6,7 µg | 20 µg | 71 µg |
Vitamina E (a-tocoferol) | 8,13 mg | 7,72 mg | 0,8 mg | 1,1 mg | 7,79 mg | 24 mg | 80.700 mg |
Vitamina C (Ácido ascórbico) | 5,84 mg | 10,4 mg | 0 mg | 0 mg | 0,9 mg | 30 mg | 64,5 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 20.700 mg | 29.100 mg | 0 mg | 0,096 mg | 2 mg | 70.600 mg | 239.000 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,459 mg | 0,318 mg | 0 mg | 0,098 mg | 0,374 mg | 1,13 mg | 221 mg |
Vitamina B3 | 5,67 mg | 3,43 mg | 0 mg | 1,5 mg | 5,33 mg | 12,5 mg | 3400 mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 298 mg | 1610 mg | 0 mg | 0,08 mg | 0,56 mg | 4 mg | 36.400 mg |
Vitamina B9 (Ácido fólico) | 138 µg | 98,6 µg | 0 µg | 20 µg | 126 µg | 333 µg | 56.000.000 µg |
Vitamina B12 (Cianocobalamina) | 2,36 µg | 2,15 µg | 0 µg | 0,2 µg | 2,1 µg | 7,14 µg | 1000 µg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) | 2,41 mg | 1,35 mg | 0 mg | 0,526 mg | 3,33 mg | 4,4 mg | 11,7 mg |
Potasio | 217 mg | 184 mg | 0 mg | 0 mg | 197 mg | 700 mg | 1810 mg |
Calcio | 152 mg | 133 mg | 0 mg | 0 mg | 118 mg | 430 mg | 888 mg |
Fósforo | 162 mg | 102 mg | 0 mg | 40 mg | 140 mg | 417 mg | 140.000 mg |
Hierro | 4,67 mg | 3,62 mg | 0 mg | 0,51 mg | 3,6 mg | 12 mg | 6250 mg |
Magnesio | 53,5 mg | 48,8 mg | 0 mg | 8 mg | 52 mg | 176 mg | 60.000 mg |
Zinc | 3,41 mg | 2,53 mg | 0 mg | 0,6 mg | 2,94 mg | 8,5 mg | 2400 mg |
Cobre | 0,278 mg | 0,298 mg | 0 mg | 0 mg | 0,211 mg | 1 mg | 1,8 mg |
Yodo | 31,6 µg | 19,5 µg | 0 µg | 9 µg | 24 µg | 75 µg | 30.000.000 µg |
Frutas‚ verduras y nueces | 51,5 % | 48,7 % | 0 % | 0 % | 100 % | 100 % | 100 % |
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