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Alimentos y bebidas de origen vegetal

Categoría: Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 2002 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 2210 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 989 kj
(264 kcal) 		693 kj
(172 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		102 kj
(25 kcal) 		1020 kj
(300 kcal) 		2120 kj
(540 kcal) 		13.400 kj
(3200 kcal)
Grasas 6,81 g 10,9 g 0 g 0 g 2 g 31 g 100 g
Grasas saturadas 1,59 g 2,54 g 0 g 0 g 0,4 g 8 g 92,9 g
Grasas monoinsaturadas 3,75 g 4,97 g 0 g 0 g 1,75 g 14 g 71,4 g
Grasas poliinsaturadas 3,16 g 3,83 g 0 g 0 g 1,69 g 13,3 g 62,2 g
Ácidos grasos Omega 3 420 mg 489 mg 0 mg 0 mg 320 mg 1300 mg 22.000 mg
Ácidos grasos Omega 6 4270 mg 5460 mg 0 mg 0 mg 3000 mg 18.200 mg 21.400 mg
Ácidos grasos Omega 9 9630 mg 15.500 mg 0 mg 0,2 mg 8800 mg 57.100 mg 85.000 mg
Grasas trans 0,01 g 0,032 g 0 g 0 g 0 g 0,084 g 14 g
Colesterol 0,008 mg 0,075 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 35,7 g 27,7 g 0 g 1 g 32,7 g 77,7 g 164 g
Azúcares 9,11 g 11 g -1 g 0 g 4,29 g 33,3 g 96,4 g
Azucares añadidos 13,1 g 12,3 g 0 g 0 g 10 g 39,9 g 118 g
Fibra alimentaria 3,33 g 3,42 g -1 g 0 g 2,1 g 10,2 g 45 g
Proteínas 5,02 g 4,71 g 0 g 0 g 4 g 13 g 291 g
Sal 0,556 g 0,749 g 0 g 0 g 0,165 g 2,06 g 1400 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinol) 208 µg 269 µg 0 µg 0 µg 75 µg 750 µg 3230 µg
Vitamina D 10,4 µg 13,6 µg 0 µg 0 µg 6,7 µg 47,6 µg 144 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 6,96 mg 6,07 mg 0,6 mg 1,1 mg 4,6 mg 24 mg 80.700 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 8,09 mg 11 mg 0 mg 0 mg 3 mg 30 mg 64,5 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 20.000 mg 28.400 mg 0 mg 0,06 mg 2 mg 66.700 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,445 mg 0,314 mg 0 mg 0,089 mg 0,354 mg 1,1 mg 15.000 mg
Vitamina B3 5,4 mg 3,51 mg 0 mg 1 mg 5 mg 12,5 mg 3400 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 283 mg 1570 mg 0 mg 0,05 mg 0,485 mg 50 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 132 µg 95 µg 0 µg 19,9 µg 124 µg 333 µg 56.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,08 µg 2,01 µg 0 µg 0,05 µg 1,83 µg 7,14 µg 1000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,26 mg 1,36 mg 0 mg 0,526 mg 3,33 mg 4,4 mg 11,7 mg
Potasio 172 mg 151 mg 0 mg 8 mg 160 mg 514 mg 5680 mg
Calcio 131 mg 125 mg 0 mg 0 mg 99,4 mg 400 mg 888 mg
Fósforo 160 mg 104 mg 0 mg 20 mg 140 mg 417 mg 140.000 mg
Hierro 4,24 mg 3,61 mg 0 mg 0,18 mg 3,37 mg 11,7 mg 6250 mg
Magnesio 47,7 mg 48,2 mg 0 mg 2 mg 40 mg 176 mg 60.000 mg
Zinc 3,31 mg 2,41 mg 0 mg 0,6 mg 2,87 mg 8,4 mg 2400 mg
Cobre 0,314 mg 0,284 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1 mg 1,8 mg
Yodo 34 µg 22,8 µg 0 µg 9 µg 25,2 µg 76,5 µg 30.000.000 µg
Frutas‚ verduras y nueces 49 % 47 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 20% 3.2 g 20% 3.2 g 1 g
    Plástico 80% 10.9 g 80% 10.9 g 9 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Unknown 0% 0% 0 g
    Total - - - - 9 g

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