Alimentos y bebidas de origen vegetal

Categoría: Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1518 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1639 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 905 kj 662 kj 0 kj 100 kj 838 kj 1930 kj 9040 kj
Energía (kcal) 263 kcal 170 kcal 0 kcal 20.8 kcal 302 kcal 543 kcal 14900 kcal
Energía 955 kj
(263 kcal)
678 kj
(170 kcal)
0 kj
(0 kcal)
98 kj
(20 kcal)
977 kj
(302 kcal)
2060 kj
(543 kcal)
9040 kj
(14900 kcal)
Grasas 6,04 g 9,91 g 0 g 0 g 2 g 26,7 g 100 g
- Grasas saturadas 1,47 g 2,44 g 0 g 0 g 0,3 g 7,5 g 92,9 g
- Grasas monoinsaturadas 2,06 g 2,4 g 0 g 0 g 1,3 g 7,14 g 71,4 g
- Grasas poliinsaturadas 1,69 g 1,97 g 0 g 0 g 1,29 g 4,9 g 35,7 g
- Ácidos grasos Omega 3 1,77 g 3,99 g 0 g 0 g 0,667 g 14,3 g 22 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,75 g
- Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 35,6 g 28 g 0 g 1,5 g 31 g 78 g 675 g
- Azúcares 9,14 g 11,3 g -1 g 0 g 4 g 33,3 g 96,4 g
Fibra alimentaria 3,15 g 3,23 g -1 g 0 g 2 g 10 g 78 g
Proteínas 4,97 g 4,73 g 0 g 0 g 3,81 g 12,9 g 291 g
Sal 0,603 g 0,793 g 0 g 0 g 0,174 g 2,15 g 1640 g
Sodio 0,241 g 0,317 g 0 g 0 g 0,07 g 0,86 g 655 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 67 % vol
Vitamina A (Retinol) 219 µg 288 µg 0 µg 0 µg 75 µg 763 µg 3230 µg
Vitamina D 10,4 µg 14 µg 0 µg 0,6 µg 5 µg 55,6 µg 71 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 7,29 mg 7,43 mg 0,4 mg 1,2 mg 4,42 mg 24 mg 47,1 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 6,66 mg 9,35 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 26,7 mg 64,5 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 28.100 mg 31.100 mg 0 mg 0,18 mg 16.700 mg 100.000 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,461 mg 0,311 mg 0 mg 0,1 mg 0,4 mg 1,1 mg 15.000 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 5,86 mg 3,57 mg 0,017 mg 1,2 mg 5,46 mg 13 mg 17,2 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 547 mg 2250 mg 0 mg 0,08 mg 0,571 mg 7110 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 134 µg 89,8 µg 0 µg 20 µg 133 µg 286 µg 4.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,14 µg 2,04 µg 0 µg 0,05 µg 2 µg 6,45 µg 1000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,43 mg 1,27 mg 0 mg 0,702 mg 3,33 mg 4,4 mg 12,5 mg
Potasio 151 mg 135 mg 0 mg 0 mg 125 mg 418 mg 7500 mg
Calcio 136 mg 126 mg 0 mg 0 mg 99,4 mg 400 mg 888 mg
Fósforo 176 mg 95,3 mg 0 mg 57 mg 167 mg 371 mg 1300 mg
Hierro 4,46 mg 3,3 mg 0 mg 0,378 mg 3,6 mg 11,6 mg 6250 mg
Magnesio 53,3 mg 48,8 mg 0 mg 2 mg 44,7 mg 160 mg 560 mg
Zinc 3,63 mg 2,49 mg 0,075 mg 0,789 mg 3,17 mg 8,82 mg 33,3 mg
Cobre 0,323 mg 0,311 mg 0 mg 0 mg 0,351 mg 1 mg 1,8 mg
Yodo 39,4 µg 19,7 µg 8,82 µg 15 µg 46,2 µg 75 µg 100 µg
Nutrition score - France 4,29 4,29 4,29 4,29 4,29 4,29 4,29
Nutri-Score C C C C C C

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