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Lista de aditivos - México

Categoría: Bolleria

País: México - Ver la lista de los productos especificados de todo el mundo

47 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E322i - Lecitina 9
E322 - Lecitinas 9
E500ii - Bicarbonato de sodio 6
E415 - Goma xantana 6
E500 - Carbonatos de sodio 6
E330 - Ácido cítrico 5
E341 - Fosfatos de calcio 5Riesgo alto de sobreexposición
E202 - Sorbato potásico 5Riesgo alto de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 5
E422 - Glicerol 4
E129 - Rojo allura ac 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E200 - Ácido sórbico 4Riesgo alto de sobreexposición
E450 - Difosfatos 4Riesgo alto de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 4
E428 - Gelatina 4
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 3Riesgo alto de sobreexposición
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 3Riesgo moderado de sobreexposición
E150c - Caramelo amónico 3Riesgo moderado de sobreexposición
E450i - Difosfato disódico 3
E102 - Tartrazina 2
E281 - Propionato sódico 2
E407 - Carragenatos 2Riesgo alto de sobreexposición
E410 - Goma garrofín 2
E412 - Goma guar 2
E414 - Goma arábiga 2
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 2
E621 - Glutamato monosódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E903 - Cera de carnauba 1
E211 - Benzoato sódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E420 - Sorbitol 1
E171 - Dióxido de titanio 1
E170i - Carbonato de calcio 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E170 - Carbonatos de calcio 1
E160ai - Beta-caroteno 1
E160a - Alfa-caroteno 1
E960 - Glucósidos de esteviol 1Riesgo moderado de sobreexposición
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 1
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E1510 - Etanol 1
E490 - Propilenglicol 1
E133 - Azul brillante FCF 1Riesgo moderado de sobreexposición
E110 - Amarillo anaranjado s 1
E282 - Propionato de calcio 1
E401 - Alginato sódico 1
E406 - Agar-agar 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E503ii - Bicarbonato de amonio 1