Cacao y sus productos

Categoría: Cacao y sus productos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 134 productos de la categoría Cacao y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 162 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	1850 kj (445 kcal)	440 kj (125 kcal)	57 kj (55 kcal)	920 kj (200 kcal)	1950 kj (488 kcal)	2360 kj (580 kcal)	4420 kj (1040 kcal)
Grasas	19,3 g	13 g	0 g	1,32 g	22,4 g	38 g	50 g
Grasas saturadas	10,8 g	7,47 g	0 g	0,11 g	11 g	22,1 g	30 g
Grasas monoinsaturadas	10,3 g	2,9 g	0,93 g	3 g	11 g	14 g	17 g
Grasas poliinsaturadas	2,01 g	1,77 g	0 g	0 g	1,4 g	5,3 g	9,5 g
Grasas trans	0,089 g	0,187 g	0 g	0 g	0 g	0,7 g	3,4 g
Colesterol	4,17 mg	4,69 mg	0 mg	0 mg	4,5 mg	16 mg	18 mg
Hidratos de carbono	57,1 g	20,5 g	0 g	11,9 g	58,6 g	90,9 g	185 g
Azúcares	45,5 g	24,4 g	0 g	1,2 g	50 g	82 g	185 g
Fibra alimentaria	4,11 g	3,76 g	0 g	0 g	3,4 g	11,7 g	47,2 g
Proteínas	6,43 g	3,34 g	0 g	2,22 g	5,6 g	14 g	67,7 g
Sal	0,228 g	0,185 g	0 g	0 g	0,192 g	0,6 g	345 g
Vitamina A (Retinol)	329 µg	545 µg	0 µg	0 µg	38,1 µg	1460 µg	79.000.000 µg
Calcio	775 mg	1080 mg	0 mg	0 mg	508 mg	161.000 mg	161.000 mg
Hierro	9,56 mg	10,2 mg	0 mg	0 mg	9 mg	950 mg	950 mg