Cacao y sus productos

Categoría: Cacao y sus productos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 132 productos de la categoría Cacao y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 161 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	1820 kj (436 kcal)	452 kj (129 kcal)	57 kj (55 kcal)	850 kj (132 kcal)	1950 kj (481 kcal)	2320 kj (572 kcal)	2930 kj (700 kcal)
Grasas	19,1 g	12,7 g	0 g	1,32 g	22,2 g	37,6 g	50 g
Grasas saturadas	10,6 g	7,39 g	0 g	0,11 g	10,7 g	22,1 g	30 g
Grasas monoinsaturadas	10,3 g	2,9 g	0,93 g	3 g	11 g	14 g	17 g
Grasas poliinsaturadas	2,01 g	1,77 g	0 g	0 g	1,4 g	5,3 g	9,5 g
Grasas trans	0,081 g	0,186 g	0 g	0 g	0 g	0,7 g	3,4 g
Colesterol	4,97 mg	5,25 mg	0 mg	0 mg	5,31 mg	16 mg	18 mg
Hidratos de carbono	56,6 g	20,8 g	0 g	11,9 g	59 g	90,9 g	96,2 g
Azúcares	45,2 g	24,1 g	0 g	1,6 g	50 g	82 g	92,3 g
Fibra alimentaria	4,11 g	3,8 g	0 g	0 g	3,4 g	11,7 g	47,2 g
Proteínas	6,26 g	3,21 g	0 g	2,2 g	5,4 g	13 g	27 g
Sal	0,234 g	0,189 g	0 g	0 g	0,198 g	0,6 g	345 g
Vitamina A (Retinol)	240 µg	449 µg	0 µg	0 µg	38,1 µg	79.000.000 µg	79.000.000 µg