Carnes

Categoría: Carnes

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 157 productos de la categoría Carnes para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 165 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 709 kj 293 kj 1 kj 354 kj 672 kj 1290 kj 2570 kj
Energía (kcal) 145 kcal 87 kcal 6 kcal 53 kcal 143 kcal 320 kcal 417 kcal
Energía 699 kj
(145 kcal)
290 kj
(87 kcal)
1 kj
(6 kcal)
354 kj
(53 kcal)
646 kj
(143 kcal)
1290 kj
(320 kcal)
2570 kj
(417 kcal)
Grasas 11 g 8,19 g 0 g 1,3 g 9,43 g 27,3 g 53,1 g
- Grasas saturadas 3,19 g 3,19 g 0 g 0 g 2,8 g 10,5 g 19,9 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,27 g 0,27 g
- Colesterol 14 mg 21,6 mg 0 mg 0 mg 0 mg 57 mg 71 mg
Hidratos de carbono 5,05 g 3,13 g 0 g 0,9 g 4,55 g 10,4 g 24,7 g
- Azúcares 0,596 g 0,779 g 0 g 0 g 0,1 g 2,14 g 14,3 g
Fibra alimentaria 0,355 g 0,648 g 0 g 0 g 0 g 1,77 g 4,58 g
Proteínas 13,3 g 4,16 g 1,3 g 7,81 g 12,5 g 20 g 76,7 g
Sal 2,07 g 0,823 g 0 g 0,768 g 2,05 g 3,49 g 12,2 g
Sodio 0,827 g 0,329 g 0 g 0,307 g 0,819 g 1,4 g 4,88 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 111 µg 302 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2140 µg 2140 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 2,51 mg 2,73 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 21,4 mg 21,4 mg
Calcio 26 mg 10,1 mg 0 mg 0 mg 29 mg 47 mg 47 mg
Hierro 0,961 mg 0,336 mg 0,51 mg 0,51 mg 1,03 mg 1,93 mg 1,93 mg
Nutrition score - France 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3
Nutri-Score D D D D D D

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