Carnes

Categoría: Carnes

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 153 productos de la categoría Carnes para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 156 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 708 kj 283 kj 1 kj 361 kj 646 kj 1290 kj 2570 kj
Energía (kcal) 134 kcal 66 kcal 8 kcal 59 kcal 131 kcal 318 kcal 417 kcal
Energía 697 kj
(134 kcal)
284 kj
(66 kcal)
1 kj
(8 kcal)
356 kj
(59 kcal)
646 kj
(131 kcal)
1290 kj
(318 kcal)
2570 kj
(417 kcal)
Grasas 10,9 g 8,09 g 0 g 1,3 g 9,43 g 27,2 g 53,1 g
- Grasas saturadas 3,13 g 3,17 g 0 g 0 g 2,7 g 10,5 g 19,9 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,27 g 0,27 g
- Colesterol 14 mg 21,6 mg 0 mg 0 mg 0 mg 57 mg 71 mg
Hidratos de carbono 5,13 g 3,1 g 0 g 1 g 4,6 g 10,4 g 24,7 g
- Azúcares 0,6 g 0,783 g 0 g 0 g 0,1 g 2,14 g 14,3 g
Fibra alimentaria 0,362 g 0,654 g 0 g 0 g 0 g 1,8 g 4,58 g
Proteínas 13,2 g 3,97 g 1,3 g 7,81 g 12,5 g 19,6 g 39,2 g
Sal 2,08 g 0,789 g 0 g 0,81 g 2,07 g 3,3 g 12,2 g
Sodio 0,831 g 0,316 g 0 g 0,324 g 0,827 g 1,32 g 4,88 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 111 µg 302 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2140 µg 2140 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 2,51 mg 2,73 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 21,4 mg 21,4 mg
Calcio 26 mg 10,1 mg 0 mg 0 mg 29 mg 47 mg 47 mg
Hierro 0,961 mg 0,336 mg 0,51 mg 0,51 mg 1,03 mg 1,93 mg 1,93 mg
Nutrition score - France 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4
Nutri-Score D D D D D D

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