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Lista de aditivos - México

Categoría: Carnes

País: México - Ver la lista de los productos especificados de todo el mundo

65 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E250 - Nitrito sódico 91Riesgo alto de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 52
E407 - Carragenatos 41Riesgo alto de sobreexposición
E262 - Acetatos de sodio 39
E262ii - Diacetato de sodio 36
E621 - Glutamato monosódico 20Riesgo alto de sobreexposición
E330 - Ácido cítrico 11
E202 - Sorbato potásico 11Riesgo alto de sobreexposición
E251 - Nitrato sódico i. 10Riesgo alto de sobreexposición
E211 - Benzoato sódico 9Riesgo alto de sobreexposición
E340 - Fosfatos de potasio 8Riesgo alto de sobreexposición
E120 - Cochinilla 8
E326 - Lactato potasico 6
E500ii - Bicarbonato de sodio 6
E500 - Carbonatos de sodio 6
E331 - Citratos de sodio 5
E322i - Lecitina 5
E322 - Lecitinas 5
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 5
E320 - Butilhidroxianisol 4
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 4
E631 - Inosinato disódico 3
E1400 - Dextrina 3
E160c - Extracto de pimentón 3
E252 - Nitrato potásico 3Riesgo alto de sobreexposición
E261 - Acetato potásico 3
E262i - Acetato sódico 3
E270 - Ácido láctico 3
E301 - Ascorbato sódico 3
E321 - Butilhidroxitolueno 3
E415 - Goma xantana 3
E450 - Difosfatos 3Riesgo alto de sobreexposición
E575 - Glucono-delta-lactona 3
E296 - Ácido málico 2
E260 - Ácido acético 2
E249 - Nitrito potásico 2
E200 - Ácido sórbico 2Riesgo alto de sobreexposición
E339 - Fosfatos de sodio 2Riesgo alto de sobreexposición
E392 - Extractos de romero 2
E412 - Goma guar 2
E627 - Guanilato disódico 2
E450i - Difosfato disódico 2
E451 - Tripolifosfatos 2Riesgo alto de sobreexposición
E460 - Celulosas 2
E460ii - Celulosa en polvo 2
E160b - Annato 2
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 2
E150d - Caramelo de sulfito amónico 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E110 - Amarillo anaranjado s 2
E501i - Carbonato de potasio 1
E451i - Trifosfato de pentasodio 1
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 1
E222 - Sulfito ácido de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E221 - Sulfito sódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E552 - Silicato cálcico 1
E310 - Galato de propilo 1
E171 - Dióxido de titanio 1
E316 - Eritorbato sódico 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E297 - Ácido fumárico 1
E129 - Rojo allura ac 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E422 - Glicerol 1
E150a - Color caramelo 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E501 - Carbonatos de potasio 1
E450ii - Difosfato trisódico 1