Cereales y patatas

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 752 productos de la categoría Cereales y patatas para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 809 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1270 kj
(326 kcal)
474 kj
(108 kcal)
1,13 kj
(0 kcal)
442 kj
(111 kcal)
1460 kj
(359 kcal)
1880 kj
(480 kcal)
8600 kj
(14900 kcal)
Grasas 5,31 g 5,56 g 0 g 0 g 3,33 g 17,5 g 100 g
Grasas saturadas 1,29 g 1,72 g 0 g 0 g 0,667 g 5 g 64,3 g
Grasas monoinsaturadas 1,71 g 1,8 g 0 g 0 g 1,1 g 5,7 g 11,8 g
Grasas poliinsaturadas 1,4 g 1,3 g 0 g 0 g 1,18 g 3,81 g 29 g
Grasas trans 0,001 g 0,004 g 0 g 0 g 0 g 0 g 9 g
Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 38,1 mg
Hidratos de carbono 57,6 g 20,1 g 0 g 18,9 g 62,5 g 81,7 g 100 g
Azúcares 9,21 g 10,8 g -1 g 0 g 4 g 30,5 g 78 g
Fibra alimentaria 4,6 g 3,51 g 0 g 0,3 g 3,4 g 11,3 g 45 g
Proteínas 7,92 g 3,21 g 0 g 2,75 g 7,84 g 12,9 g 291 g
Sal 0,764 g 0,779 g 0 g 0 g 0,673 g 2,18 g 1400 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 319 µg 431 µg 0 µg 0 µg 150 µg 1250 µg 1.080.000.000 µg
Vitamina D 250 µg 1400 µg 0 µg 0 µg 7,12 µg 71 µg 14.800.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 3,88 mg 2,94 mg 0,4 mg 0,8 mg 3,5 mg 10 mg 11 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 5,07 mg 8,63 mg 0 mg 0 mg 0 mg 26,7 mg 64,5 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 27.800 mg 30.200 mg 0 mg 0 mg 16.700 mg 96.600 mg 1.080.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,498 mg 0,393 mg 0 mg 0,08 mg 0,425 mg 1,2 mg 1.300.000 mg
Vitamina B3 5,76 mg 3,3 mg 0,2 mg 1,2 mg 5,84 mg 12,4 mg 3400 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1260 mg 3400 mg 0 mg 0,08 mg 0,667 mg 10.300 mg 1.300.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 319 µg 1820 µg 0 µg 20 µg 108 µg 400 µg 333.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,82 µg 2,26 µg 0 µg 0 µg 2,28 µg 8 µg 2.700.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,3 mg 1,34 mg 0 mg 0,526 mg 3,33 mg 4,4 mg 11,7 mg
Potasio 196 mg 154 mg 0 mg 0 mg 197 mg 514 mg 643 mg
Calcio 141 mg 121 mg 0 mg 0 mg 119 mg 429 mg 888 mg
Fósforo 165 mg 107 mg 0 mg 40 mg 142 mg 417 mg 140.000 mg
Hierro 4,89 mg 3,67 mg 0 mg 1 mg 3,93 mg 13,5 mg 11.700 mg
Magnesio 49,3 mg 41,8 mg 0 mg 8 mg 40 mg 133 mg 60.000 mg
Zinc 3,56 mg 2,79 mg 0 mg 0,6 mg 3,3 mg 10 mg 2400 mg
Yodo 36,3 µg 24,1 µg 0 µg 9 µg 28,1 µg 76,5 µg 30.000.000 µg

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