Comidas fermentadas
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 587 productos de la categoría Comidas fermentadas para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 615 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
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Energía |
709 kj (171 kcal) |
456 kj (115 kcal) |
32 kj (9 kcal) |
255 kj (56 kcal) |
455 kj (110 kcal) |
1500 kj (379 kcal) |
3260 kj (780 kcal) |
Grasas | 10,6 g | 10,7 g | 0 g | 1,18 g | 3,3 g | 29 g | 85 g |
Grasas saturadas | 6,6 g | 6,72 g | 0 g | 0,625 g | 2 g | 18 g | 55 g |
Grasas monoinsaturadas | 5,39 g | 3,32 g | 0 g | 0,18 g | 6,25 g | 10,5 g | 22,7 g |
Grasas poliinsaturadas | 0,296 g | 0,383 g | 0 g | 0 g | 0,03 g | 1 g | 3,1 g |
Grasas trans | 0,027 g | 0,127 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,144 g | 1 g |
Colesterol | 66,8 mg | 36 mg | 1,67 mg | 4 mg | 72 mg | 107 mg | 119 mg |
Hidratos de carbono | 8,52 g | 5,34 g | 0 g | 0,9 g | 8 g | 16,2 g | 63,3 g |
Azúcares | 6,71 g | 5,34 g | 0 g | 0 g | 6 g | 15 g | 23 g |
Azucares añadidos | 4,13 g | 4,22 g | 0 g | 0 g | 4 g | 10,9 g | 15 g |
Fibra alimentaria | 0,114 g | 0,232 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,69 g | 37,4 g |
Proteínas | 9,74 g | 8,08 g | 0 g | 2,12 g | 6 g | 24,5 g | 40 g |
Sal | 0,717 g | 0,765 g | 0 g | 0,077 g | 0,19 g | 2,03 g | 2000 g |
Alcohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0,01 % vol |
Vitamina A (Retinol) | 311 µg | 308 µg | 0 µg | 0 µg | 270 µg | 1070 µg | 1350 µg |
Vitamina C (Ácido ascórbico) | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg |
Potasio | 116 mg | 57,1 mg | 0 mg | 65,4 mg | 107 mg | 226 mg | 380 mg |
Calcio | 176 mg | 137 mg | 0 mg | 90 mg | 120 mg | 550 mg | 145.000 mg |
Hierro | 0,032 mg | 0,099 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0,4 mg | 1 mg |
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615 productos