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Lista de aditivos - México

Categoría: Galletas y pasteles

País: México - Ver la lista de los productos especificados de todo el mundo

118 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E322 - Lecitinas 275
E322i - Lecitina 274
E500 - Carbonatos de sodio 203
E500ii - Bicarbonato de sodio 201
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 86Riesgo alto de sobreexposición
E102 - Tartrazina 80
E503 - Carbonatos de amonio 78
E503ii - Bicarbonato de amonio 75
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 73
E304i - Palmitato ascorbilo 71
E307 - Alfa-tocoferol 68
E129 - Rojo allura ac 63Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E341 - Fosfatos de calcio 62Riesgo alto de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 62
E330 - Ácido cítrico 57
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 55
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 46
E415 - Goma xantana 36
E202 - Sorbato potásico 34Riesgo alto de sobreexposición
E422 - Glicerol 34
E211 - Benzoato sódico 34Riesgo alto de sobreexposición
E321 - Butilhidroxitolueno 33
E150d - Caramelo de sulfito amónico 33Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E223 - Metabisulfito sódico 27Riesgo alto de sobreexposición
E440 - Pectinas 27
E110 - Amarillo anaranjado s 25
E450 - Difosfatos 22Riesgo alto de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 22
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 19
E133 - Azul brillante FCF 19Riesgo moderado de sobreexposición
E428 - Gelatina 18
E281 - Propionato sódico 18
E450i - Difosfato disódico 18
E412 - Goma guar 17
E150 - Caramelo 16
E200 - Ácido sórbico 15Riesgo alto de sobreexposición
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 14Riesgo moderado de sobreexposición
E171 - Dióxido de titanio 14
E965 - Maltitol 14
E132 - Indigotina 14Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E407 - Carragenatos 14Riesgo alto de sobreexposición
E420 - Sorbitol 14
E960 - Glucósidos de esteviol 14Riesgo moderado de sobreexposición
E306 - Extracto rico en tocoferoles 13
E410 - Goma garrofín 13
E401 - Alginato sódico 13
E282 - Propionato de calcio 13
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 12
E320 - Butilhidroxianisol 12
E955 - Sucralosa 11
E150c - Caramelo amónico 10Riesgo moderado de sobreexposición
E160ai - Beta-caroteno 9
E160a - Alfa-caroteno 9
E331 - Citratos de sodio 8
E1200 - Polidextrosa 8
E406 - Agar-agar 7
E965ii - Jarabe de maltitol 6
E296 - Ácido málico 5
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 5
E953 - Isomalt 5
E1400 - Dextrina 5
E414 - Goma arábiga 5
E336i - Tartrato monopotásico 4
E392 - Extractos de romero 4
E150a - Color caramelo 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E950 - Acesulfamo K 4
E502 - Carbonatos 4
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 4
E336 - Tartratos de potasio 4
E520 - Sulfato de aluminio 3
E338 - Ácido fosfórico 3Riesgo alto de sobreexposición
E339 - Fosfatos de sodio 3Riesgo alto de sobreexposición
E222 - Sulfito ácido de sodio 3Riesgo alto de sobreexposición
E460 - Celulosas 3
E160b - Annato 3
E1510 - Etanol 3
E500i - Carbonato sódico 3
E524 - Hidróxido sódico 3
E621 - Glutamato monosódico 3Riesgo alto de sobreexposición
E903 - Cera de carnauba 3
E570 - Ácidos grasos 2
E491 - Monoestearato de sorbitano 2Riesgo alto de sobreexposición
E325 - Lactato sódico 2
E951 - Aspartamo 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E904 - Goma laca 2
E503i - Carbonato de amonio 2
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 2
E260 - Ácido acético 2
E163 - Antocianinas 2
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 2Riesgo moderado de sobreexposición
E334 - Ácido tartárico 2
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E490 - Propilenglicol 2
E341ii - Fosfato dicálcico 1
E120 - Cochinilla 1
E127 - Eritrosina 1
E101i - Riboflavina 1
E641 - L-leucina 1
E339ii - Fosfato disódico 1
E417 - Goma tara 1
E270 - Ácido láctico 1
E235 - Natamicina 1
E928 - Peróxido de benzoílo 1
E436 - Triestearato de sorbitán polioxietilenado 1Riesgo moderado de sobreexposición
E170 - Carbonatos de calcio 1
E170i - Carbonato de calcio 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E340ii - Fosfato dipotásico 1
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 1
E416 - Goma karaya 1
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 1
E280 - Ácido propiónico 1
E297 - Ácido fumárico 1
E340 - Fosfatos de potasio 1Riesgo alto de sobreexposición
E339iii - Fosfato trisódico 1
E101 - Riboflavina 1
E501 - Carbonatos de potasio 1
E501ii - Bicarbonato de potasio 1
E327 - Lactato de calcio 1