Harinas de cereales
Pertenece a:
Harinas de origen vegetal, Cereales y derivados, Cereales y patatas, Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal
Contiene:
- Harinas de cebada
- Harinas de trigo sarraceno
- Harinas de maíz
- Harinas de lino
- Harinas de gluten
- Gofio
- Harinas malteadas
- Harinas de matzá
- Harinas de morcajo
- Harinas de mijo
- Harinas de avena
- Harinas de quinoa
- Harinas de arroz
- Harinas de centeno
- Harinas de sorgo
- Harinas molidas a piedra
- Harinas de teff
- Harinas de trigo
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 84 productos de la categoría Harinas de cereales para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 88 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
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Energía |
1350 kj (318 kcal) |
302 kj (85 kcal) |
66 kj (16 kcal) |
782 kj (160 kcal) |
1460 kj (349 kcal) |
1670 kj (419 kcal) |
2040 kj (467 kcal) |
Grasas | 4,35 g | 3,28 g | 0 g | 1 g | 3,5 g | 12 g | 16 g |
Grasas saturadas | 1,53 g | 1,51 g | 0 g | 0 g | 1,06 g | 4,65 g | 7,5 g |
Grasas monoinsaturadas | 1,88 g | 1,27 g | 0 g | 0 g | 2 g | 4 g | 4 g |
Grasas poliinsaturadas | 2,05 g | 1,03 g | 0 g | 0 g | 2,38 g | 4 g | 4 g |
Grasas trans | 0,001 g | 0,003 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,012 g | 0,012 g |
Colesterol | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 11 mg |
Hidratos de carbono | 63,7 g | 15,6 g | 3,7 g | 34 g | 71 g | 81 g | 92,3 g |
Azúcares | 12,2 g | 14,5 g | -1 g | 0 g | 7,6 g | 44,2 g | 60 g |
Fibra alimentaria | 4,1 g | 3,37 g | 0 g | 0,404 g | 3,21 g | 11,8 g | 28,5 g |
Proteínas | 7,08 g | 2,85 g | 0 g | 2,5 g | 7 g | 11,6 g | 16,7 g |
Sal | 1,06 g | 0,825 g | 0 g | 0,003 g | 1,19 g | 2,22 g | 5,45 g |
Vitamina A (Retinol) | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 1800 µg |
Vitamina C (Ácido ascórbico) | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg |
Calcio | 148 mg | 144 mg | 0 mg | 0 mg | 119 mg | 439 mg | 888 mg |
Hierro | 3,67 mg | 2,13 mg | 0,72 mg | 1,67 mg | 3,16 mg | 1250 mg | 6250 mg |
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