¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - México

42 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E330 - Ácido cítrico 26
E955 - Sucralosa 12
E960 - Glucósidos de esteviol 8Riesgo moderado de sobreexposición
E202 - Sorbato potásico 8Riesgo alto de sobreexposición
E211 - Benzoato sódico 8Riesgo alto de sobreexposición
E296 - Ácido málico 7
E415 - Goma xantana 7
E440 - Pectinas 6
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 6
E331 - Citratos de sodio 5
E950 - Acesulfamo K 5
E129 - Rojo allura ac 5Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E102 - Tartrazina 4
E951 - Aspartamo 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E110 - Amarillo anaranjado s 4
E621 - Glutamato monosódico 3Riesgo alto de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 2
E576 - Gluconato sódico 2
E579 - Gluconato ferroso 2
E150d - Caramelo de sulfito amónico 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E160 - Carotenoides 2
E307 - Alfa-tocoferol 2
E341 - Fosfatos de calcio 2Riesgo alto de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 2
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 1
E120 - Cochinilla 1
E122 - Azorrubina 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E143 - Verde rápido FCF 1
E160a - Alfa-caroteno 1
E160ai - Beta-caroteno 1
E201 - Sorbato de sodio 1
E297 - Ácido fumárico 1
E306 - Extracto rico en tocoferoles 1
E327 - Lactato de calcio 1
E338 - Ácido fosfórico 1Riesgo alto de sobreexposición
E412 - Goma guar 1
E414 - Goma arábiga 1
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 1Riesgo moderado de sobreexposición
E627 - Guanilato disódico 1
E631 - Inosinato disódico 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Dimetilpolisiloxano 1