Lácteos - Página 41
Contiene:
- en:Compound dairy creams
- Leche condensada
- Nata
- en:Custards and pastry creams
- en:Dairy by-products
- Postres lácteos
- Bebida lácteas
- Paquetes variados de productos lácteos
- en:Eggnog without alcohol
- Leches evaporadas
- Productos fermentados de la leche
- en:Light custard cream with vanilla
- Grasas de la leche
- Leches
- Suero en polvo
- nl:Opschuimmelken
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 951 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1005 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energía |
677 kj (152 kcal) |
501 kj (120 kcal) |
32 kj (1 kcal) |
193 kj (40 kcal) |
418 kj (92 kcal) |
1610 kj (392 kcal) |
3770 kj (900 kcal) |
Grasas | 9,71 g | 10,6 g | 0 g | 1 g | 3,1 g | 30 g | 100 g |
Grasas saturadas | 6,01 g | 6,66 g | 0 g | 0,52 g | 1,95 g | 18,7 g | 66,2 g |
Grasas monoinsaturadas | 5,74 g | 5,76 g | 0 g | 0 g | 5,33 g | 22,7 g | 24 g |
Grasas poliinsaturadas | 0,713 g | 1,17 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 4 g | 21,4 g |
Grasas trans | 0,056 g | 0,195 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,784 g | 50 g |
Colesterol | 45,2 mg | 40,6 mg | 0 mg | 1,3 mg | 30 mg | 107 mg | 12.500 mg |
Hidratos de carbono | 8,38 g | 5,73 g | 0 g | 1 g | 6,8 g | 17,4 g | 237 g |
Azúcares | 6,76 g | 5,27 g | 0 g | 0 g | 4,9 g | 15,5 g | 69,3 g |
Azucares añadidos | 3,67 g | 4,65 g | 0 g | 0 g | 1,4 g | 12,1 g | 15 g |
Lactosa | 0,68 g | 1,18 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 4,88 g | 4,88 g |
Fibra alimentaria | 0,112 g | 0,255 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 59,4 g |
Proteínas | 7,11 g | 6,91 g | 0 g | 1,63 g | 3,36 g | 23 g | 49 g |
Sal | 0,522 g | 0,627 g | 0 g | 0,078 g | 0,159 g | 1,74 g | 2000 g |
Alcohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0,01 % vol |
Vitamina A (Retinol) | 109 µg | 129 µg | 0 µg | 35 µg | 66,4 µg | 321 µg | 48.000.000 µg |
Vitamina D | 1,36 µg | 3,63 µg | 0 µg | 0,5 µg | 0,6 µg | 4,24 µg | 620.000 µg |
Vitamina E (a-tocoferol) | 0,802 mg | 0,397 mg | 0 mg | 0,515 mg | 0,667 mg | 1,6 mg | 1,7 mg |
Vitamina C (Ácido ascórbico) | 3,47 mg | 8,37 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 40 mg | 153 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 6,93 mg | 21,8 mg | 0,032 mg | 0,044 mg | 0,104 mg | 92 mg | 19.100 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 3,5 mg | 13,8 mg | 0,048 mg | 0,06 mg | 0,144 mg | 60,3 mg | 450 mg |
Vitamina B3 | 19,2 mg | 53,9 mg | 0,181 mg | 0,563 mg | 1,5 mg | 181 mg | 625 mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 5,16 mg | 17,1 mg | 0,057 mg | 0,057 mg | 0,18 mg | 64,5 mg | 200 mg |
Vitamina B9 (Ácido fólico) | 28,2 µg | 20,3 µg | 4 µg | 4 µg | 28 µg | 96 µg | 50.000.000 µg |
Vitamina B12 (Cianocobalamina) | 0,303 µg | 0,245 µg | 0,083 µg | 0,11 µg | 0,2 µg | 1 µg | 2,29 µg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) | 0,469 mg | 0,609 mg | 0 mg | 0 mg | 0,336 mg | 2,6 mg | 243 mg |
Potasio | 168 mg | 101 mg | 0 mg | 71 mg | 120 mg | 380 mg | 4800 mg |
Calcio | 154 mg | 101 mg | 0 mg | 78,7 mg | 116 mg | 333 mg | 208.000 mg |
Fósforo | 149 mg | 128 mg | 50 mg | 70 mg | 84,7 mg | 450 mg | 67.900 mg |
Hierro | 0,416 mg | 0,566 mg | 0 mg | 0 mg | 0,34 mg | 2,2 mg | 300 mg |
Zinc | 1,44 mg | 0,993 mg | 0,417 mg | 0,5 mg | 1,8 mg | 4 mg | 7 mg |
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