Productos deshidratados para ser rehidratados

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Valores nutricionales medios para los 81 productos de la categoría Productos deshidratados para ser rehidratados para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 88 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	975 kj (206 kcal)	709 kj (173 kcal)	20 kj (4 kcal)	114 kj (29 kcal)	1380 kj (104 kcal)	2050 kj (469 kcal)	2820 kj (675 kcal)
Grasas	5,23 g	6,53 g	0 g	0,3 g	2,4 g	20,6 g	26 g
Grasas saturadas	2,56 g	3,43 g	0 g	0,08 g	0,8 g	10,9 g	16,9 g
Grasas trans	0,006 g	0,01 g	0 g	0 g	0 g	0,026 g	0,9 g
Hidratos de carbono	36,7 g	27,2 g	0 g	4,52 g	43 g	73,2 g	100 g
Azúcares	9,4 g	13,1 g	0 g	0,36 g	2,8 g	39 g	100 g
Fibra alimentaria	1,57 g	1,82 g	0 g	0 g	0,56 g	5,2 g	59,4 g
Proteínas	7,06 g	6,64 g	0 g	0,9 g	4,62 g	22 g	49 g
Sal	2,48 g	2,78 g	0 g	0,316 g	0,892 g	9 g	24,6 g
Vitamina A (Retinol)	332 µg	577 µg	0 µg	0 µg	240 µg	2820 µg	5710 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	19,1 mg	22 mg	0 mg	0 mg	12,9 mg	2140 mg	2140 mg
Vitamina B1 (Tiamina)	97.500 mg	107.000 mg	0,12 mg	0,16 mg	61.000 mg	244.000 mg	244.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,784 mg	0,753 mg	0,051 mg	0,051 mg	0,952 mg	357 mg	450 mg
Vitamina B3	8,65 mg	4,95 mg	1,09 mg	1,09 mg	12,8 mg	12,8 mg	357 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico)	175 µg	151 µg	20 µg	31,3 µg	192 µg	672 µg	3210 µg
Calcio	534 mg	805 mg	0 mg	0 mg	214 mg	2500 mg	7070 mg
Hierro	6,01 mg	4,37 mg	0 mg	1,29 mg	5,76 mg	16,6 mg	32.000 mg