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Alimentos y bebidas de origen vegetal

Categoría: Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 2217 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 2479 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 989 kj
(256 kcal) 		701 kj
(175 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		100 kj
(25 kcal) 		1010 kj
(263 kcal) 		2140 kj
(543 kcal) 		13.400 kj
(3200 kcal)
Grasas 6,75 g 10,5 g 0 g 0 g 2 g 31 g 100 g
Grasas saturadas 1,53 g 2,41 g 0 g 0 g 0,4 g 7,5 g 92,9 g
Grasas monoinsaturadas 4,24 g 6,77 g 0 g 0 g 1,78 g 15 g 73,3 g
Ácidos grasos Omega 9 6320 mg 6170 mg 0 mg 0,2 mg 8800 mg 16.500 mg 57.100 mg
Grasas poliinsaturadas 3,11 g 3,82 g 0 g 0 g 1,6 g 12,5 g 62,2 g
Ácidos grasos Omega 3 705 mg 1440 mg 0 mg 0 mg 250 mg 6490 mg 22.000 mg
Ácidos grasos Omega 6 8900 mg 13.900 mg 0 mg 0 mg 3000 mg 48.700 mg 50.000 mg
Grasas trans 0,017 g 0,051 g 0 g 0 g 0 g 0,13 g 58 g
Colesterol 0,014 mg 0,118 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 55 mg
Hidratos de carbono 34,8 g 27,3 g 0 g 1,67 g 30 g 77 g 98,8 g
Azúcares 8,77 g 10,6 g 0 g 0 g 4,25 g 31,7 g 96,4 g
Azucares añadidos 10 g 11,3 g 0 g 0 g 6,01 g 33,3 g 118 g
Fibra alimentaria 3,39 g 3,38 g -1 g 0 g 2,3 g 10 g 52 g
Proteínas 4,98 g 4,57 g 0 g 0 g 4,2 g 13 g 291 g
Sal 0,551 g 0,739 g 0 g 0 g 0,161 g 2,03 g 2080 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinol) 242 µg 273 µg 0 µg 0 µg 144 µg 750 µg 3230 µg
Vitamina D 5,84 µg 7,2 µg 0 µg 0 µg 4 µg 20 µg 144 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 9,14 mg 10,1 mg 0,6 mg 1 mg 6,29 mg 35,5 mg 80.700 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 11,7 mg 13,4 mg 0 mg 0 mg 6 mg 42,5 mg 2020 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 13.400 mg 23.600 mg 0 mg 0,12 mg 1,08 mg 62.000 mg 167.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,502 mg 0,414 mg 0 mg 0,121 mg 0,357 mg 1,3 mg 15.000 mg
Vitamina B3 5,43 mg 3,6 mg 0,323 mg 1,2 mg 5 mg 13 mg 3400 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 85,8 mg 710 mg 0,005 mg 0,08 mg 0,56 mg 50 mg 36.400 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 140 µg 92,9 µg 0 µg 24 µg 133 µg 333 µg 56.000.000 µg
Folates (total folates) 62,9 µg 65,2 µg 0 µg 0 µg 100 µg 308 µg 308 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,19 µg 1,97 µg 0 µg 0,24 µg 2 µg 7,14 µg 1000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 2,32 mg 1,19 mg 0,001 mg 0,85 mg 3,33 mg 4,32 mg 11,7 mg
Potasio 203 mg 166 mg 0 mg 14,3 mg 172 mg 629 mg 1810 mg
Calcio 134 mg 134 mg 0 mg 0 mg 89 mg 444 mg 1000 mg
Fósforo 169 mg 109 mg 27 mg 50 mg 133 mg 417 mg 140.000 mg
Hierro 4,51 mg 3,81 mg 0 mg 0,3 mg 3,33 mg 12,4 mg 6250 mg
Magnesio 54,1 mg 71,1 mg 0 mg 4 mg 32 mg 197 mg 60.000 mg
Zinc 3,55 mg 2,47 mg 0,075 mg 0,9 mg 3 mg 8,5 mg 2400 mg
Manganeso 1,14 mg 1,27 mg 0 mg 0 mg 2,35 mg 5,8 mg 5,8 mg
Yodo 35,1 µg 27,6 µg 0 µg 6 µg 25,4 µg 100 µg 30.000.000 µg
Frutas‚ verduras y nueces 56,6 % 47,4 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 20% 3.2 g 20% 3.2 g 1 g
    Plástico 80% 10.9 g 80% 10.9 g 9 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Desconocido 0% 0% 0 g
    Total - - - - 9 g

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