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Galletas Splendor - Marían - 370 g

Galletas Splendor - Marían - 370 g

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Código de barras: 0020899000745 (EAN / EAN-13) 020899000745 (UPC / UPC-A)

Denominación general: Galletas surtidas de sabor

Cantidad: 370 g

Envase: Caja de cartón

Marcas: Marían

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas

Etiquetas, certificaciones, premios: Mantenga limpia la ciudad, Reciclaje

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: México

Tiendas: Wal-Mart México, Superama

Países de venta: México

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    71 ingredientes


    GALLETAS SURTIDAS INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO (GLUTEN), MARGARINA (ACEITE DE PALMA, ACEITE DE PALMISTE, AGUA, ACEITE DE SOYA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), SUERO DE LECHE, BETA CAROTENO COLORANTE NATURAL), GRASA VEGETAL HIDROGENADA (ACEITE DE PALMA), AZUCAR, HUEVO, JARABE DE ALTA FRUCTOSA, SUSTITUTO DE LECHE (LECHE DESCREMADA Y SÓLIDOS DE LECHE), FÉCULA DE MAIZ, COCOA, YEMA DE HUEVO, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), FIBRA DE AMBU, SABORIZANTES ARTIFICIALES, BICARBONATO DE SODIO (AGENTE LEUDANTE), SAL YODADA, POLVO DE HORNEAR (BICARBONATO DE SODIO Y FOSFATO MONOCALCICO (AGENTES LEUDANTES), COLORANTES ARTIFICIALES (ROJO 40, AZUL 1, AMARILLO 6, AMARILLO 5) (TARTRAZINA), LACAS: ROJO 40 Y AZUL 2, TBHQ (ANTIOXIDANTE). RELLENO SABOR FRESA (AZUCAR, PULPA DE FRUTA, PECTINA, SABORIZANTES ARTIFICIALES, COLORANTES ARTIFICIALES: ROJO 40, AZUL 1), RELLENO Y DECORADO SABOR CHOCOLATE (AZUCAR, GRASA VEGETAL (ACEITE DE PALMA), COCOA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), SABORIZANTE ARTIFICIAL), CHISPAS SABOR CHOCOLATE (AZÚCAR, GRASA VEGETAL, COCOA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), SABORIZANTE ARTIFICIAL). CONTIENE: TRIGO, SOYA, LECHE Y HUEVO ELABORADO EN EQUIPO DONDE SE PROCESAN PRODUCTOS QUE CC MENEN NUEZ, AVENA, CACAHUATE Y ALMENDRA.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja
    Trazas: Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E110 - Amarillo anaranjado s
    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E160a - Alfa-caroteno
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Grasa hidrogenada
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia
  • E110 - Amarillo anaranjado s


    Amarillo crepúsculo: El amarillo crepúsculo, amarillo ocaso o amarillo № 6 -en inglés, "Yellow dusk"- es un colorante alimentario sintético, de color naranja claro, que se utiliza en la fabricación de productos alimenticios de consumo masivo. Los alimentos que lo pueden contener son las mermeladas de albaricoque, galletas y productos de pastelería, sopas instantáneas, batido de chocolate, harina para rebozar, entre otros. Se debe tener especial cuidado de no confundir el amarillo № 6 con el amarillo № 5 -tartracina/tartrazina- C.I. 15985
    Fuente: Wikipedia
  • E129 - Rojo allura ac


    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia
  • E160ai - Beta-caroteno


    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq)


    TBHQ: Terbutil Hidroquinona o TBHQ, también llamada butil hidroquinona terciaria o conocida como antioxidante E-319, es un compuesto aromático, un tipo de fenol, derivada de la hidroquinona, sustituido con un grupo 1, Cl, 1, dimetil etano, por medio de alquilación. Es muy eficaz como antioxidante, en los alimentos se utiliza como conservante para aceites vegetales y grasas animales no saturadas.
    Fuente: Wikipedia
  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E341 - Fosfatos de calcio


    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia
  • E341i - Fosfato monocálcico


    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia
  • E500 - Carbonatos de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E500ii - Bicarbonato de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Aceite de palma


    Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma, Palmiste, Aceite de palma, Aceite de palma
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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Suero de leche, Grasa vegetal hidrogenada, Huevo, Leche descremada, Solidos lacteos, Yema de huevo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Galletas-surtidas-ingredientes, Margarina, Beta-caroteno-colorante-natural, Jarabe-de-alta-fructosa, Sustituto-de-leche, Fibra-de-ambu, Polvo-de-hornear, Colorantes-artificiales, Azul-1, Lacas, Rojo-40-y-azul-2, Relleno-sabor-fresa, Colorantes-artificiales, Azul-1, Relleno-y-decorado-sabor-chocolate, Chispas-sabor-chocolate, Equipo-donde-se-procesan-productos-que-cc-menen-nuez

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    GALLETAS SURTIDAS INGREDIENTES (HARINA DE TRIGO (GLUTEN)), MARGARINA (ACEITE DE PALMA, ACEITE DE PALMISTE, AGUA, ACEITE DE SOYA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), SUERO DE LECHE, BETA CAROTENO COLORANTE NATURAL), GRASA VEGETAL HIDROGENADA (ACEITE DE PALMA), AZUCAR, HUEVO, JARABE DE ALTA FRUCTOSA, SUSTITUTO DE LECHE (LECHE DESCREMADA, SÓLIDOS DE LECHE), FÉCULA DE MAIZ, COCOA, YEMA DE HUEVO, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), FIBRA DE AMBU, SABORIZANTES ARTIFICIALES, BICARBONATO DE SODIO (AGENTE LEUDANTE), SAL YODADA, POLVO DE HORNEAR, BICARBONATO DE SODIO, FOSFATO MONOCALCICO (AGENTES LEUDANTES), COLORANTES ARTIFICIALES (ROJO 40, AZUL 1, AMARILLO 6, AMARILLO 5, TARTRAZINA), LACAS (ROJO 40 y AZUL 2), TBHQ (ANTIOXIDANTE), RELLENO SABOR FRESA (AZUCAR, FRUTA, PECTINA, SABORIZANTES ARTIFICIALES, COLORANTES ARTIFICIALES (ROJO 40), AZUL 1), RELLENO y DECORADO SABOR CHOCOLATE (AZUCAR, GRASA VEGETAL (ACEITE DE PALMA), COCOA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), SABORIZANTE ARTIFICIAL), CHISPAS SABOR CHOCOLATE (AZÚCAR, GRASA VEGETAL, COCOA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), SABORIZANTE ARTIFICIAL), EQUIPO DONDE SE PROCESAN PRODUCTOS QUE CC MENEN NUEZ, AVENA, CACAHUATE, ALMENDRA
    1. GALLETAS SURTIDAS INGREDIENTES -> es:galletas-surtidas-ingredientes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
      1. HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
        1. GLUTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
    2. MARGARINA -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. ACEITE DE PALMA -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. ACEITE DE PALMISTE -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. ACEITE DE SOYA -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. SUERO DE LECHE -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. BETA CAROTENO COLORANTE NATURAL -> es:beta-caroteno-colorante-natural - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    3. GRASA VEGETAL HIDROGENADA -> en:hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. ACEITE DE PALMA -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. HUEVO -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. JARABE DE ALTA FRUCTOSA -> es:jarabe-de-alta-fructosa - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. SUSTITUTO DE LECHE -> es:sustituto-de-leche - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. LECHE DESCREMADA -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. SÓLIDOS DE LECHE -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. FÉCULA DE MAIZ -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. YEMA DE HUEVO -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. FIBRA DE AMBU -> es:fibra-de-ambu - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. SABORIZANTES ARTIFICIALES -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. BICARBONATO DE SODIO -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. AGENTE LEUDANTE -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. POLVO DE HORNEAR -> es:polvo-de-hornear - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. BICARBONATO DE SODIO -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. FOSFATO MONOCALCICO -> en:e341i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. AGENTES LEUDANTES -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. COLORANTES ARTIFICIALES -> es:colorantes-artificiales - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. ROJO 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. AZUL 1 -> es:azul-1 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      3. AMARILLO 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75438596491228
      4. AMARILLO 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.31578947368421
      5. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05263157894737
    20. LACAS -> es:lacas - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. ROJO 40 y AZUL 2 -> es:rojo-40-y-azul-2 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. TBHQ -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. ANTIOXIDANTE -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. RELLENO SABOR FRESA -> es:relleno-sabor-fresa - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. FRUTA -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      3. PECTINA -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      4. SABORIZANTES ARTIFICIALES -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      5. COLORANTES ARTIFICIALES -> es:colorantes-artificiales - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
        1. ROJO 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
      6. AZUL 1 -> es:azul-1 - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
    23. RELLENO y DECORADO SABOR CHOCOLATE -> es:relleno-y-decorado-sabor-chocolate - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      2. GRASA VEGETAL -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
        1. ACEITE DE PALMA -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
      3. COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
      4. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.08695652173913
        1. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.08695652173913
      5. SABORIZANTE ARTIFICIAL -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.869565217391304
    24. CHISPAS SABOR CHOCOLATE -> es:chispas-sabor-chocolate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      2. GRASA VEGETAL -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      3. COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      4. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
        1. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
      5. SABORIZANTE ARTIFICIAL -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    25. EQUIPO DONDE SE PROCESAN PRODUCTOS QUE CC MENEN NUEZ -> es:equipo-donde-se-procesan-productos-que-cc-menen-nuez - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. AVENA -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. CACAHUATE -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. ALMENDRA -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.45, valor redondeado: 5.45)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.82, valor redondeado: 1.82)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1370, valor redondeado: 1370)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 24.2, valor redondeado: 24.2)
    • Grasa saturada: 5 / 10 (valor: 5.45, valor redondeado: 5.5)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 55.4, valor redondeado: 55.4)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 13 (14 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (24.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad baja (0.139%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (33 g)
    Comparado con: Galletas
    Energía 1370 kj
    (327 kcal)
    450,6 kj
    (108 kcal)
    -15 %
    Grasas 12,1 g 4 g -30 %
    Grasas saturadas 5,45 g 1,8 g -24 %
    Hidratos de carbono 48,5 g 16 g -22 %
    Azúcares 24,2 g 8 g +3 %
    Fibra alimentaria 1,82 g 0,6 g -41 %
    Proteínas 5,45 g 1,8 g -11 %
    Sal 0,139 g 0,046 g -83 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 33 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx7
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