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HEB Cacahuates Habaneros

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Código de barras: 0041220994380 (EAN / EAN-13) 041220994380 (UPC / UPC-A)

Denominación general: Cacahuates con sabor a chile habanero

Marcas: HEB

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes

    CACAHUATE, HARINA DE TRIGO ALMIDON DE MAIZ MODIFICAD0, AGUA, AZUCAR OLEINA DE PALMA, SAZONADOR (SAL YODADA MALTODEXTRINA, MEZCLA DE CHILES, ACIDULANTES [ACIDO CITRICO Y/O ACIDO MALICO], SABORIZANTES NATURALES MONOSODICO, ALMIDON DE MAIZ MODIFICADO CLORURO DE POTASIO, COLORANTES [AMARILLO AMARILLO 6], OLEORRESINA CAPSICO, MENOS DE 2 0 DIOXIDO DE SILICIO). ARTIFICIALES, GLUTAMATO Y ICO
    Alérgenos: Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E296 - Ácido málico

    Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monosódico

    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Harina-de-trigo-almidon-de-maiz-modificad0, Azucar-oleina-de-palma, Sal-yodada-maltodextrina, Mezcla, Saborizantes-naturales-monosodico, Almidon-de-maiz-modificado-cloruro-de-potasio, Amarillo-amarillo-6, Oleorresina-capsico, Menos-de-2-0-dioxido-de-silicio, Artificiales, Glutamato-y-ico

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Harina-de-trigo-almidon-de-maiz-modificad0, Azucar-oleina-de-palma, Sal-yodada-maltodextrina, Mezcla, Saborizantes-naturales-monosodico, Almidon-de-maiz-modificado-cloruro-de-potasio, Amarillo-amarillo-6, Oleorresina-capsico, Menos-de-2-0-dioxido-de-silicio, Artificiales, Glutamato-y-ico

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Harina-de-trigo-almidon-de-maiz-modificad0, Azucar-oleina-de-palma, Sal-yodada-maltodextrina, Mezcla, Saborizantes-naturales-monosodico, Almidon-de-maiz-modificado-cloruro-de-potasio, Amarillo-amarillo-6, Oleorresina-capsico, Menos-de-2-0-dioxido-de-silicio, Artificiales, Glutamato-y-ico

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : CACAHUATE, HARINA DE TRIGO ALMIDON DE MAIZ MODIFICAD0, AGUA, AZUCAR OLEINA DE PALMA, SAZONADOR (SAL YODADA MALTODEXTRINA, MEZCLA, ACIDULANTES (), SABORIZANTES NATURALES MONOSODICO, ALMIDON DE MAIZ MODIFICADO CLORURO DE POTASIO, COLORANTES (AMARILLO AMARILLO 6), OLEORRESINA CAPSICO, MENOS DE 2 0 DIOXIDO DE SILICIO), ARTIFICIALES, GLUTAMATO Y ICO
    1. CACAHUATE -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. HARINA DE TRIGO ALMIDON DE MAIZ MODIFICAD0 -> es:harina-de-trigo-almidon-de-maiz-modificad0 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. AZUCAR OLEINA DE PALMA -> es:azucar-oleina-de-palma - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SAZONADOR -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. SAL YODADA MALTODEXTRINA -> es:sal-yodada-maltodextrina - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. MEZCLA -> es:mezcla - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. ACIDULANTES -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. SABORIZANTES NATURALES MONOSODICO -> es:saborizantes-naturales-monosodico - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. ALMIDON DE MAIZ MODIFICADO CLORURO DE POTASIO -> es:almidon-de-maiz-modificado-cloruro-de-potasio - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. COLORANTES -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. AMARILLO AMARILLO 6 -> es:amarillo-amarillo-6 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. OLEORRESINA CAPSICO -> es:oleorresina-capsico - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. MENOS DE 2 0 DIOXIDO DE SILICIO -> es:menos-de-2-0-dioxido-de-silicio - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. ARTIFICIALES -> es:artificiales - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. GLUTAMATO Y ICO -> es:glutamato-y-ico - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 57,143 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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