arrow_upward

4C SEASONED - 680 g.

4C SEASONED - 680 g.

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 0041387412246 (EAN / EAN-13) 041387412246 (UPC / UPC-A)

Denominación general: Pan molido

Cantidad: 680 g.

Envase: en:Bote de cartón

Marcas: 4c

Propiedad de la marca: 4C Foods Corp.

Categorías: Ayudas culinarias, en:Empanizador

Origen de los ingredientes: en:Estados Unidos

Lugares de fabricación o de transformación: Estados Unidos

Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://4cstore.com/

Tiendas: Sam's Club, City Club, Costco, Walmart

Países de venta: México, Estados Unidos

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

41 ingredientes

PAN MOLIDO, [HARINA DE TRIGO (ENRIQUECIDA CON NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONTRATO DE TAMAMINA, RIBOFLAVINA, ACIDO FOLICO), DEXTROSA AZUCAR, LEVADURA SAL T], JARABE DE MAIZ, ACEITE VEGETAL HIDROGENADO, (ACETE DE SOYA, ACEITE DE ALGODON, SAL, LEVADURA, SUERO, HARINA DE SOYA, HARINA MALTA DE CEBADA, TRIGO DE GLUTEN, HARINA DE TRIGO INTEGRAL, HARINA DE CENTENO, HARINA DE MAZ SALVADO DE AVENA, HARINA DE MAIZ, HARINA DE ARROZ, HARINA DE PAPA, LECHE DESCREMADA, LECITINA, PROPIONATO DE CALCIO, SEMILLAS DE AJONJOLI, SEMILLAS DE ALCARABEA, QUESO ROMANO PECORİNO (LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, CULTIVOS DE QUESO, SAL, ENZIMAS), SAL, HOJUELAS DE PEREJIL DESHIDRATADOS, ESPECIAS, CEBOLLA EN POLVO, AJO EN POLVO. CONTIENE TRIGO (GLUTEN), LECHE Y SOYA.

Alérgenos: Gluten, Leche, Granos de sésamo, Soja

Trazas: Gluten

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E322 - Lecitinas

Ingrediente: Gluten

Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E282 - Propionato de calcio

Propanoato de calcio: El propanoato o propionato de calcio es una sal cálcica del ácido propanoico, de fórmula Ca-C2H5COO-2.
Fuente: Wikipedia

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma

Ingredientes no reconocidos: en:toasted-bread-crumbs-made-from-enriched-bread, en:partially-hydrogenated-vegetable-oil-shortening
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!

Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.

Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

No vegano
Ingredientes no veganos: Suero de leche, Leche desnatada en polvo, Pecorino romano, Leche de oveja
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!

Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.

Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: en:toasted-bread-crumbs-made-from-enriched-bread, Hierro reducido, Mononitrato de tiamina, Ácido fólico, en:partially-hydrogenated-vegetable-oil-shortening
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!

Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.

Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!

Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.

Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
: Toasted bread crumbs made from enriched bread (flour (niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), corn syrup, partially hydrogenated vegetable oil shortening (soybean, cottonseed oil), salt, yeast, whey, soy flour, malted barley flour, wheat gluten, whole wheat flour, rye flour, corn flour, oatbran, corn meal, rice flour, potato flour, nonfat dry milk, soy lecithin, calcium propionate, preservative, sesame seeds, caraway seeds), pecorino romano cheese (sheep's milk, cheese culture, salt, enzymes (rennet)), salt, parsley, spices, onion, garlic
Toasted bread crumbs made from enriched bread -> en:toasted-bread-crumbs-made-from-enriched-bread - percent_min: 23.75 - percent_max: 100

flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.07954545454545 - percent_max: 100

niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.215909090909091 - percent_max: 100

reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 50

thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 20

corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 50

partially hydrogenated vegetable oil shortening -> en:partially-hydrogenated-vegetable-oil-shortening - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

cottonseed oil -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17170 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

soy flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

malted barley flour -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

rye flour -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

oatbran -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9640 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

corn meal -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

potato flour -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

nonfat dry milk -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

calcium propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5

sesame seeds -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

caraway seeds -> en:caraway-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11064 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

pecorino romano cheese -> en:pecorino-romano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 50

sheep's milk -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50

cheese culture -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

rennet -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

Nutrición

Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 6
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 5

Proteínas: 5 / 5 (valor: 16.67, valor redondeado: 16.67)

Fibra: 5 / 5 (valor: 6.7, valor redondeado: 6.7)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 6.42471590909091, valor redondeado: 6.4)

Puntos negativos: 16

Valor energético: 4 / 10 (valor: 1536, valor redondeado: 1536)

Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.67, valor redondeado: 6.67)

Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.67, valor redondeado: 1.7)

Sodio: 10 / 10 (valor: 2100, valor redondeado: 2100)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (16 - 5)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (5%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (1.67%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad moderada (6.67%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad elevada (5.25%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (0.333 cup (30 g))	Comparado con: Ayudas culinarias
Energía	1536 kj (367 kcal)	461 kj (110 kcal)	+45 %
Grasas	5 g	1,5 g	+14 %
Grasas saturadas	1,67 g	0,501 g	-18 %
Grasas trans	0 g	0 g
Colesterol	0 mg	0 mg
Hidratos de carbono	66,67 g	20 g	+21 %
Azúcares	6,67 g	2 g	-72 %
Fibra alimentaria	6,7 g	2,01 g	+249 %
Proteínas	16,67 g	5 g	+274 %
Sal	5,25 g	1,57 g	+334 %
Vitamina A (Retinol)	0 µg	0 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	0 mg	0 mg
Calcio	333 mg	99,9 mg	+304 %
Hierro	3,6 mg	1,08 mg	+38 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	6,425 %	6,425 %

Tamaño de la porción: 0.333 cup (30 g)

Medioambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?

¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto

Envase

Falta información sobre el envase de este producto

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.

Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje

Transporte

Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fuentes de datos

Producto añadido el 9 de marzo de 2017, 11:30:59 CET por usda-ndb-import
Última edición de la página del producto 10 de febrero de 2022, 17:56:34 CET por packbot.
La página de este producto también ha sido editada por openfoodfactsmx, org-database-usda.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.

Modificar la página

4C SEASONED - 680 g.

4C SEASONED - 680 g.

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

41 ingredientes

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados

Aditivos

E282 - Propionato de calcio

E322 - Lecitinas

E322i - Lecitina

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma

¡Necesitamos tu ayuda!

No vegano

¡Necesitamos tu ayuda!

Se desconoce si es vegetariano

¡Necesitamos tu ayuda!

Detalles del análisis de los ingredientes

¡Necesitamos tu ayuda!

Nutrición

Calidad nutricional baja

Valores nutricionales

Grasas en cantidad moderada (5%)

Grasas saturadas en cantidad moderada (1.67%)

Azúcares en cantidad moderada (6.67%)

Sal en cantidad elevada (5.25%)

Información nutricional

Medioambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

Envase

Falta información sobre el envase de este producto

Transporte

Origen de los ingredientes

Report a problem

Incomplete or incorrect information?

Fuentes de datos