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Instant Lunch Con Camarón y Chile Piquín - 64 g

Instant Lunch Con Camarón y Chile Piquín - 64 g

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Código de barras: 0041789001987 (EAN / EAN-13) 041789001987 (UPC / UPC-A)

Denominación general: pasta de harina de trigo precocida con mezcla de condimentos deshidratados con camarón y chile piquín.

Cantidad: 64 g

Envase: Material compuesto, Tarro, 81 C/X

Marcas: Instant Lunch, Maruchan

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, Productos deshidratados, Platos de pasta, Pastas alimenticias, Productos deshidratados para ser rehidratados, Tallarines, Sopas, Comidas preparadas deshidratadas, Fideos instantáneos, Sopas deshidratadas, Sopas de fideos instantáneas, Pasta instantánea

Etiquetas, certificaciones, premios: Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Grasas Saturadas, en:Made in USA

Origen de los ingredientes: Estados Unidos

Lugares de fabricación o de transformación: Irvine, California, Estados Unidos

Tiendas: Walmart, Sams Club, Soriana, Bodega Aurrera, La Comer, Oxxo, Farmacorp

Países de venta: Bolivia, México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    48 ingredientes


    HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO), ACEITE VEGETAL (ACEITE DE PALMA, ACEITE DE CANOLA, SEMILLA DE ALGODÓN CONSERVADO CON TBHQ, AJONJOLÍ), SAL, MALTODEXTRINA, VEGETALES DESHIDRATADOS 1% (ZANAHORIA, CEBOLLÍN, AJO, CEBOLLA), CAMARONES DESHIDRATADOS 0.44%, GLUTAMATO MONOSÓDICO, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, LACTOSA), ESPECIAS (PIMIENTA BLANCA, ORÉGANO), PROTEÍNA HIDROLIZADA (MAÍZ, TRIGO, SOYA), MEZCLA DE CHILES (HOJUELA DE CHILE, CHILE PIQUIN 0.08%), CARAMELO CLASE IV, SALSA DE SOYA DESHIDRATADA (TRIGO, SOYA, SAL), CARBONATO DE POTASIO, EXTRACTO DE LEVADURA, CARBONATO DE SODIO, SABORIZANTES NATURALES, HEXAMETAFOSFATO DE SODIO, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, TRIPOLIFOSFATO DE SODIO, FOSFATO MONOSÓDICO.
    Alérgenos: Crustáceos, Gluten, Leche, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
    • Aditivo: E451 - Tripolifosfatos
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E627 - Guanilato disódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteína hidrolizada
    • Ingrediente: Lactosa
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E339 - Fosfatos de sodio


    Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-
    Fuente: Wikipedia
  • E339i - Fosfato monosódico


    Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-
    Fuente: Wikipedia
  • E451 - Tripolifosfatos


    Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2]​ es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.
    Fuente: Wikipedia
  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia
  • E627 - Guanilato disódico


    Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2]​ Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3]​ Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2]​ Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.
    Fuente: Wikipedia
  • E631 - Inosinato disódico


    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Lactosa

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Hierro reducido, Mononitrato de tiamina, Ácido fólico, Semilla-de-algodon-conservado-con-tbhq, Cebollin, Camarones-deshidratados, Azúcares añadidos, Mezcla, Hojuela, Chile-piquin, Hexametafosfato-de-sodio

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    es: TRIGO (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO), ACEITE VEGETAL (ACEITE DE PALMA, ACEITE DE CANOLA, SEMILLA DE ALGODÓN CONSERVADO CON TBHQ, AJONJOLÍ), SAL, MALTODEXTRINA, VEGETALES 1% (ZANAHORIA, CEBOLLÍN, AJO, CEBOLLA), CAMARONES DESHIDRATADOS 0.44%, GLUTAMATO MONOSÓDICO, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, LACTOSA), ESPECIAS (PIMIENTA BLANCA, ORÉGANO), PROTEÍNA HIDROLIZADA (MAÍZ, TRIGO, SOYA), MEZCLA (HOJUELA, CHILE PIQUIN 0.08%), CARAMELO CLASE IV, SALSA DE SOYA (TRIGO, SOYA, SAL), CARBONATO DE POTASIO, EXTRACTO DE LEVADURA, CARBONATO DE SODIO, SABORIZANTES NATURALES, HEXAMETAFOSFATO DE SODIO, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, TRIPOLIFOSFATO DE SODIO, FOSFATO MONOSÓDICO
    1. TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 94.76
      1. HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.757575757575758 - percent_max: 94.76
      2. NIACINA -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 47.38
      3. HIERRO REDUCIDO -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 31.5866666666667
      4. MONONITRATO DE TIAMINA -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 23.69
      5. RIBOFLAVINA -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.952
      6. ÁCIDO FÓLICO -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 15.7933333333333
    2. ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 47.88
      1. ACEITE DE PALMA -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 47.88
      2. ACEITE DE CANOLA -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 23.94
      3. SEMILLA DE ALGODÓN CONSERVADO CON TBHQ -> es:semilla-de-algodon-conservado-con-tbhq - percent_min: 0 - percent_max: 15.96
      4. AJONJOLÍ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.07
    3. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 32.2533333333333
    4. MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 24.44
    5. VEGETALES -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. ZANAHORIA -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
      2. CEBOLLÍN -> es:cebollin - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. AJO -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. CEBOLLA -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    6. CAMARONES DESHIDRATADOS -> es:camarones-deshidratados - percent_min: 0.44 - percent: 0.44 - percent_max: 0.44
    7. GLUTAMATO MONOSÓDICO -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.44
    8. AZÚCARES AÑADIDOS -> en:added-sugar - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.44
      1. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      2. LACTOSA -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
    9. ESPECIAS -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.44
      1. PIMIENTA BLANCA -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      2. ORÉGANO -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
    10. PROTEÍNA HIDROLIZADA -> en:hydrolysed-proteins - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.44
      1. MAÍZ -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      2. TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
      3. SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.146666666666667
    11. MEZCLA -> es:mezcla - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.44
      1. HOJUELA -> es:hojuela - percent_min: 0.08 - percent_max: 0.36
      2. CHILE PIQUIN -> es:chile-piquin - percent_min: 0.08 - percent: 0.08 - percent_max: 0.08
    12. CARAMELO CLASE IV -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    13. SALSA DE SOYA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      1. TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      2. SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
      3. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.146666666666667
    14. CARBONATO DE POTASIO -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    15. EXTRACTO DE LEVADURA -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    16. CARBONATO DE SODIO -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    17. SABORIZANTES NATURALES -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    18. HEXAMETAFOSFATO DE SODIO -> es:hexametafosfato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    19. GUANILATO DE SODIO -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    20. INOSINATO DE SODIO -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    21. TRIPOLIFOSFATO DE SODIO -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    22. FOSFATO MONOSÓDICO -> en:e339i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.63, valor redondeado: 0.63)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 321, valor redondeado: 321)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.52, valor redondeado: 0.52)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 297, valor redondeado: 297)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (4 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Preparado
    por 100 g / 100 ml
    Preparado
    por porción (364 g)
    Comparado con: Tallarines
    Energía 321 kj
    (77 kcal)
    1170 kj
    (280 kcal)
    Grasas 3,3 g 12 g
    Grasas saturadas 1,7 g 6,19 g
    Grasas monoinsaturadas 1,3 g 4,73 g
    Grasas poliinsaturadas 0,44 g 1,6 g
    Grasas trans 0 g 0 g
    Colesterol 0,55 mg 2 mg
    Hidratos de carbono 10 g 36,4 g
    Azúcares 0,52 g 1,89 g
    Fibra alimentaria 0,63 g 2,29 g
    Proteínas 1,7 g 6,19 g
    Sal 0,742 g 2,7 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) ? ?
Tamaño de la porción: 364 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

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