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Instant Lunch Con Camarón y Chile Piquín - 64 g
Instant Lunch Con Camarón y Chile Piquín - 64 g
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Código de barras:
0041789001987(EAN / EAN-13) 041789001987 (UPC / UPC-A)
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0041789001987(EAN / EAN-13) 041789001987 (UPC / UPC-A)
Denominación general: pasta de harina de trigo precocida con mezcla de condimentos deshidratados con camarón y chile piquín.
Cantidad: 64 g
Envase: Material compuesto, Tarro, 81 C/X
Marcas: Instant Lunch, Maruchan
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, Productos deshidratados, Platos de pasta, Pastas alimenticias, Productos deshidratados para ser rehidratados, Tallarines, Sopas, Comidas preparadas deshidratadas, Fideos instantáneos, Sopas deshidratadas, Sopas de fideos instantáneas, Pasta instantánea
Sellos, certificados de calidad, premios:
Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Grasas Saturadas, en:Made in USA
Origen de los ingredientes: Estados Unidos
Lugares de fabricación o de transformación: Irvine, California, Estados Unidos
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.maruchan.com/products/instan...
Tiendas: Walmart, Sams Club, Soriana, Bodega Aurrera, La Comer, Oxxo, Farmacorp
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score C
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
¿Qué es el Nutri-Score?
El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Puntos negativos: 4/55
-
Valor energético
0/10 points (321kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
-
Azúcares
0/15 points (0.52g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
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Grasas saturadas
1/10 points (1.7g)
Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
-
Sal
3/20 points (0.74g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 0/17
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Proteínas
0/7 points (1.7g)
Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.
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Fibra
0/5 points (0.63g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
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Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (desconocido)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
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Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.
Valor nutricional: 4 (4 - 0)
Nutri-Score: C
-
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Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (3.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad moderada (1.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.52%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (0.743%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
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Información nutricional
Información nutricional Preparado
por 100 g / 100 mlPreparado
por porción (364 g)Comparado con: Sopas deshidratadas Energía 321 kj
(77 kcal)1170 kj
(280 kcal)Grasas 3,3 g 12 g Grasas saturadas 1,7 g 6,19 g Grasas monoinsaturadas 1,3 g 4,73 g Grasas poliinsaturadas 0,44 g 1,6 g Grasas trans 0 g 0 g Colesterol 0,55 mg 2 mg Hidratos de carbono 10 g 36,4 g Azúcares 0,52 g 1,89 g Fibra alimentaria 0,63 g 2,29 g Proteínas 1,7 g 6,19 g Sal 0,742 g 2,7 g Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) ? ?
Ingredientes
-
48 ingredientes
HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO), ACEITE VEGETAL (ACEITE DE PALMA, ACEITE DE CANOLA, SEMILLA DE ALGODÓN CONSERVADO CON TBHQ, AJONJOLÍ), SAL, MALTODEXTRINA, VEGETALES DESHIDRATADOS 1% (ZANAHORIA, CEBOLLÍN, AJO, CEBOLLA), CAMARONES DESHIDRATADOS 0.44%, GLUTAMATO MONOSÓDICO, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, LACTOSA), ESPECIAS (PIMIENTA BLANCA, ORÉGANO), PROTEÍNA HIDROLIZADA (MAÍZ, TRIGO, SOYA), MEZCLA DE CHILES (HOJUELA DE CHILE, CHILE PIQUIN 0.08%), CARAMELO CLASE IV, SALSA DE SOYA DESHIDRATADA (TRIGO, SOYA, SAL), CARBONATO DE POTASIO, EXTRACTO DE LEVADURA, CARBONATO DE SODIO, SABORIZANTES NATURALES, HEXAMETAFOSFATO DE SODIO, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, TRIPOLIFOSFATO DE SODIO, FOSFATO MONOSÓDICO.Alérgenos: Crustáceos, Gluten, Leche, Granos de sésamo, Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
9 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Several studies have found that a high consumption of ultra-processed foods is associated with an increased risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fuente: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
- Aditivo: E451 - Tripolifosfatos
- Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
- Aditivo: E627 - Guanilato disódico
- Aditivo: E631 - Inosinato disódico
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteína hidrolizada
- Ingrediente: Lactosa
- Ingrediente: Maltodextrinas
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
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Aditivos
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E339 - Fosfatos de sodio
Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-Fuente: Wikipedia
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E339i - Fosfato monosódico
Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-Fuente: Wikipedia
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E451 - Tripolifosfatos
Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2] es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.Fuente: Wikipedia
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E621 - Glutamato monosódico
Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2] La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3] El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4] La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5], debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6][7] Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.Fuente: Wikipedia
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E627 - Guanilato disódico
Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2] Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3] Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2] Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.Fuente: Wikipedia
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E631 - Inosinato disódico
Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1] en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2] Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma
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No vegano
Ingredientes no veganos: LactosaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Hierro reducido, Semilla-de-algodon-conservado-con-tbhq, Cebollin, Camarones-deshidratados, Azúcares añadidos, Mezcla, Hojuela, Chile-piquin, Hexametafosfato-de-sodioAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: TRIGO (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO), ACEITE VEGETAL (ACEITE DE PALMA, ACEITE DE CANOLA, SEMILLA DE ALGODÓN CONSERVADO CON TBHQ, AJONJOLÍ), SAL, MALTODEXTRINA, VEGETALES 1% (ZANAHORIA, CEBOLLÍN, AJO, CEBOLLA), CAMARONES DESHIDRATADOS 0.44%, GLUTAMATO MONOSÓDICO, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR, LACTOSA), ESPECIAS (PIMIENTA BLANCA, ORÉGANO), PROTEÍNA HIDROLIZADA (MAÍZ, TRIGO, SOYA), MEZCLA (HOJUELA, CHILE PIQUIN 0.08%), CARAMELO CLASE IV, SALSA DE SOYA (TRIGO, SOYA, SAL), CARBONATO DE POTASIO, EXTRACTO DE LEVADURA, CARBONATO DE SODIO, SABORIZANTES NATURALES, HEXAMETAFOSFATO DE SODIO, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, TRIPOLIFOSFATO DE SODIO, FOSFATO MONOSÓDICO- TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 94.76
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- CHILE PIQUIN -> es:chile-piquin - percent_min: 0.08 - percent: 0.08 - percent_max: 0.08
- CARAMELO CLASE IV -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- SALSA DE SOYA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
- SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.146666666666667
- CARBONATO DE POTASIO -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- EXTRACTO DE LEVADURA -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- CARBONATO DE SODIO -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- SABORIZANTES NATURALES -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- HEXAMETAFOSFATO DE SODIO -> es:hexametafosfato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- GUANILATO DE SODIO -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- INOSINATO DE SODIO -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- TRIPOLIFOSFATO DE SODIO -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- FOSFATO MONOSÓDICO -> en:e339i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
Medioambiente
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Green-Score D - Alto impacto ambiental
⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 62/100)
Categoría: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
Categoría: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
- Puntuación ambiental PEF: 0.41 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.65 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Penalización:
Política medioambiental: +1
Transporte:
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Elevado Chile Elevado
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Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
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Envases de impacto medio
Penalización: -13
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Bote Plástico Elevado 1 Envoltorio Cardboard Elevado 1 Lid Plástico Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: D (Score: 40/100)
Producto: Instant Lunch Con Camarón y Chile Piquín - 64 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 62
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -23
Puntuación final: 40/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 3.4 km en un coche de gasolina
665 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
1 x Bote (Plástico)
1 x Envoltorio (Cardboard)
1 x Lid (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Paper or cardboard Plástico Total
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Elevado Chile Elevado
Especies amenazadas
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Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Informar de un problema
-
¿La información es incorrecta o está incompleta?
Categoría, etiquetado especial (sellos y certificados), ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.
Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla. ¡Gracias! Open Food Facts es una base de datos colaborativa, por lo que cada contribución es útil para todas las personas.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfactsmx4
Última edición de la página del producto por roboto-app.
La página de este producto también ha sido editada por 5m4u9, ecoscore-impact-estimator, elenarawrz, kiliweb, martini101, nelsonglez, openfoodfactsmx, packbot, yuka.YTRNUk5MOGgvTVlKZ2NFWW9oNlA1YzFYbUsrV1FIbTNkY01iSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVOS_TumgjNCjLSuFCy5Iu_LazwOvhj6NnbI6s.