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Mermelada de chabacano sin azúcar - Smuckers - 365g
Mermelada de chabacano sin azúcar - Smuckers - 365g
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Código de barras: 0051500782576 (EAN / EAN-13) 051500782576 (UPC / UPC-A)
Cantidad: 365g
Envase: Envace
Marcas: Smuckers
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Untables, Untables vegetales, Untables dulces, Preparaciones a base de frutas y verduras, Confitura, Confituras de albaricoque, Mermeladas
Origen de los ingredientes: Estados Unidos
Lugares de fabricación o de transformación: USA
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.smuckers.com.mx/productos/re...
Tiendas: HEB, Soriana, Walmart
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
15 ingredientes
AGUA, CHABACANOS, POLIDEXTROSA, MALTODEKTRINA, PECTINA, ACIDO CITRICO, GOMA DE ALGARROBÓ, SUCRALOSA (30mg/100g), SABORIZANTE NATURAL, CLORURO DE CALCIO, SORBATO DE POTASIO (0,1% COMO CONSERVADOR Y COLORANTES ARTIFICIALES (AMARILLO NO. 4 Y AMARILLO NO. 3).
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E410 - Goma garrofín
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Aditivo: E955 - Sucralosa
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E1200 - Polidextrosa
Polidextrosa: Las Polidextrosas son polisacáridos que se utilizan como ingrediente alimentario, clasificándose como fibras solubles. Se emplea frecuentemente en el diseño de bebidas y alimentos bajos en calorías,[1] debido a que reemplaza al azúcar, reduce la ingesta de calorías así como el contenido graso. Se trata de un compuesto alimenticio multi-propósito que se sintetiza a partir de la dextrosa, más un 10 por ciento de sorbitol y un uno por ciento de ácido cítrico. Su número E es E1200. La US FDA aprobó su uso en el año 1981.[2] En Estados Unidos se comercializa bajo la denominación Litesse, Sta-Lite, y TrimcalFuente: Wikipedia
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E202 - Sorbato potásico
Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]Fuente: Wikipedia
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E410 - Goma garrofín
Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.Fuente: Wikipedia
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E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
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E955 - Sucralosa
Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Chabacanos, Maltodektrina, Como-conservador-y-colorantes-artificiales, Amarillo-no, 4-y-amarillo-no, 3Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Chabacanos, Maltodektrina, Como-conservador-y-colorantes-artificiales, Amarillo-no, 4-y-amarillo-no, 3Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: AGUA, CHABACANOS, POLIDEXTROSA, MALTODEKTRINA, PECTINA, ACIDO CITRICO, GOMA DE ALGARROBÓ, SUCRALOSA, SABORIZANTE NATURAL, CLORURO DE CALCIO, SORBATO DE POTASIO, COMO CONSERVADOR y COLORANTES ARTIFICIALES 0.1% (AMARILLO NO, 4 y AMARILLO NO, 3)- AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 98.9
- CHABACANOS -> es:chabacanos - percent_min: 0.1 - percent_max: 49.5
- POLIDEXTROSA -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 33.0333333333333
- MALTODEKTRINA -> es:maltodektrina - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.8
- PECTINA -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 19.86
- ACIDO CITRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 16.5666666666667
- GOMA DE ALGARROBÓ -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 14.2142857142857
- SUCRALOSA -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 12.45
- SABORIZANTE NATURAL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 5
- CLORURO DE CALCIO -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 5
- SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 5
- COMO CONSERVADOR y COLORANTES ARTIFICIALES -> es:como-conservador-y-colorantes-artificiales - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- AMARILLO NO -> es:amarillo-no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- 4 y AMARILLO NO -> es:4-y-amarillo-no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- 3 -> es:3 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
Nutrición
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Muy buena calidad nutricional
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 4
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Fibra: 4 / 5 (valor: 4.67, valor redondeado: 4.67)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 1
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 447, valor redondeado: 447)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (1 - 4)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (15g)Comparado con: Mermeladas Energía 447 kj
(107 kcal)67 kj
(16 kcal)-36 % Grasas 0 g 0 g -100 % Grasas saturadas ? ? Hidratos de carbono 26,7 g 4 g -35 % Azúcares 0 g 0 g -100 % Fibra alimentaria 4,67 g 0,7 g +209 % Proteínas 0 g 0 g -100 % Sal 0 g 0 g -100 % Alcohol 0 % vol 0 % vol Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 90/100)
Categoría: Jam, apricot
Categoría: Jam, apricot
- Puntuación ambiental PEF: 0.20 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.25 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: +1
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
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Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 76/100)
Producto: Mermelada de chabacano sin azúcar - Smuckers - 365g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 90
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 76/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.6 km en un coche de gasolina
125 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Jam, apricot (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por alejandraibarrdel
Última edición de la página del producto por alejandraibarrdel.
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