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Fruit & Grain Strawberry - Select Choice - 1.3 oz
Fruit & Grain Strawberry - Select Choice - 1.3 oz
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Código de barras: 0064042103686 (EAN / EAN-13) 064042103686 (UPC / UPC-A)
Cantidad: 1.3 oz
Envase: en:Cardboard box, en:foil wrapper
Marcas: Select Choice
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas, Barritas de cereales, Barritas de cereales y fruta, en:Strawberry cereal bars
Etiquetas, certificaciones, premios: Aromas naturales
Origen de los ingredientes: Estados Unidos
Lugares de fabricación o de transformación: United States
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
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69 ingredientes
: Strawberry Flavored Filling with (High Fructose Corn Syrup, Corn Syrup, Glycerin, Apple Powder, Water, Sugar, Strawberry Puree, Pectin, Xanthan Gum, Sodium Citrate, Mono and Diglycerides, Citric Acid, Dicalcium Phosphate, Natural and Artificial Flavor, Color [Red 40, Caramel]), Whole Oat Flour, Enriched Bleached Flour (Wheat Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Canola Oil, Whole Wheat Flour, Niacin, Reduced Iron. Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Canola Oil. Whole Wheat Flour, Invert Sugar, Soluble Corn Fiber, Whole Rolled Oats, Sugar, Fructose, Molasses, Vitamins and Minerals (Calcium Carbonate, Niacinamide, Reduced Iron, Zinc Oxide, Pyridoxine, Hydrochloride, Riboflavin, Thiamine Hydrochloride, Vitamin A Palmitate, Folic Acid), Wheat Powder, Sodium Bicarbonate, Honey, Natural Flavor, Cellulose Gum, Salt, Soy Lecithin, Sodium Propionate - A Preservative, Guar Gum, Leavening (Sodium Acid Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Corn Starch, Monocalcium Phosphate, Calcium Sulfate), Wheat Gluten, Liquid Whole Eggs.Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, SojaTrazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E129 - Rojo allura ac
- Aditivo: E150 - Caramelo
- Aditivo: E412 - Goma guar
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Aditivo: E422 - Glicerol
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Aditivo: E450 - Difosfatos
- Aditivo: E466 - Carboximetilcelulosa sódica
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E129 - Rojo allura ac
Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3] Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.Fuente: Wikipedia
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E281 - Propionato sódico
Propanoato de sodio: El propionato de sodio o propanoato de sodio es la sal sódica del ácido propanoico con la fórmula química Na-C2H5COO-. Se presenta de forma natural en determinados quesos, como los "suizos", pero también se obtiene industrialmente por reacción de ácido propanoico con bases de sodio, como el hidróxido, el carbonato o el bicarbonato. C2H5COOH + NaOH → C2H5COONa + H2OFuente: Wikipedia
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E341 - Fosfatos de calcio
Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.Fuente: Wikipedia
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E341i - Fosfato monocálcico
Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.Fuente: Wikipedia
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E341ii - Fosfato dicálcico
Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.Fuente: Wikipedia
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E412 - Goma guar
Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.Fuente: Wikipedia
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E415 - Goma xantana
Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.Fuente: Wikipedia
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E422 - Glicerol
Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.Fuente: Wikipedia
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E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
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E466 - Carboximetilcelulosa sódica
Carboximetilcelulosa: La carboximetilcelulosa -CMC- o carmelosa es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. A menudo se utiliza como sal, es decir, como carboximetilcelulosa de sodio, también llamada carmelosa sódica, que se utiliza como medicamento para el alivio de los síntomas de la irritación y la sequedad ocular.[2]Fuente: Wikipedia
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E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:strawberry-flavored-filling-with, fr:high-fructose-corn-syrup, fr:corn-syrup, fr:glycerin, fr:apple-powder, fr:water, fr:sugar, fr:strawberry-puree, fr:pectin, fr:sodium-citrate, fr:mono-and-diglycerides, fr:dicalcium-phosphate, fr:natural-and-artificial-flavor, fr:color, fr:whole-oat-flour, fr:enriched-bleached-flour, fr:wheat-flour, fr:niacin, fr:reduced-iron, fr:thiamine-mononitrate, fr:riboflavin, fr:folic-acid, fr:canola-oil, fr:whole-wheat-flour, fr:niacin, fr:reduced-iron, fr:thiamine-mononitrate, fr:riboflavin, fr:folic-acid, fr:canola-oil, fr:whole-wheat-flour, fr:invert-sugar, fr:soluble-corn-fiber, fr:whole-rolled-oats, fr:sugar, fr:molasses, fr:vitamins-and-minerals, fr:calcium-carbonate, fr:reduced-iron, fr:zinc-oxide, fr:hydrochloride, fr:riboflavin, fr:thiamine-hydrochloride, fr:vitamin-a-palmitate, fr:folic-acid, fr:wheat-powder, fr:sodium-bicarbonate, fr:honey, fr:cellulose-gum, fr:salt, fr:soy-lecithin, fr:sodium-propionate, fr:a-preservative, fr:guar-gum, fr:leavening, fr:sodium-bicarbonate, fr:corn-starch, fr:monocalcium-phosphate, fr:calcium-sulfate, fr:wheat-gluten, fr:liquid-whole-eggsAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: fr:strawberry-flavored-filling-with, fr:high-fructose-corn-syrup, fr:corn-syrup, fr:glycerin, fr:apple-powder, fr:water, fr:sugar, fr:strawberry-puree, fr:pectin, fr:sodium-citrate, fr:mono-and-diglycerides, fr:dicalcium-phosphate, fr:natural-and-artificial-flavor, fr:color, fr:whole-oat-flour, fr:enriched-bleached-flour, fr:wheat-flour, fr:niacin, fr:reduced-iron, fr:thiamine-mononitrate, fr:riboflavin, fr:folic-acid, fr:canola-oil, fr:whole-wheat-flour, fr:niacin, fr:reduced-iron, fr:thiamine-mononitrate, fr:riboflavin, fr:folic-acid, fr:canola-oil, fr:whole-wheat-flour, fr:invert-sugar, fr:soluble-corn-fiber, fr:whole-rolled-oats, fr:sugar, fr:molasses, fr:vitamins-and-minerals, fr:calcium-carbonate, fr:reduced-iron, fr:zinc-oxide, fr:hydrochloride, fr:riboflavin, fr:thiamine-hydrochloride, fr:vitamin-a-palmitate, fr:folic-acid, fr:wheat-powder, fr:sodium-bicarbonate, fr:honey, fr:cellulose-gum, fr:salt, fr:soy-lecithin, fr:sodium-propionate, fr:a-preservative, fr:guar-gum, fr:leavening, fr:sodium-bicarbonate, fr:corn-starch, fr:monocalcium-phosphate, fr:calcium-sulfate, fr:wheat-gluten, fr:liquid-whole-eggsAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:strawberry-flavored-filling-with, fr:high-fructose-corn-syrup, fr:corn-syrup, fr:glycerin, fr:apple-powder, fr:water, fr:sugar, fr:strawberry-puree, fr:pectin, fr:sodium-citrate, fr:mono-and-diglycerides, fr:dicalcium-phosphate, fr:natural-and-artificial-flavor, fr:color, fr:whole-oat-flour, fr:enriched-bleached-flour, fr:wheat-flour, fr:niacin, fr:reduced-iron, fr:thiamine-mononitrate, fr:riboflavin, fr:folic-acid, fr:canola-oil, fr:whole-wheat-flour, fr:niacin, fr:reduced-iron, fr:thiamine-mononitrate, fr:riboflavin, fr:folic-acid, fr:canola-oil, fr:whole-wheat-flour, fr:invert-sugar, fr:soluble-corn-fiber, fr:whole-rolled-oats, fr:sugar, fr:molasses, fr:vitamins-and-minerals, fr:calcium-carbonate, fr:reduced-iron, fr:zinc-oxide, fr:hydrochloride, fr:riboflavin, fr:thiamine-hydrochloride, fr:vitamin-a-palmitate, fr:folic-acid, fr:wheat-powder, fr:sodium-bicarbonate, fr:honey, fr:cellulose-gum, fr:salt, fr:soy-lecithin, fr:sodium-propionate, fr:a-preservative, fr:guar-gum, fr:leavening, fr:sodium-bicarbonate, fr:corn-starch, fr:monocalcium-phosphate, fr:calcium-sulfate, fr:wheat-gluten, fr:liquid-whole-eggsAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Strawberry Flavored Filling with (High Fructose Corn Syrup, Corn Syrup, Glycerin, Apple Powder, Water, Sugar, Strawberry Puree, Pectin, Xanthan Gum, Sodium Citrate, mono- and Diglycerides, Citric Acid, Dicalcium Phosphate, Natural and Artificial Flavor, Color (Red 40, Caramel)), Whole Oat Flour, Enriched Bleached Flour (Wheat Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Canola Oil, Whole Wheat Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid, Canola Oil, Whole Wheat Flour, Invert Sugar, Soluble Corn Fiber, Whole Rolled Oats, Sugar, Fructose, Molasses, Vitamins and Minerals (Calcium Carbonate, Niacinamide, Reduced Iron, Zinc Oxide, Pyridoxine, Hydrochloride, Riboflavin, Thiamine Hydrochloride, Vitamin A Palmitate, Folic Acid), Wheat Powder, Sodium Bicarbonate, Honey, Cellulose Gum, Salt, Soy Lecithin, Sodium Propionate, A Preservative, Guar Gum, Leavening (Sodium Acid Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Corn Starch, Monocalcium Phosphate, Calcium Sulfate), Wheat Gluten, Liquid Whole Eggs- Strawberry Flavored Filling with -> fr:strawberry-flavored-filling-with - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
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- Calcium Sulfate -> fr:calcium-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.689655172413793
- Wheat Gluten -> fr:wheat-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
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Nutrición
-
Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Faltan datos nutricionales
⚠️ Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por porción (1 Bar)Comparado con: Barritas de cereales Energía 1088 kj
(260 kcal)Grasas 7 g Grasas saturadas 0 g Hidratos de carbono 50 g Azúcares 26 g Fibra alimentaria ? Proteínas 4 g Sal 0 g Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 73/100)
Categoría: Cereal bar w fruit
Categoría: Cereal bar w fruit
- Puntuación ambiental PEF: 0.32 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.46 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: +1
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -11
Formato Material Reciclaje Impacto Caja Cardboard Bajo Envoltorio Desconocido Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 63/100)
Producto: Fruit & Grain Strawberry - Select Choice - 1.3 oz
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 73
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -11
Puntuación final: 63/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.3 km en un coche de gasolina
246 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Cereal bar w fruit (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Caja (Cardboard)
Envoltorio
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Paper or cardboard
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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