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Mozzarella cheese sticks - Mc cain - 226 g

Mozzarella cheese sticks - Mc cain - 226 g

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Código de barras: 0072714110849 (EAN / EAN-13) 072714110849 (UPC / UPC-A)

Denominación general: palitos de queso mozzarella, empanizados estilo italiano

Cantidad: 226 g

Marcas: Mc cain

Categorías: Congelados, Comidas preparadas, Comidas preparadas congeladas

Origen de los ingredientes: Paises bajo

Lugares de fabricación o de transformación: México

Tiendas: Walmart, sams club, Bodega aurrera, Soriana

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    33 ingredientes


    Queso mozzarella parcialmente descremado (min. 45%) (leche pasteurizada parcialmente descremada, cultivo de queso, sal, enzimas, cloruro de calcio), harina de trigo, harina de trigo blanqueda enriquecida (harina de trigo, niacina, sulfato ferroso, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), aceite vegetal (soya y/o canola), agua, almidón para alimentos - modificado. Contiene 2% o menos de dextrosa, ajo en polvo, levadura (bicarbonato de sodio, pirofosfato, fosfato monocálcico), leche sin grasa, cebolla en polvo, perejil, sal, alignato de sodio, especias, levadura.
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E450 - Difosfatos

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E341 - Fosfatos de calcio


    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia
  • E341i - Fosfato monocálcico


    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Queso-mozzarella-parcialmente-descremado, Leche-pasteurizada-parcialmente-descremada, Cultivo-de-queso, Harina-de-trigo-blanqueda-enriquecida, Almidon-para-alimentos, Modificado, Contiene-2-y-menos-de-dextrosa, Alignato-de-sodio

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche descremada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Queso-mozzarella-parcialmente-descremado, Leche-pasteurizada-parcialmente-descremada, Cultivo-de-queso, Harina-de-trigo-blanqueda-enriquecida, Sulfato ferroso, Mononitrato de tiamina, Ácido fólico, Almidon-para-alimentos, Modificado, Contiene-2-y-menos-de-dextrosa, Alignato-de-sodio

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Queso mozzarella parcialmente descremado 45% (leche pasteurizada parcialmente descremada, cultivo de queso, sal, enzimas, cloruro de calcio), harina de trigo, harina de trigo blanqueda enriquecida (harina de trigo, niacina, sulfato ferroso, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), aceite vegetal (soya, canola), agua, almidón para alimentos, modificado, Contiene 2% y menos de dextrosa, ajo, levadura (bicarbonato de sodio, pirofosfato, fosfato monocálcico), leche sin grasa, cebolla, perejil, sal, alignato de sodio, especias, levadura
    1. Queso mozzarella parcialmente descremado -> es:queso-mozzarella-parcialmente-descremado - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      1. leche pasteurizada parcialmente descremada -> es:leche-pasteurizada-parcialmente-descremada - percent_min: 18.375 - percent_max: 45
      2. cultivo de queso -> es:cultivo-de-queso - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
      4. enzimas -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
      5. cloruro de calcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    2. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.4375 - percent_max: 45
    3. harina de trigo blanqueda enriquecida -> es:harina-de-trigo-blanqueda-enriquecida - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 33.3333333333333
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.111111111111111 - percent_max: 33.3333333333333
      2. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. mononitrato de tiamina -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    4. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 17.1875
    6. almidón para alimentos -> es:almidon-para-alimentos - percent_min: 0 - percent_max: 12.890625
    7. modificado -> es:modificado - percent_min: 0 - percent_max: 10.3125
    8. Contiene 2% y menos de dextrosa -> es:contiene-2-y-menos-de-dextrosa - percent_min: 0 - percent_max: 8.59375
    9. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 7.36607142857143
    10. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4453125
      1. bicarbonato de sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4453125
      2. pirofosfato -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.22265625
      3. fosfato monocálcico -> en:e341i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1484375
    11. leche sin grasa -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5.72916666666667
    12. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.15625
    13. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6875
    14. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    15. alignato de sodio -> es:alignato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    16. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    17. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 33, valor redondeado: 33)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.7790273030599, valor redondeado: 3.8)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1062, valor redondeado: 1062)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 4.5, valor redondeado: 4.5)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 550, valor redondeado: 550)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (13 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (3%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.38%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (73 g)
    Comparado con: Comidas preparadas congeladas
    Energía 1062 kj
    (0 kcal)
    775 kj
    (0 kcal)
    +26 %
    Grasas 11 g 8,03 g +12 %
    Grasas saturadas 4,5 g 3,28 g +60 %
    Hidratos de carbono 23 g 16,8 g +49 %
    Azúcares 3 g 2,19 g +82 %
    Fibra alimentaria 1 g 0,73 g -19 %
    Proteínas 33 g 24,1 g +164 %
    Sal 1,375 g 1 g -2 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3,779 % 3,779 %
Tamaño de la porción: 73 g

Medioambiente

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