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MORINAGA - Tofu – 10.8 oz, 307 g
Código de barras:
0085696608044(EAN / EAN-13) 085696608044 (UPC / UPC-A)
Código de barras:
0085696608044(EAN / EAN-13) 085696608044 (UPC / UPC-A)
Denominación general: Silken tofu
Cantidad: 10.8 oz, 307 g
Envase: en:Composite-carton, en:Container
Marcas: Morinaga
Propiedad de la marca: Morinaga Nutritional Foods Inc
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Tofu
Sellos, certificados de calidad, premios:
Sin gluten, Vegetariano, Sin OMG, Sin conservantes, Vegano, en:Certified gluten-free, Punto Verde, Proyecto no OGM, La Sociedad Vegana, en:KSA Parve
Origen de los ingredientes: Estados Unidos
Lugares de fabricación o de transformación: Germany
Tiendas: Asda, Sainsbury's
Países de venta: Alemania, México, Nueva Zelanda, Suiza, Reino Unido, Estados Unidos, Mundo
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
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Puntuación de Nutri-Score desconocida
Faltan datos nutricionales
⚠ ️Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.Información nutricional faltante: Grasas saturadas, Azúcares
¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?-
¡Descubre el nuevo Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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¿Qué es el Nutri-Score?
El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (2.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Sal en cantidad baja (0.05%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Ingredientes
Procesamiento de alimentos
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Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Tofu
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: en:glucono-delta, en:lactoneAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
Ingredientes no reconocidos: en:glucono-delta, en:lactoneAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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en: WATER, _SOYBEANS_, _SOY PROTEIN ISOLATE_, GLUCONO-DELTA, LACTONE, CALCIUM CHLORIDE- WATER -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 16.6666666666667 – percent_estimate: 58.3333333333333 – percent_max: 100
- _SOYBEANS_ -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_estimate: 20.8333333333333 – percent_max: 50
- _SOY PROTEIN ISOLATE_ -> en:soy-protein-isolate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 0 – percent_estimate: 10.4166666666667 – percent_max: 33.3333333333333
- GLUCONO-DELTA -> en:glucono-delta – percent_min: 0 – percent_estimate: 5.20833333333333 – percent_max: 25
- LACTONE -> en:lactone – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.60416666666666 – percent_max: 20
- CALCIUM CHLORIDE -> en:e509 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.60416666666666 – percent_max: 16.6666666666667
Medioambiente
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Green-Score A
Impacto ambiental muy bajo
⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A+ (Score: 97/100)
Categoría: Tofu, plain
Categoría: Tofu, plain
- Puntuación ambiental PEF: 0.09 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.66 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
14.0 %
Procesado
33.9 %
Envase
17.6 %
Transporte
17.0 %
Distribución
10.2 %
Consumo
7.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +1
Política medioambiental: +1
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos 100 %Medio
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Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Container Material compuesto Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puedes editar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: A (Score: 88/100)
Producto: MORINAGA - Tofu – 10.8 oz, 307 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 97
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -9
Puntuación final: 88/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina
66 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Tofu, plain (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
12.5 %
Procesado
21.9 %
Envase
27.9 %
Transporte
29.3 %
Distribución
5.7 %
Consumo
2.7 %
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Container (Material compuesto) - En contacto con alimentos
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos 100 %Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por teolemon
Última edición de la página del producto por foodless.
La página de este producto también ha sido editada por alia, arc2, baslad01, djdeets, fcantillanahyj, foodrepo, foodvisor, kiliweb, krishanti, lcmortensen, macrofactor, mazihime, moon-rabbit, naruyoko, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, openfoodfactsmx, openfoodfactsmx3, org-database-usda, org-label-non-gmo-project, packbot, planteuser, prepperapp, quentinbrd, scanbot, segundo, shorticus, spotter, swipe-studio, tacinte, tacite, usda-ndb-import, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgWeOfluAPNFDHVwGagyI2XCsXuTutV59L5Eqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpgS-v6qRjKKEXgnk6S5f2UJK7kOYBKutHeLKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJdbsHM-C3tKwLin3bWwPaeNqPVbfdPvtnzE6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVufNSAjhb6FhzUtkug5823P8P1YY117bHTPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxDbefDvCPpKkzSpxaK7d2OccXDcI4q-bj3PKs.