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Granola Tita Nene con avena, trigo, amaranto, almendra y arándanos - 425 g

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Código de barras: 0094331600817 (EAN / EAN-13) 094331600817 (UPC / UPC-A)

Cantidad: 425 g

Marcas: TITA NENE

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Muesli

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

25 ingredientes

hojuelas de avena, salvado de trigo, hojuelas de trigo, azúcar, cacahuate horneado, aceite vegetal (soya o canola), azúcar mascabado, jarabe de maíz de alta fructosa, miel de abeja, arándano deshidratado, almendra endulzada, amaranto inflado, lecitina de soya (emulsificante), saborizante artificial a vainilla, colorante artificial (amarillo 5, tartrazina, color rojo 40, azul 2, azul 1), TBHQ

Alérgenos: Gluten, Soja

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E102 - Tartrazina

Aditivo: E129 - Rojo allura ac

Aditivo: E322 - Lecitinas

Ingrediente: Colorante

Ingrediente: Emulgente

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Jarabe de maíz de alta fructosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E102 - Tartrazina

Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2] Food yellow 4 -FDA-USA[3]-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
Fuente: Wikipedia

E129 - Rojo allura ac

Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3] Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
Fuente: Wikipedia

E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq)

TBHQ: Terbutil Hidroquinona o TBHQ, también llamada butil hidroquinona terciaria o conocida como antioxidante E-319, es un compuesto aromático, un tipo de fenol, derivada de la hidroquinona, sustituido con un grupo 1, Cl, 1, dimetil etano, por medio de alquilación. Es muy eficaz como antioxidante, en los alimentos se utiliza como conservante para aceites vegetales y grasas animales no saturadas.
Fuente: Wikipedia

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Hojuelas-de-trigo, Cacahuate-horneado, Saborizante-artificial-a-vainilla, Colorante-artificial, Azul-2, Azul-1
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No vegano
Ingredientes no veganos: Miel
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Hojuelas-de-trigo, Cacahuate-horneado, Saborizante-artificial-a-vainilla, Colorante-artificial, Azul-2, Azul-1
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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
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: hojuelas de avena, salvado de trigo, hojuelas de trigo, azúcar, cacahuate horneado, aceite vegetal (soya, canola), azúcar mascabado, jarabe de maíz de alta fructosa, miel de abeja, arándano, almendra, amaranto inflado, lecitina de soya (emulsificante), saborizante artificial a vainilla, colorante artificial (amarillo 5, tartrazina, color (rojo 40), azul 2, azul 1), TBHQ
hojuelas de avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100

salvado de trigo -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 50

hojuelas de trigo -> es:hojuelas-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.3

cacahuate horneado -> es:cacahuate-horneado - percent_min: 0 - percent_max: 14.3

aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.3

soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.3

canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.15

azúcar mascabado -> en:muscovado - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.3

jarabe de maíz de alta fructosa -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

miel de abeja -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

arándano -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 10

almendra -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

amaranto inflado -> fr:amarante-souffle - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

emulsificante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

saborizante artificial a vainilla -> es:saborizante-artificial-a-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

colorante artificial -> es:colorante-artificial - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

amarillo 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

tartrazina -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222

rojo 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222

azul 2 -> es:azul-2 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

azul 1 -> es:azul-1 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333

TBHQ -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Nutrición

Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 5

Proteínas: 5 / 5 (valor: 10.4, valor redondeado: 10.4)

Fibra: 5 / 5 (valor: 13.3, valor redondeado: 13.3)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.8697509765625, valor redondeado: 0.9)

Puntos negativos: 18

Valor energético: 4 / 10 (valor: 1657, valor redondeado: 1657)

Azúcares: 3 / 10 (valor: 14.3, valor redondeado: 14.3)

Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)

Sodio: 10 / 10 (valor: 8000, valor redondeado: 8000)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (18 - 5)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (14.5%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (2%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (14.3%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad elevada (20%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (40g)	Comparado con: Muesli
Energía	1657 kj (396 kcal)	663 kj (158 kcal)	+1 %
Grasas	14,5 g	5,8 g	+7 %
Grasas saturadas	2 g	0,8 g	-27 %
Grasas monoinsaturadas	5,8 g	2,32 g	+7 %
Grasas poliinsaturadas	6,7 g	2,68 g	+52 %
Hidratos de carbono	56,1 g	22,4 g	-4 %
Azúcares	14,3 g	5,72 g	-19 %
Fibra alimentaria	13,3 g	5,32 g	+38 %
Proteínas	10,4 g	4,16 g	-2 %
Sal	20 g	8 g	+13.414 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0,87 %	0,87 %

Tamaño de la porción: 40g

Medioambiente

Eco-Score B - Bajo impacto ambiental

⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 81/100)

Categoría: Muesli, flakes (Bircher-style)

Puntuación ambiental PEF: 0.27 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.14 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	23.7 %
Procesado	64.6 %
Envase	4.1 %
Transporte	5.7 %
Distribución	1.8 %
Consumo	0.0 %

Bonificaciones y penalizaciones

Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización:

⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.

⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.

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Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: B (Score: 61/100)
Producto: Granola Tita Nene con avena, trigo, amaranto, almendra y arándanos - 425 g

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 81
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15

Puntuación final: 61/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 1.1 km en un coche de gasolina

214 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Muesli, flakes (Bircher-style) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	34.8 %
Procesado	51.0 %
Envase	5.1 %
Transporte	8.2 %
Distribución	0.9 %
Consumo	0.0 %

Envase

Falta información sobre el envase de este producto

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Transporte

Origen de los ingredientes
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Fuentes de datos

Producto añadido el 25 de diciembre de 2021, 23:08:07 CET por waistline-app
Última edición de la página del producto 16 de abril de 2023, 17:29:00 CEST por martini101.

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Granola Tita Nene con avena, trigo, amaranto, almendra y arándanos - 425 g