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Albondigas Estilo Teriyaki So Right - 255 g.

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Albondigas Estilo Teriyaki So Right - 255 g.

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Código de barras: 0717854160049 (EAN / EAN-13) 717854160049 (UPC / UPC-A)

Denominación general: Albondigas estilo Teriyaki con ajonjolí y puré de papa

Cantidad: 255 g.

Envase: Plástico, Congelado, en:Al vacio

Marcas: So Right

Propiedad de la marca: SO RIGHT

Categorías: Congelados, Comidas preparadas, Comidas preparadas congeladas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin aromas artificiales

Origen de los ingredientes: en:Estados Unidos de América

Lugares de fabricación o de transformación: Estados Unidos de América

Tiendas: Walmart, Costco, Soriana

Países de venta: México, Estados Unidos

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    54 ingredientes

    Agua, albóndigas cocidas (carne de res, carne de cerdo, agua, proteína vegetal texturizada [Harina de soya, colorante caramelo], proteína de soya concentrada, sal, cebolla, eche sin grasa, extracto de romero, huevos, pimienta negra, nuez moscada, perejil, harina de trigo, salvia), hojuelas de papa y gránulos (papa, mono y diglicéridos, pirofosfato de ácido sódico, ácido cítrico, frescura preservada con sulfito de sodio, BHA y BHT), salsa de soya (agua, trigo, grano de soya, sal, alcohol, vinagre, ácido láctico), mirin salado (agua, dextrosa, arroz, jarabe de maíz, sal), vino de arroz (arroz destilado, sal, agua), azúcar morena, menos del 2% de almidón modificado, sólidos de leche (crema, grasa de leche, leche sin grasa), puré de jengibre, ajo, sal, ajo granulado, especies.
    Alérgenos: en:Beef, Huevos, Gluten, Leche, en:Pork, Soja
    Trazas: Huevos, Gluten, Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150c - Caramelo amónico
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E222 - Sulfito ácido de sodio

    Bisulfito sódico: El bisulfito sódico -también llamado sulfito ácido de sodio, sal monosódica de ácido sulfuroso o hidrógeno sulfito sódico- es un compuesto químico de fórmula química NaHSO3. Se trata de una sal ácida muy inestable que al reaccionar con el oxígeno se convierte en sulfato de sodio. Es empleado en la industria alimentaria como conservante y figura como E-222. Se suele emplear como conservante en el desecado de alimentos.[2]​
    Fuente: Wikipedia

  • E270 - Ácido láctico

    Ácido láctico: El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato -del lat. lac, lactis, leche-, también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico -AHA- de fórmula H3C-CH-OH--COOH -C3H6O3-. En solución puede perder el hidrógeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anión lactato. El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros -isómeros ópticos-. Uno es el dextrógiro ácido D--+--láctico o d-ácido láctico -en este caso, el ácido -R--láctico-; el otro es el levógiro ácido L-----láctico o ℓ-ácido láctico -en este caso, ácido -S--láctico-, que es el que tiene importancia biológica. La mezcla racémica -cantidades idénticas de estos isómeros- se llama d,ℓ-ácido láctico.
    Fuente: Wikipedia

  • E320 - Butilhidroxianisol

    Butilhidroxianisol: El hidroxibutilanisol -BHA por sus siglas en inglés- es una mezcla de dos isómeros de compuestos orgánicos, 2-tert-butil-4-hidroxianisol y 3-tert-butil-4-hidroxianisol. Se prepara a partir de 4-metoxifenol e isobutileno. Es un sólido ceroso que exhibe propiedades antioxidantes. Del mismo modo que el hidroxibutiltolueno -BHT-, el anillo aromático conjugado del BHA es capaz de estabilizar a un radical libre, secuestrándolo. Al actuar como un agente secuestrante, se evitan posteriores reacciones de radicales libres. Los Institutos Nacionales de Salud consideran que el BHA 'es anticipadamente razonable que sea un carcinógeno humano.[2]​ El Número E de este aditivo alimentario is E320.
    Fuente: Wikipedia

  • E321 - Butilhidroxitolueno

    Butilhidroxitolueno: El BHT o Butil hidroxitolueno -E-321- es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolera. Se utiliza prácticamente siempre mezclado con el BHA -E-320-. Es capaz de modificar la acción de algunos carcinógenos.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Albóndiga, en:Beef, Cerdo, Huevo entero, Leche desnatada en polvo, Solidos lacteos, Crema de leche, Materia grasa láctea, Leche descremada

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: Albóndiga, en:Beef, Cerdo

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    : Water, meatballs (beef, pork, water, textured vegetable protein (soy flour, caramel color), soy protein, salt, onion, flavoring, spices, parsley, whole eggs, wheat flour, nonfat dry milk), potato flakes (potatoes, mono- and diglycerides, sodium acid pyrophosphate, citric acid, freshness preserved with sodium bisulfite, bha, bht), soy sauce (water, wheat, soybeans, salt, alcohol, vinegar, lactic acid), mirin (water, dextrose, rice, corn syrup, salt), rice wine (rice, salt, water), dark brown sugar, less than 2% of modified food starch, milk solids (cream, milkfat, nonfat milk), ginger, garlic, salt, garlic, spice
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
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      1. beef -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. textured vegetable protein -> en:textured-plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. soy flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        2. caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. soy protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
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      12. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
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    3. potato flakes -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. mono- and diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. sodium acid pyrophosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. freshness preserved with sodium bisulfite -> en:freshness-preserved-with-sodium-bisulfite - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. bha -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. bht -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    4. soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 25
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      2. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
      5. alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
      6. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
      7. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
    5. mirin -> en:mirin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
    6. rice wine -> en:rice-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1026 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
    7. dark brown sugar -> en:dark-brown-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. less than 2% of modified food starch -> en:less-than-2-of-modified-food-starch - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. milk solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. milkfat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      3. nonfat milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    10. ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
    13. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275
    14. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1275

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.49, valor redondeado: 5.49)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.98615373883929, valor redondeado: 1)

    Puntos negativos: 7

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 297, valor redondeado: 297)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 4.31, valor redondeado: 4.31)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.35, valor redondeado: 2.4)
    • Sodio: 5 / 10 (valor: 451, valor redondeado: 451)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (7 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (1 PACKAGE (255 g))     		Comparado con: Comidas preparadas congeladas
    Energía 297 kj
    (122 kcal)     		757 kj
    (311 kcal)     		-65 %
    Grasas 5,49 g 14 g -44 %
    Grasas saturadas 2,35 g 5,99 g -17 %
    Grasas trans 0 g 0 g
    Colesterol 20 mg 51 mg -17 %
    Hidratos de carbono 12,55 g 32 g -19 %
    Azúcares 4,31 g 11 g +161 %
    Fibra alimentaria 1,2 g 3,06 g -3 %
    Proteínas 5,49 g 14 g -56 %
    Sal 1,128 g 2,88 g -19 %
    Vitamina A (Retinol) 0 µg 0 µg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 2,4 mg 6,12 mg
    Calcio 24 mg 61,2 mg
    Hierro 0,56 mg 1,43 mg
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,986 % 0,986 %
Tamaño de la porción: 1 PACKAGE (255 g)

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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