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Churritos - Barcel - 50 g

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Código de barras: 0757528002022 (EAN / EAN-13) 757528002022 (UPC / UPC-A)

Denominación general: Frituras de maíz con chile y sabor limón

Cantidad: 50 g

Envase: Bolsa de plastico

Marcas: Barcel

Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Ciudad de México

Tiendas: Walmart, Sams Club, Soriana, Bodega Aurrera, La Comer, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes

    INGREDIENTES: HARINA DE MAIZ, ACEITE VEGETAL SAL YODADA, CHILE (1,5%), SABORIZANTE NATURAL ACIDO CITRICO, ACEITE VEGETAL PARCIALMENTE HIDROGENADO, LACA (ROJO 40, AMARILLO 6), EXTRACTO DE CHILE.
    Trazas: Huevos, Leche, Soja, Gluten-y-amarillo-5

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E110 - Amarillo anaranjado s
    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E110 - Amarillo anaranjado s

    Amarillo crepúsculo: El amarillo crepúsculo, amarillo ocaso o amarillo № 6 -en inglés, "Yellow dusk"- es un colorante alimentario sintético, de color naranja claro, que se utiliza en la fabricación de productos alimenticios de consumo masivo. Los alimentos que lo pueden contener son las mermeladas de albaricoque, galletas y productos de pastelería, sopas instantáneas, batido de chocolate, harina para rebozar, entre otros. Se debe tener especial cuidado de no confundir el amarillo № 6 con el amarillo № 5 -tartracina/tartrazina- C.I. 15985
    Fuente: Wikipedia

  • E129 - Rojo allura ac

    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Aceite-vegetal-sal-yodada, Saborizante-natural-acido-citrico, Aceite-vegetal-parcialmente-hidrogenado, Laca

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Aceite-vegetal-sal-yodada, Saborizante-natural-acido-citrico, Aceite-vegetal-parcialmente-hidrogenado, Laca, Extracto

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Aceite-vegetal-sal-yodada, Saborizante-natural-acido-citrico, Aceite-vegetal-parcialmente-hidrogenado, Laca, Extracto

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : INGREDIENTES (HARINA DE MAIZ), ACEITE VEGETAL SAL YODADA, CHILE 1.5%, SABORIZANTE NATURAL ACIDO CITRICO, ACEITE VEGETAL PARCIALMENTE HIDROGENADO, LACA (ROJO 40, AMARILLO 6), EXTRACTO
    1. INGREDIENTES -> es:ingredientes - percent_min: 43.25 - percent_max: 97
      1. HARINA DE MAIZ -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 43.25 - percent_max: 97
    2. ACEITE VEGETAL SAL YODADA -> es:aceite-vegetal-sal-yodada - percent_min: 1.5 - percent_max: 49.25
    3. CHILE -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    4. SABORIZANTE NATURAL ACIDO CITRICO -> es:saborizante-natural-acido-citrico - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. ACEITE VEGETAL PARCIALMENTE HIDROGENADO -> es:aceite-vegetal-parcialmente-hidrogenado - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    6. LACA -> es:laca - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ROJO 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. AMARILLO 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    7. EXTRACTO -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrición

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    Calidad nutricional mala

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 26

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 2390, valor redondeado: 2390)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Sodio: 9 / 10 (valor: 874, valor redondeado: 874)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (26 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (0%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad elevada (2.18%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (50 g)     		Comparado con: Chips fritos
    Energía 2390 kj
    (571 kcal)     		1196 kj
    (286 kcal)     		+26 %
    Grasas 38 g 19 g +44 %
    Grasas saturadas 12 g 6 g +54 %
    Hidratos de carbono 52 g 26 g +1 %
    Azúcares 0 g 0 g -100 %
    Fibra alimentaria 4 g 2 g +9 %
    Proteínas 6 g 3 g +5 %
    Sal 2,18 g 1,092 g +54 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 1,5 % 1,5 %
Tamaño de la porción: 50 g

Medioambiente

Envase

Transporte

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