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Crema de alcachofas – Bon gourmet – 53 g

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Crema de alcachofas – Bon gourmet – 53 g

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Código de barras:
0802410000198(EAN / EAN-13) 802410000198 (UPC / UPC-A)

Denominación general: Crema de alcachofa

Cantidad: 53 g

Envase: Plástico, bolsa

Marcas: Bon gourmet

Categorías: Comidas preparadas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Sopas, Comidas preparadas deshidratadas, Sopas deshidratadas

Origen de los ingredientes: Chile

Lugares de fabricación o de transformación: Chile

Tiendas: Walmart

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

  • icon

    Puntuación de Nutri-Score desconocida

    Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
    • icon

      ¡Descubre el nuevo Nutri-Score!

      El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.

      Mejoras principales:

      • Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
      • Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
      • Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
      • Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
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      ¿Qué es Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    Por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Sopas deshidratadas
    Energía 1377.30769230769 kJ
    (331 kcal)     		649,092 kj (155 kcal) (+112 %)
    Grasas 5.76923076923077 g 2,039 g (+183 %)
    Grasas saturadas 2.69230769230769 g 0,733 g (+267 %)
    Hidratos de carbono 63.8461538461539 g 28,164 g (+127 %)
    Azúcares 15 g 2,612 g (+474 %)
    Fibra alimentaria 2.69230769230769 g 1,393 g (+93 %)
    Proteínas 4.61538461538461 g 4,114 g (+12 %)
    Sal 6.30799230769231 g 2,939 g (+115 %)
    Sodio 2.52319692307692 g 1,175 g (+115 %)
    Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0.00418559820555942 % 3,198 % (-100 %)

    • Información nutricional (Datos detallados)

      Información nutricional Como se vende
      Por 100 g / 100 ml       		Como se vende por porción (26 g) (packaging) Como se vende Por cada 100 g (estimate)
      Energía 1377.30769230769 kJ
      (331 kcal)       		358.1 kJ
      (86 kcal)       		?
      Grasas 5.76923076923077 g 1.5 g ?
      Grasas saturadas 2.69230769230769 g 0.7 g ?
      Hidratos de carbono 63.8461538461539 g 16.6 g ?
      Azúcares 15 g 3.9 g ?
      Fibra alimentaria 2.69230769230769 g 0.7 g ?
      Proteínas 4.61538461538461 g 1.2 g ?
      Sal 6.30799230769231 g 1.640078 g ?
      Sodio 2.52319692307692 g 0.6560312 g ?
      Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0.00418559820555942 % ? ~ 0.00418559820555942 %
Tamaño de la porción: 26 g

Ingredientes

  • icon

    33 ingredientes

    Maltodextrina, solidos de leche (suero de leche en polvo), almidón de maíz, alcachofa en polvo(15%), harina de trigo, sal, aceite vegetal parcialmente hidrogenado (palma), azúcar, saborizante idéntico al natural, aceite vegetal girasol, inosinato de sodio y guanilato de sodio, hidrolizado de levadura, cebolla, colorante natural (annato norbixina, curcumina), albahaca. Contiene gluten (trigo), productos lácteos. Elaborado en lineas que también procesan soya, huevo, apio, mostaza, ajonjolí (sésamo), crustáceos, moluscos, nueces, cacahuate (maní), almendras.
    Alérgenos: apio, crustáceos, huevos, gluten, leche, moluscos, mostaza, frutos de cáscara, cacahuetes, granos de sésamo

    • Información sobre los ingredientes

      • Maltodextrinas: 35.0% (estimación)

      • Leche: 25.0% (estimación)

      • — suero de leche en polvo: 25.0% (estimación)

      • almidón de maíz: 21.7% (estimación)

      • alcachofa: 15.0%

      • harina de trigo: < 2% (estimación)

      • Sal: < 2% (estimación)

      • Aceite vegetal: < 2% (estimación)

      • — aceite de palma: < 2% (estimación)

      • azúcar: < 2% (estimación)

      • saborizante-identico-al-natural: < 2% (estimación)

      • aceite de girasol: < 2% (estimación)

      • E631: < 2% (estimación)

      • E627: < 2% (estimación)

      • hidrolizado-de-levadura: < 2% (estimación)

      • cebolla: < 2% (estimación)

      • Color natural: < 2% (estimación)

      • — annato-norbixina: < 2% (estimación)

      • — E100: < 2% (estimación)

      • albahaca: < 2% (estimación)

      • — trigo: < 2% (estimación)

      • productos lácteos: < 2% (estimación)

      • elaborado-en-lineas-que-tambien-procesan-soya: < 2% (estimación)

      • huevo: < 2% (estimación)

      • apio: < 2% (estimación)

      • mostaza: < 2% (estimación)

      • sésamo: < 2% (estimación)

      • crustáceos: < 2% (estimación)

      • molusco: < 2% (estimación)

      • nuez: < 2% (estimación)

      • cacahuetes: < 2% (estimación)

      • — cacahuetes: < 2% (estimación)

      • almendra: < 2% (estimación)

  • icon

    Contiene azúcares añadidos (0%)

    Azúcares añadidos: azúcar
    Cantidad de azúcares añadidos: 0%
    Buscar productos de la misma categoría sin azúcares añadidos: Sopas deshidratadas
    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E100 - Curcumina

  • E160b - Annato

  • E627 - Guanilato disódico

    Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2]​ Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3]​ Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2]​ Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.
    Fuente: Wikipedia

  • E631 - Inosinato disódico

    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche, suero de leche en polvo, productos lácteos, huevo, crustáceos, molusco

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: crustáceos, molusco

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Maltodextrina, leche (suero de leche en polvo), almidón de maíz, alcachofa 15%, harina de trigo, sal, aceite vegetal (palma), azúcar, saborizante idéntico al natural, aceite vegetal girasol, inosinato de sodio, guanilato de sodio, hidrolizado de levadura, cebolla, colorante natural (annato norbixina, curcumina), albahaca (trigo), productos lácteos, Elaborado en lineas que también procesan soya, huevo, apio, mostaza, ajonjolí, crustáceos, moluscos, nueces, cacahuate (maní), almendras
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Maltodextrinaen:maltodextrinyesyes35.015.055.0
    lecheen:milknoyes1905125.015.035.0
    suero de leche en polvoen:whey-powdernomaybe25.015.035.0
    almidón de maízen:corn-starchyesyes951021.715.028.3
    alcachofaen:artichokeyesyes2005215.015.015.0
    harina de trigoen:wheat-flouryesyes94101.70.015.0
    salen:saltyesyes110580.80.01.6
    aceite vegetalen:vegetable-oilyesyesmaybe0.40.01.6
    palmaen:palm-oilyesyesyes161290.40.01.6
    azúcaren:sugarmaybeyes310160.20.01.6
    saborizante idéntico al naturales:saborizante-identico-al-natural0.10.01.6
    aceite vegetal girasolen:sunflower-oilyesyesno174400.10.01.6
    inosinato de sodioen:e631maybemaybe0.00.01.6
    guanilato de sodioen:e627maybemaybe0.00.01.6
    hidrolizado de levaduraes:hidrolizado-de-levadura0.00.01.6
    cebollaen:onionyesyes200340.00.01.6
    colorante naturalen:natural-colours0.00.01.6
    annato norbixinaes:annato-norbixina0.00.01.6
    curcuminaen:e100yesyes0.00.00.8
    albahacaen:basilyesyes110330.00.01.6
    trigoen:wheatyesyes94100.00.01.6
    productos lácteosen:dairynomaybe0.00.01.6
    Elaborado en lineas que también procesan soyaes:elaborado-en-lineas-que-tambien-procesan-soya0.00.01.6
    huevoen:eggnoyes220000.00.01.6
    apioen:celeryyesyes200550.00.01.6
    mostazaen:mustard110130.00.01.6
    ajonjolíen:sesameyesyes150100.00.01.6
    crustáceosen:crustaceannono0.00.01.6
    moluscosen:molluscnono0.00.01.6
    nuecesen:walnutyesyes150230.00.01.6
    cacahuateen:peanutyesyes150010.00.01.6
    maníen:peanutyesyes150010.00.01.6
    almendrasen:almondyesyes150410.00.01.6

Medioambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

  • icon

    Huella forestal muy pequeña

    Casi sin riesgo de deforestación

    Ingredientes que requieren soja

    La huella forestal se calcula al tomar en cuenta los ingredientes que requieren soya en su producción, ya que el cultivo de esta se vincula con la deforestación.

    Ingrediente Tipo % en producto Factor de procesamiento
    (% de alimentos después del procesamiento)     		Factor de alimentación de soja
    (kg de soja por kg de alimento)     		Rendimiento de soja
    (kg de soja por m²)     		Riesgo de deforestación
    (%)     		Huella forestal
    (m² por kg de alimento)
    huevo Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00

    Huella forestal total

    0.00 m² por kg de alimento

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