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Serpis Guindillas picantes al vinagre - 320 G

Serpis Guindillas picantes al vinagre - 320 G

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Denominación general: Guindillas picantes al vinagre

Cantidad: 320 G

Envase: pt:Frasco de cristal

Marcas: Serpis

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Conservas, Condimentos, Verduras y hortalizas y sus productos, Alimentos de origen vegetal en conserva, Encurtidos, Verduras y hortalizas en conserva, Vegetales encurtidos, Especias, Verduras y hortalizas encurtidas, Chiles, Pimientos encurtidos, Guindillas encurtidas, en:groceries

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: Estado de México

Tiendas: Walmart Sams club

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad baja (0.3%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.889%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100 g)
    Comparado con: Verduras y hortalizas en conserva
    Energía 64,1 kj
    (15 kcal)
    64,1 kj
    (15 kcal)
    -50 %
    Grasas 0,4 g 0,4 g +12 %
    Grasas saturadas 0,1 g 0,1 g +187 %
    Hidratos de carbono 2,2 g 2,2 g -61 %
    Azúcares 0,3 g 0,3 g -86 %
    Fibra alimentaria 3,9 g 3,9 g +79 %
    Proteínas 0,7 g 0,7 g -40 %
    Sal 0,889 g 0,889 g -25 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 80 % 80 %
Tamaño de la porción: 100 g

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Agua, guindilla (40% minimo), sal comun, vinagre (10% máximo), corrector de acidez (ácido cítrico), antioxidantes (ácido L-ascórbico y anhídrido sulfuroso).

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Sal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E220 - Dióxido de azufre


    Dióxido de azufre: El dióxido de azufre, u óxido de azufre IV, es un óxido cuya fórmula molecular es SO2. Es un gas incoloro con un característico olor asfixiante. Se trata de una sustancia reductora que, con el tiempo, el contacto con el aire y la humedad, se convierte en trióxido de azufre. La velocidad de esta reacción en condiciones normales es baja. En agua se disuelve formando una disolución ácida. Puede ser concebido como el anhidruro de un hipotético ácido sulfuroso -H2SO3-. Esto —en analogía a lo que pasa con el ácido carbónico— es inestable en disoluciones ácidas pero forma sales, los sulfitos y hidrogenosulfitos.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Agua, guindilla 40%, sal comun, vinagre 10%, corrector de acidez (ácido cítrico), antioxidantes (ácido L-ascórbico, anhídrido sulfuroso)
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. guindilla -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 40
    3. sal comun -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent: 10
    5. corrector de acidez -> en:acidity-regulator
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. antioxidantes -> en:antioxidant
      1. ácido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. anhídrido sulfuroso -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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