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hojuelas de trigo integral con pasas - ley - 450

hojuelas de trigo integral con pasas - ley - 450

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Código de barras: 2548630203432 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 450

Envase: Recipiente

Marcas: Ley

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Semillas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Cereales en grano

Países de venta: México

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    47 ingredientes


    Trigo integral, salvadillo de trigo, pasas (min 15%), azúcares añadidos (jarabe de azúcar morena parcialmente invertido, extracto de malta cebada, jarabe de maíz alto en fructosa y azúcar), sal yodada, fosfato trisódico (antioxidante), caramelo clase IV, saborizante artificial a Coco, sulfato de zinc (zinc), ortofosfato férrico (hierro), Colorantes (tartrazina, amarillo ocaso FCF, rojo allura AC), BHT (antioxidante), niacina (vitamina B3), ácido pantoténico (vitamina B5), clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), mononitrato de tiamina (vitamina B1), palmitato de retinol (vitamina A), ácido fólico y cobalamina (vitamina B12). CONTIENE: GLUTEN (TRIGOY CEBADA) Y 6. TARTRAZINA. PUEDE CONTENER: GLUTEN (AVENA), DERIVADOS LACTEOS, ALMENDRAS, SOYA Y AJONJOLÍ. ESTE PRODUCTO NO REQUIERE PREPARACION, SI ASÍ LO DESEA LO PUEDE CONSUMIR CON LECHE
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia
  • E129 - Rojo allura ac


    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia
  • E321 - Butilhidroxitolueno


    Butilhidroxitolueno: El BHT o Butil hidroxitolueno -E-321- es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolera. Se utiliza prácticamente siempre mezclado con el BHA -E-320-. Es capaz de modificar la acción de algunos carcinógenos.
    Fuente: Wikipedia
  • E339 - Fosfatos de sodio


    Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-
    Fuente: Wikipedia
  • E339iii - Fosfato trisódico


    Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Salvadillo de trigo, Azúcares añadidos, Jarabe de azúcar morena parcialmente invertido, Jarabe de maíz alto en fructosa y azúcar, Saborizante artificial a Coco, Palmitato de retinol, TRIGOY CEBADA, 6, ESTE PRODUCTO NO REQUIERE PREPARACION, SI ASÍ LO DESEA LO PUEDE CONSUMIR CON LECHE

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Productos lácteos
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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Salvadillo de trigo, Azúcares añadidos, Jarabe de azúcar morena parcialmente invertido, Jarabe de maíz alto en fructosa y azúcar, Saborizante artificial a Coco, Sulfato de cinc, Zinc, Ortofosfato férrico, Hierro, Mononitrato de tiamina, Tiamina, Palmitato de retinol, Ácido fólico, Cobalamina, Cobalamina, TRIGOY CEBADA, 6, ESTE PRODUCTO NO REQUIERE PREPARACION, SI ASÍ LO DESEA LO PUEDE CONSUMIR CON LECHE

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Trigo integral, salvadillo de trigo, pasas 15%, azúcares añadidos (jarabe de azúcar morena parcialmente invertido, extracto de malta cebada, jarabe de maíz alto en fructosa y azúcar), sal yodada, fosfato trisódico (antioxidante), caramelo clase IV, saborizante artificial a Coco, sulfato de zinc (zinc), ortofosfato férrico (hierro), Colorantes (tartrazina, amarillo ocaso FCF, rojo allura AC), BHT (antioxidante), niacina (vitamina B3), ácido pantoténico (vitamina B5), clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), mononitrato de tiamina (vitamina B1), palmitato de retinol (vitamina A), ácido fólico, cobalamina (vitamina B12, TRIGOY CEBADA), 6, TARTRAZINA (AVENA), DERIVADOS LACTEOS, ALMENDRAS, SOYA, AJONJOLÍ, ESTE PRODUCTO NO REQUIERE PREPARACION, SI ASÍ LO DESEA LO PUEDE CONSUMIR CON LECHE
    1. Trigo integral -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 70
    2. salvadillo de trigo -> es:salvadillo de trigo - percent_min: 15 - percent_max: 42.5
    3. pasas -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. azúcares añadidos -> es:azúcares añadidos - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. jarabe de azúcar morena parcialmente invertido -> es:jarabe de azúcar morena parcialmente invertido - percent_min: 0 - percent_max: 15
      2. extracto de malta cebada -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. jarabe de maíz alto en fructosa y azúcar -> es:jarabe de maíz alto en fructosa y azúcar - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. fosfato trisódico -> en:e339iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. caramelo clase IV -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. saborizante artificial a Coco -> es:saborizante artificial a Coco - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    9. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. ortofosfato férrico -> en:ferric-orthophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      1. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. Colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
      1. tartrazina -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
      2. amarillo ocaso FCF -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
      3. rojo allura AC -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59259259259259
    12. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 7
    13. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
      1. vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
    14. ácido pantoténico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      1. vitamina B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
    15. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.38461538461539
      1. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.38461538461539
    16. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. mononitrato de tiamina -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      1. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    18. palmitato de retinol -> es:palmitato de retinol - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
      1. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    19. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.11764705882353
    20. cobalamina -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
      1. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
      2. TRIGOY CEBADA -> es:TRIGOY CEBADA - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444444
    21. 6 -> es:6 - percent_min: 0 - percent_max: 3.68421052631579
    22. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. AVENA -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    23. DERIVADOS LACTEOS -> en:dairy - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    24. ALMENDRAS -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.18181818181818
    25. SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.04347826086957
    26. AJONJOLÍ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
    27. ESTE PRODUCTO NO REQUIERE PREPARACION -> es:ESTE PRODUCTO NO REQUIERE PREPARACION - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    28. SI ASÍ LO DESEA LO PUEDE CONSUMIR CON LECHE -> es:SI ASÍ LO DESEA LO PUEDE CONSUMIR CON LECHE - percent_min: 0 - percent_max: 2.69230769230769

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Cereales en grano
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 15 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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