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Helado Macadamia Nut Brittle Häagen-Dazs - 473 ml

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Helado Macadamia Nut Brittle Häagen-Dazs - 473 ml

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Código de barras: 3415581122046 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Helado sabor macadamia

Cantidad: 473 ml

Envase: Plástico, Bote

Marcas: Häagen-Dazs

Categorías: Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, Helado

Origen de los ingredientes: Estados Unidos

Lugares de fabricación o de transformación: Minnesota

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    30 ingredientes

    Crema de leche, leche descremada, azúcar, trozos de dulce de nuez de macadamia 9% (azúcar, nueves de macadamia, mantequilla, aceite vegetal (aceite de coco), jarabe de maíz, refulador de la acidez: bicarbonato de sodio, saborizante natural, sal), yema de huevo pasteurizada, dulce de nueces de macadamia 1% (azúcar, nueces de macadamia, mantequilla, jarabe de maíz, regulador de la acidez: bicarbonato de sodio, saborizante natural, sal), saborizante natural. Grasa mínima de leche 18%. Contiene ingredientes de leche, huevo y nueces de macadamia. Puede contener trazas de otras nueces.
    Alérgenos: Huevos, Leche, Frutos de cáscara
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500ii - Bicarbonato de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Trozos-de-dulce-de-nuez-de-macadamia, Nueves-de-macadamia, Refulador-de-la-acidez, Dulce-de-nueces-de-macadamia, Grasa-minima-de-leche, Contiene-ingredientes-de-leche, Puede-contener-trazas-de-otras-nueces

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Crema de leche, Leche descremada, Mantequilla, Yema de huevo pasteurizada, Mantequilla, Huevo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Trozos-de-dulce-de-nuez-de-macadamia, Nueves-de-macadamia, Refulador-de-la-acidez, Dulce-de-nueces-de-macadamia, Grasa-minima-de-leche, Contiene-ingredientes-de-leche, Puede-contener-trazas-de-otras-nueces

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Crema de leche, leche descremada, azúcar, trozos de dulce de nuez de macadamia 9% (azúcar, nueves de macadamia, mantequilla, aceite vegetal (aceite de coco), jarabe de maíz, refulador de la acidez (bicarbonato de sodio), saborizante natural, sal), yema de huevo pasteurizada, dulce de nueces de macadamia 1% (azúcar, nueces de macadamia, mantequilla, jarabe de maíz, regulador de la acidez (bicarbonato de sodio), saborizante natural, sal), saborizante natural, Grasa mínima de leche 18%, Contiene ingredientes de leche, huevo, nueces de macadamia, Puede contener trazas de otras nueces
    1. Crema de leche -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    2. leche descremada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. trozos de dulce de nuez de macadamia -> es:trozos-de-dulce-de-nuez-de-macadamia - percent: 9
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. nueves de macadamia -> es:nueves-de-macadamia
      3. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      4. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
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      5. jarabe de maíz -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089
      6. refulador de la acidez -> es:refulador-de-la-acidez
        1. bicarbonato de sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
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      8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. yema de huevo pasteurizada -> en:pasteurised-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    6. dulce de nueces de macadamia -> es:dulce-de-nueces-de-macadamia - percent: 1
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. nueces de macadamia -> en:macadamia-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15027
      3. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      4. jarabe de maíz -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089
      5. regulador de la acidez -> en:acidity-regulator
        1. bicarbonato de sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. saborizante natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. saborizante natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. Grasa mínima de leche -> es:grasa-minima-de-leche - percent: 18
    9. Contiene ingredientes de leche -> es:contiene-ingredientes-de-leche
    10. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    11. nueces de macadamia -> en:macadamia-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15027
    12. Puede contener trazas de otras nueces -> es:puede-contener-trazas-de-otras-nueces

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.25, valor redondeado: 0.3)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1180, valor redondeado: 1180)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 24, valor redondeado: 24)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 111.76, valor redondeado: 111.8)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (19 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (24%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad baja (0.279%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (104 g)     		Comparado con: Helado
    Energía 1180 kj
    (282 kcal)     		1230 kj
    (294 kcal)     		+39 %
    Grasas 19 g 19,8 g +68 %
    Grasas saturadas 11 g 11,4 g +49 %
    Hidratos de carbono 24 g 25 g -5 %
    Azúcares 24 g 25 g +17 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 4 g 4,16 g +47 %
    Sal 0,279 g 0,291 g +81 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,25 % 0,25 %
Tamaño de la porción: 104 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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