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Lea & Perrins - 296 ml

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Código de barras: 5000111001540 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Salsa tipo inglesa

Cantidad: 296 ml

Envase: Botella de vidrio

Marcas: Lea & Perrins

Categorías: Condimentos, Salsas, en:Worcestershire sauces, en:groceries

Origen de los ingredientes: fr:Estados Unidos

Lugares de fabricación o de transformación: Jalisco México

Tiendas: Walmart, Sams club, Alcampo

Países de venta: Bélgica, Dinamarca, Francia, México, Estados Unidos

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    12 ingredientes


    Vinagre, Melazas, Agua, Azúcar, Cebolla, anchoas, sal, ajo, Clavo, Extracto de tamarinado, Saborizantes naturales, extracto de chiles.
    Alérgenos: Pescado, Gluten
    Trazas: Anchoas-pescado

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:avec-de-l-orge

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Anchoa

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Anchoa

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : vinaigre de malt (avec de l'_orge_), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois, tamarin, oignons, ail, épices, arômes
    1. vinaigre de malt -> en:malt-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
      1. avec de l'_orge_ -> fr:avec-de-l-orge - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    6. anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    7. tamarin -> en:tamarind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 1

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 1.75397727272728, valor redondeado: 1.8)

    Puntos negativos: 15

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 418, valor redondeado: 418)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 19, valor redondeado: 19)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 1140, valor redondeado: 1140)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (19%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad elevada (2.85%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Salsas
    Energía 418 kj
    (100 kcal)
    -38 %
    Grasas 0,9 g -92 %
    Grasas saturadas 0,4 g -77 %
    Hidratos de carbono 23,7 g +139 %
    Azúcares 19 g +231 %
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas 1 g -28 %
    Sal 2,85 g +30 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 1,754 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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