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Salchicha de atún

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Código de barras:
7500326368127(EAN / EAN-13)

Categorías: Productos del mar, en:Fishes and their products, Pescados, en:Fatty fishes, en:Meat alternatives, Atunes, Carnes vegetales, Salchicha de atun

Sellos, certificados de calidad, premios: Halal, Kosher, Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, en:Kosher-parve, Exceso Sodio
Halal Exceso Sodio

Origen de los ingredientes: México

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score C

    Calidad nutricional media
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 10
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      ¡Descubre el nuevo Nutri-Score!

      El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.

      Mejoras principales:

      • Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
      • Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
      • Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
      • Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
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      ¿Qué es Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

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    Puntos negativos: 10/55

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      Valor energético

      1/10 points (467kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia a un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso y obesidad y, en consecuencia, a un mayor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      0/15 points (1.1g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.

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      Grasas saturadas

      0/10 points (0.18g)

      Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      9/20 points (1.93g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 7/17

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      Proteínas

      7/7 points (18.12g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

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      Fibra

      0/5 points (0.5g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra, especialmente de alimentos integrales, reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan grandes cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score

      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 10

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

      Valor nutricional: 3 (10 - 7)

      Nutri-Score: C

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en Cantidad baja (1.1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en Cantidad elevada (1.93%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y de alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no añadas más sal en la mesa.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos con menos sal.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    Por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Carnes vegetales
    Energía 467 kJ
    (110 kcal)     		463,879 kj (109 kcal) (+1 %)
    Grasas 1.3 g 3,371 g (-61 %)
    Grasas saturadas 0.18 g 0,279 g (-35 %)
    Grasas monoinsaturadas 0.27 g ?
    Grasas poliinsaturadas 0.8 g ?
    Grasas trans 0 g ?
    Colesterol 0.0477 g ?
    Hidratos de carbono 6 g 4,442 g (+35 %)
    Azúcares 1.1 g 0,561 g (+96 %)
    Fibra alimentaria 0.5 g 1,431 g (-65 %)
    Proteínas 18.12 g 9,983 g (+82 %)
    Sal 1.93125 g 0,689 g (+180 %)
    Sodio 0.7725 g 0,276 g (+180 %)
    Vitamina D 0.000001 g ?
    Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0 % 3,432 % (-100 %)

    • Información nutricional (Datos detallados)

      Información nutricional Como se vende
      Por 100 g / 100 ml       		Como se vende Por cada 100 g (packaging) Como se vende Por cada 100 g (estimate)
      Energía 467 kJ
      (110 kcal)       		467 kJ
      (110 kcal)       		?
      Grasas 1.3 g 1.3 g ?
      Grasas saturadas 0.18 g 0.18 g ?
      Grasas monoinsaturadas 0.27 g 0.27 g ?
      Grasas poliinsaturadas 0.8 g 0.8 g ?
      Grasas trans 0 g 0 g ?
      Colesterol 0.0477 g 0.0477 g ?
      Hidratos de carbono 6 g 6 g ?
      Azúcares 1.1 g 1.1 g ?
      Fibra alimentaria 0.5 g 0.5 g ?
      Proteínas 18.12 g 18.12 g ?
      Sal 1.93125 g 1.93125 g ?
      Sodio 0.7725 g 0.7725 g ?
      Vitamina D 0.000001 g 0.000001 g ?
      Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0 % ? ~ 0 %

Ingredientes

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    8 ingredientes

    Lomo de Atún aleta amarilla, agua, aceite de oliva, empanizador (harina de trigo, sal yodada y levadura) y especias. Contiene: Pescado y gluten.
    Alérgenos: pescado, gluten

    • Información sobre los ingredientes

      • lomo-de-atun-aleta-amarilla: 60.0% (estimación)

      • agua: 20.0% (estimación)

      • aceite de oliva: 10.0% (estimación)

      • empanizador: 5.0% (estimación)

      • — harina de trigo: 2.5% (estimación)

      • — Sal yodada: < 2% (estimación)

      • — lavadura: < 2% (estimación)

      • especias: 5.0% (estimación)

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Aceite vegetal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos según su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Conoce más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: lomo-de-atun-aleta-amarilla, empanizador

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: lomo-de-atun-aleta-amarilla

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: lomo-de-atun-aleta-amarilla

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Lomo de Atún aleta amarilla, agua, aceite de oliva, empanizador (harina de trigo, sal yodada, levadura), especias
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Lomo de Atún aleta amarillaes:lomo-de-atun-aleta-amarilla60.020.0100.0
    aguaen:wateryesyes1806620.00.050.0
    aceite de olivaen:olive-oilyesyesno1727010.00.033.3
    empanizadores:empanizador5.00.025.0
    harina de trigoen:wheat-flouryesyes94102.50.025.0
    sal yodadaen:iodised-saltyesyes110581.00.01.9
    levaduraen:yeastyesyes110091.50.01.9
    especiasen:spiceyesyes5.00.020.0

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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