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consomé sazonador - veggie mix - 530g

consomé sazonador - veggie mix - 530g

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Código de barras: 7500463027635 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 530g

Envase: Vidrio

Marcas: veggie mix

Categorías: Condimentos, Mezclas de hierbas aromáticas y especias, Polvo de cinco especias, en:groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin conservantes, Sin potenciadores del sabor, Sin glutamato

Lugares de fabricación o de transformación: México

Tiendas: comercial mexicana

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    14 ingredientes


    INGREDIENTES: Silicato de calcio, proteina vegetal hidrolizada, ajo en polvo, cebolla en polvo, aceite, curcuma, perejil, azúcar, fécula de papa, sal, oleorresina de apio, dextrosa IM.P (inosinato disódico).

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E552 - Silicato cálcico


    Calcium silicate: Calcium silicate is the chemical compound Ca2SiO4, also known as calcium orthosilicate and is sometimes formulated as 2CaO·SiO2. It is also referred to by the shortened trade name Cal-Sil or Calsil.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E631 - Inosinato disódico


    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Oleorresina-de-apio, Dextrosa-im-p

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Oleorresina-de-apio, Dextrosa-im-p

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : INGREDIENTES (Silicato de calcio), proteina vegetal hidrolizada, ajo, cebolla, aceite, curcuma, perejil, azúcar, fécula de papa, sal, oleorresina de apio, dextrosa IM.P (inosinato disódico)
    1. INGREDIENTES -> es:ingredientes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      1. Silicato de calcio -> en:e552 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. proteina vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. aceite -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. fécula de papa -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. oleorresina de apio -> es:oleorresina-de-apio - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. dextrosa IM.P -> es:dextrosa-im-p - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. inosinato disódico -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 1.67, valor redondeado: 1.67)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.67, valor redondeado: 1.67)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.716145833333336, valor redondeado: 0.7)

    Puntos negativos: 20

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 900, valor redondeado: 900)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 38.3, valor redondeado: 38.3)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 16900, valor redondeado: 16900)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (20 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (38.3%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (42.3%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (6g)
    Comparado con: en:groceries
    Energía 900 kj
    (217 kcal)
    54 kj
    (13 kcal)
    +58 %
    Grasas 3,33 g 0,2 g -61 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 46,7 g 2,8 g +422 %
    Azúcares 38,3 g 2,3 g +791 %
    Fibra alimentaria 1,67 g 0,1 g +91 %
    Proteínas 1,67 g 0,1 g -22 %
    Sal 42,3 g 2,54 g +1849 %
    Alcohol 0 % vol 0 % vol
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,716 % 0,716 %
Tamaño de la porción: 6g

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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