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Multibran - Quaker - 620 g
Multibran - Quaker - 620 g
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Código de barras:
7500478000722(EAN / EAN-13)
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Cantidad: 620 g
Marcas: Quaker
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno
Sellos, certificados de calidad, premios: Sin colorantes
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score C
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
¿Qué es el Nutri-Score?
El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Puntos negativos: 11/55
-
Valor energético
4/10 points (1450kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
-
Azúcares
0/15 points (3.33g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
-
Grasas saturadas
1/10 points (1.33g)
Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
-
Sal
6/20 points (1.24g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 5/10
-
Fibra
5/5 points (15g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
-
Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (0%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
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Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.
Valor nutricional: 6 (11 - 5)
Nutri-Score: C
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad moderada (7.33%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (1.33%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (3.33%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (1.24%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (30 g)Comparado con: Cereales para el desayuno Energía 1450 kj
(347 kcal)435 kj
(104 kcal)-2 % Grasas 7,33 g 2,2 g +42 % Grasas saturadas 1,33 g 0,4 g +4 % Hidratos de carbono 58 g 17,4 g -16 % Azúcares 3,33 g 1 g -83 % Fibra alimentaria 15 g 4,5 g +131 % Proteínas 12,3 g 3,7 g +63 % Sal 1,24 g 0,372 g +113 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ingredientes
-
40 ingredientes
TRIGO INTEGRAL 42%, HOJUELAS DE AVENA INTEGRAL 36%, SALVADO, EXTRACTO DE MALTA, HARINA DE MAÍZ, HARINA DE ARROZ, SAL YODADA, SABORIZANTE NATURAL, COLORANTES NATURALES (CARAMELO CLASE I, CARMÍN, RIBOFLAVINA-5'-FOSFATO DE SODIO, SALES DE SODIO Y POTASIO DE COMPLEJOS CÚPRICOS DE CLOROFILINAS), CARBONATO DE CALCIO, VITAMINAS Y MINERALES ( VITAMINA A, VITAMINA B1, VITAMINA B2, NIACINA, VITAMINA B6, ÁCIDO FÓLICO, VITAMINA B12, VITAMINA C, VITAMINA D, VITAMINA E, HIERRO, ZINC), AZÚCAR, SUCRALOSA (0,03 g en de producto 100 g), ВНА. ESTE PRODUCTO CONTIENE TRIGO Y OTROS CEREALES CON GLUTEN. ELABORADO EN EQUIPO QUE PROCESA PRODUCTOS CON LECHE, HUEVO, SOYA, NUECES DE ÁRBOLES, CACAHUATE Y COCO.Alérgenos: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
7 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Several studies have found that a high consumption of ultra-processed foods is associated with an increased risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fuente: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E101 - Riboflavina
- Aditivo: E120 - Cochinilla
- Aditivo: E150 - Caramelo
- Aditivo: E170 - Carbonatos de calcio
- Aditivo: E955 - Sucralosa
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
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Aditivos
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E101 - Riboflavina
Vitamina B2: La riboflavina o vitamina B2, llamada así en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina. La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas. En 1879 fue descubierto un pigmento amarillo verdoso en la leche, pero su significado biológico no se entendió hasta 1932, cuando un grupo de investigadores alemanes aisló la enzima amarilla de Warburg de la levadura y encontraron que el material era necesario para la actividad de una enzima respiratoria intracelular. La vitamina B2 es un micronutriente con un rol clave en el mantenimiento de la salud de los animales. Es el componente principal de los cofactores FAD y FMN y por ende es requerida por todas las flavoproteínas, así como para una amplia variedad de procesos celulares. Como otras vitaminas del complejo B, tiene un papel importante en el metabolismo energético y se requiere en el metabolismo de lípidos, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. Se encuentra en abundancia en alimentos como leche, vegetales verdes, arroz, etc. La vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de color amarillo, constituida por un anillo de isoaloxazina dimetilado al que se une el ribitol, un alcohol derivado de la ribosa. Los tres anillos forman la isoaloxacina y el ribitol es la cadena de 5 carbonos en la parte superior. Esta vitamina es sensible a la luz solar y a ciertos tratamientos como la pasteurización, proceso que hace perder el 20% de su contenido. Por ejemplo, la exposición a la luz solar de un vaso de leche durante dos horas hace perder el 50% del contenido de vitamina B2. Algunas fuentes de vitamina B2 son: leche, queso, vegetales de hoja verde, hígado y legumbres.Fuente: Wikipedia
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E101i - Riboflavina
Vitamina B2: La riboflavina o vitamina B2, llamada así en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina. La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas. En 1879 fue descubierto un pigmento amarillo verdoso en la leche, pero su significado biológico no se entendió hasta 1932, cuando un grupo de investigadores alemanes aisló la enzima amarilla de Warburg de la levadura y encontraron que el material era necesario para la actividad de una enzima respiratoria intracelular. La vitamina B2 es un micronutriente con un rol clave en el mantenimiento de la salud de los animales. Es el componente principal de los cofactores FAD y FMN y por ende es requerida por todas las flavoproteínas, así como para una amplia variedad de procesos celulares. Como otras vitaminas del complejo B, tiene un papel importante en el metabolismo energético y se requiere en el metabolismo de lípidos, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. Se encuentra en abundancia en alimentos como leche, vegetales verdes, arroz, etc. La vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de color amarillo, constituida por un anillo de isoaloxazina dimetilado al que se une el ribitol, un alcohol derivado de la ribosa. Los tres anillos forman la isoaloxacina y el ribitol es la cadena de 5 carbonos en la parte superior. Esta vitamina es sensible a la luz solar y a ciertos tratamientos como la pasteurización, proceso que hace perder el 20% de su contenido. Por ejemplo, la exposición a la luz solar de un vaso de leche durante dos horas hace perder el 50% del contenido de vitamina B2. Algunas fuentes de vitamina B2 son: leche, queso, vegetales de hoja verde, hígado y legumbres.Fuente: Wikipedia
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E120 - Cochinilla
Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.Fuente: Wikipedia
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E170 - Carbonatos de calcio
Carbonato de calcio: El carbonato de calcio es un compuesto químico, de fórmula CaCO3. Se trata de un compuesto ternario, que entra en la categoría de las oxosales. Es una sustancia muy abundante en la naturaleza, formando rocas, como componente principal, en todas partes del mundo y es el principal componente de conchas y esqueletos de muchos organismos -p.ej. moluscos, corales- o de las cáscaras de huevo. Es la causa principal del agua dura. En medicina se utiliza habitualmente como suplemento de calcio, como antiácido y agente absorbente. Es fundamental en la producción de vidrio y cemento, entre otros productos.Fuente: Wikipedia
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E955 - Sucralosa
Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Caramelo-clase-i, Riboflavina-5-fosfato-de-sodio, Sales-de-sodio-y-potasio-de-complejos-cupricos-de-clorofilinas, En-100-g-de-producto, Вна, Elaborado-en-equipo-que-procesa-productos-con-lecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: E120, HuevoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E120Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: TRIGO INTEGRAL 42%, HOJUELAS DE AVENA INTEGRAL 36%, SALVADO, EXTRACTO DE MALTA, HARINA DE MAÍZ, HARINA DE ARROZ, SAL YODADA, SABORIZANTE NATURAL, COLORANTES NATURALES (CARAMELO CLASE I, CARMÍN, RIBOFLAVINA-5'-FOSFATO DE SODIO, SALES DE SODIO y POTASIO DE COMPLEJOS CÚPRICOS DE CLOROFILINAS), CARBONATO DE CALCIO, VITAMINAS, MINERALES (VITAMINA A, VITAMINA B1, vitaminas, vitamina B2, NIACINA, VITAMINA B6, ÁCIDO FÓLICO, vitaminas, vitamina B12, VITAMINA C, VITAMINA D, VITAMINA E, HIERRO, ZINC), AZÚCAR, SUCRALOSA (en 100 g de producto 0.03%), ВНА, ELABORADO EN EQUIPO QUE PROCESA PRODUCTOS CON LECHE, HUEVO, SOYA, NUECES DE ÁRBOLES, CACAHUATE, COCO- TRIGO INTEGRAL -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
- HOJUELAS DE AVENA INTEGRAL -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
- SALVADO -> en:bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.15789473684211 - percent_max: 22
- EXTRACTO DE MALTA -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- HARINA DE MAÍZ -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
- HARINA DE ARROZ -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
- SABORIZANTE NATURAL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
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- CARMÍN -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
- RIBOFLAVINA-5'-FOSFATO DE SODIO -> es:riboflavina-5-fosfato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.413333333333333
- SALES DE SODIO y POTASIO DE COMPLEJOS CÚPRICOS DE CLOROFILINAS -> es:sales-de-sodio-y-potasio-de-complejos-cupricos-de-clorofilinas - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
- CARBONATO DE CALCIO -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
- VITAMINAS -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
- MINERALES -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
- VITAMINA A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
- VITAMINA B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.413333333333333
- vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
- NIACINA -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.248
- VITAMINA B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.206666666666667
- ÁCIDO FÓLICO -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.177142857142857
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.177142857142857
- vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.177142857142857
- VITAMINA C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.177142857142857
- VITAMINA D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.177142857142857
- VITAMINA E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.103333333333333
- HIERRO -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.0953846153846154
- ZINC -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.0953846153846154
- AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
- SUCRALOSA -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- en 100 g de producto -> es:en-100-g-de-producto - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
- ВНА -> es:вна - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- ELABORADO EN EQUIPO QUE PROCESA PRODUCTOS CON LECHE -> es:elaborado-en-equipo-que-procesa-productos-con-leche - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- HUEVO -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- NUECES DE ÁRBOLES -> en:tree-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- CACAHUATE -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- COCO -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
Medioambiente
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Green-Score E - Impacto ambiental altísimo
⚠ ️El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 45/100)
Categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
Categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
- Puntuación ambiental PEF: 0.63 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.50 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización:
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: E (Score: 25/100)
Producto: Multibran - Quaker - 620 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 45
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 25/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.8 km en un coche de gasolina
350 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Informar de un problema
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¿La información es incorrecta o está incompleta?
Categoría, etiquetado especial (sellos y certificados), ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.
Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla. ¡Gracias! Open Food Facts es una base de datos colaborativa, por lo que cada contribución es útil para todas las personas.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
Fuentes de datos
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