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Saladitas - Gamesa - 42 paketines

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Saladitas - Gamesa - 42 paketines

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Código de barras: 7500478018192 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 42 paketines

Envase: Caja con 42 paketines individuales de 3 galletas cada uno

Marcas: Gamesa

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas secas

Etiquetas, certificaciones, premios: Galletas-saladas

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: México

Tiendas: Walmart

Países de venta: Costa Rica, República Dominicana, El Salvador, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    13 ingredientes

    HARINA DE TRIGO, GRASA VEGETAL (CONTIENE ANTIOXIDANTES TBHQ, PALMITATO DE ASCORBILO, TOCOFEROLES), JARABE DE MAİZ DE ALTA FRUCTOSA, SAL EN ESCAMAS, SAL YODADA, LECITINA DE SOYA, HARINA DE MALTA, FOSFATO DIAMÓNICO, SABORIZANTES, BHT. ESTE PRODUCTO CONTIENE TRIGO Y OTROS CEREALES CON GLUTEN, SOYA.
    Alérgenos: Gluten, Soja
    Trazas: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Coco

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico

    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia

  • E304i - Palmitato ascorbilo

    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia

  • E307 - Alfa-tocoferol

    Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E321 - Butilhidroxitolueno

    Butilhidroxitolueno: El BHT o Butil hidroxitolueno -E-321- es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolera. Se utiliza prácticamente siempre mezclado con el BHA -E-320-. Es capaz de modificar la acción de algunos carcinógenos.
    Fuente: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Contiene-antioxidantes-tbhq, Jarabe-de-mai̇z-de-alta-fructosa, Sal-en-escamas, Fosfato-diamonico

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Contiene-antioxidantes-tbhq, Jarabe-de-mai̇z-de-alta-fructosa, Sal-en-escamas, Fosfato-diamonico

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    HARINA DE TRIGO, GRASA VEGETAL (CONTIENE ANTIOXIDANTES TBHQ, PALMITATO DE ASCORBILO, TOCOFEROLES), JARABE DE MAİZ DE ALTA FRUCTOSA, SAL EN ESCAMAS, SAL YODADA, LECITINA DE SOYA, HARINA DE MALTA, FOSFATO DIAMÓNICO, SABORIZANTES, BHT
    1. HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. GRASA VEGETAL -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. CONTIENE ANTIOXIDANTES TBHQ -> es:contiene-antioxidantes-tbhq - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. PALMITATO DE ASCORBILO -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. TOCOFEROLES -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    3. JARABE DE MAİZ DE ALTA FRUCTOSA -> es:jarabe-de-mai̇z-de-alta-fructosa - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. SAL EN ESCAMAS -> es:sal-en-escamas - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. HARINA DE MALTA -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. FOSFATO DIAMÓNICO -> es:fosfato-diamonico - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. SABORIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 7

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.4, valor redondeado: 8.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.7, valor redondeado: 2.7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 214, valor redondeado: 214)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.2, valor redondeado: 2.2)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 4.2, valor redondeado: 4.2)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 611.6, valor redondeado: 611.6)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 3 (10 - 7)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (2.2%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (1.53%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (12g)     		Comparado con: Galletas secas
    Energía 214 kj
    (409 kcal)     		25,7 kj
    (49 kcal)     		-85 %
    Grasas 10 g 1,2 g -19 %
    Grasas saturadas 4,2 g 0,504 g -20 %
    Hidratos de carbono 53 g 6,36 g
    Azúcares 2,2 g 0,264 g -86 %
    Fibra alimentaria 2,7 g 0,324 g -7 %
    Proteínas 8,4 g 1,01 g +35 %
    Sal 1,529 g 0,183 g -11 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 12g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por jcezavala
Última edición de la página del producto por kiliweb.
La página del producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllYdDfHCixPgFiLgixSb7_SHIIy1XPUpu7TgCqs.

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