arrow_upward

Panquecitos con chispas sabar a chocolate - Bimbo - 140 g

Panquecitos con chispas sabar a chocolate - Producto

Panquecitos con chispas sabar a chocolate - Bimbo - 140 g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 7501000112388 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 140 g

Marcas: Bimbo

Tiendas: Willys

Países de venta: México, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

33 ingredientes

HARINA DE TRIGO (GLUTEN), LECHE RECONSTITUIDA (26%), HUEVO, AZÚCAR, ACEITE VEGETAL, GLUCOSA, MANTEQUILLA, GOTAS SABOR A CHOCOLATE (AZÜCAR, GRASA VEGETAL, COCOA, SOLIDOS DE LA LECHE, MALTODEXTRINA, MONOESTEARATO DE SORBITÁN, TRIESTEARATO DE SORBITÁN, POLISORBATO 60, LECITINA DE SOYA, SAL YODADA, SABORIZANTE ARTIFICIAL), GLICERINA, SORBITOL (1 g/100g), ALCOHOL ETİLICO (0,5%), MONO Y DIGLICERIDOS, PROPILENGLICOL, ESTERES DE POLIGLICEROL DE ACIDOS GRASOS, SABORIZANTE DE JARABE MAIZ, ARTIFICIAL Y NATURAL, SAL YODADA, ACIDO SORBICO, GOMA XANTANA, PROPIONATO SODICO, SORBATO POTÁSICO. PUEDE CONTENER: NUEZ, COCO Y AMARILLO

Alérgenos: Huevos, Gluten, Soja

Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E322 - Lecitinas

Aditivo: E415 - Goma xantana

Aditivo: E420 - Sorbitol

Aditivo: E422 - Glicerol

Aditivo: E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Maltodextrinas
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E200 - Ácido sórbico

Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2] Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
Fuente: Wikipedia

E202 - Sorbato potásico

Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]
Fuente: Wikipedia

E281 - Propionato sódico

Propanoato de sodio: El propionato de sodio o propanoato de sodio es la sal sódica del ácido propanoico con la fórmula química Na-C2H5COO-. Se presenta de forma natural en determinados quesos, como los "suizos", pero también se obtiene industrialmente por reacción de ácido propanoico con bases de sodio, como el hidróxido, el carbonato o el bicarbonato. C2H5COOH + NaOH → C2H5COONa + H2O
Fuente: Wikipedia

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E415 - Goma xantana

Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
Fuente: Wikipedia

E420 - Sorbitol

Sorbitol: El sorbitol es un polialcohol o alcohol polihidrico de azúcar descubierto por el francés Boussingault en 1872 en las bayas de Sorbus aucuparia L. -comúnmente llamado serbal de cazadores-[1] Industrialmente el sorbitol, cuya fórmula empírica es C6H14O6, se obtiene por reducción mediante hidrogenación catalítica del monosacárido más común, la glucosa. En la naturaleza el sorbitol es uno de los tres glúcidos -sacarosa, almidón y sorbitol- principales producidos por la fotosíntesis en las hojas adultas de ciertas plantas de las familias Rosaceae y Plantaginaceae. Se encuentra en cantidades apreciables en las algas rojas y, junto a la fructosa, la glucosa y la sacarosa, en frutos como las peras, las manzanas, las cerezas y los melocotones o duraznos.
Fuente: Wikipedia

E422 - Glicerol

Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
Fuente: Wikipedia

E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado

Polisorbato 60: El polisorbato 60 o monoestearato de polioxietilen-20-sorbitano, conocido comercialmente como Tween 60, es un tensoactivo tipo polisorbato cuya estabilidad y relativa ausencia de toxicidad permiten que sea usado como detergente y emulsionante en numerosas aplicaciones domésticas, científicas, alimentarias, industriales, cosméticas y farmacológicas. Es un aditivo alimentario aprobado por la Unión Europea, para uso en Alimentos e identificada como E 435.
Fuente: Wikipedia

E490 - Propilenglicol

Propilenglicol: El propilenglicol -nombre sistemático: propano-1‚2-diol- es un compuesto orgánico -un alcohol, más precisamente un diol- incoloro, insípido e inodoro. Es un líquido aceitoso claro, higroscópico y miscible con agua, acetona, y cloroformo. Se obtiene por la hidratación del óxido de propileno.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Puede contener aceite de palma

Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceite vegetal, Grasas vegetales

No vegano
Ingredientes no veganos: Leche, Huevo, Mantequilla, Solidos lacteos
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!

Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.

Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Gotas-sabor-a-chocolate, Monoestearato-de-sorbitan, Triestearato-de-sorbitan, Alcohol-eti̇lico, Mono-y-digliceridos, Esteres-de-poliglicerol-de-acidos-grasos, Saborizante-de-jarabe-maiz, Artificial-y-natural, Coco-y-amarillo
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!

Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.

Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!

Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.

Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
: HARINA DE TRIGO, LECHE 26%, HUEVO, AZÚCAR, ACEITE VEGETAL, GLUCOSA, MANTEQUILLA, GOTAS SABOR A CHOCOLATE (AZÜCAR, GRASA VEGETAL, COCOA, SOLIDOS DE LA LECHE, MALTODEXTRINA, MONOESTEARATO DE SORBITÁN, TRIESTEARATO DE SORBITÁN, POLISORBATO 60, LECITINA DE SOYA, SAL YODADA, SABORIZANTE ARTIFICIAL), GLICERINA, SORBITOL, ALCOHOL ETİLICO 0.5%, mono- y DIGLICERIDOS, PROPILENGLICOL, ESTERES DE POLIGLICEROL DE ACIDOS GRASOS, SABORIZANTE DE JARABE MAIZ, ARTIFICIAL y NATURAL, SAL YODADA, ACIDO SORBICO, GOMA XANTANA, PROPIONATO SODICO, SORBATO POTÁSICO, COCO y AMARILLO
HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 26 - percent_max: 69.5

LECHE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26

HUEVO -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0.5 - percent_max: 26

AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 24

ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 15.8333333333333

GLUCOSA -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 11.75

MANTEQUILLA -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.5 - percent_max: 9.3

GOTAS SABOR A CHOCOLATE -> es:gotas-sabor-a-chocolate - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.66666666666667

AZÜCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667

GRASA VEGETAL -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333

COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556

SOLIDOS DE LA LECHE -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667

MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53333333333333

MONOESTEARATO DE SORBITÁN -> es:monoestearato-de-sorbitan - percent_min: 0 - percent_max: 1.27777777777778

TRIESTEARATO DE SORBITÁN -> es:triestearato-de-sorbitan - percent_min: 0 - percent_max: 1.0952380952381

POLISORBATO 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.958333333333333

LECITINA DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.851851851851852

SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.766666666666667

SABORIZANTE ARTIFICIAL -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.696969696969697

GLICERINA -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 6.5

SORBITOL -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5.625

ALCOHOL ETİLICO -> es:alcohol-eti̇lico - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5

mono- y DIGLICERIDOS -> es:mono-y-digliceridos - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

PROPILENGLICOL -> en:e490 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

ESTERES DE POLIGLICEROL DE ACIDOS GRASOS -> es:esteres-de-poliglicerol-de-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

SABORIZANTE DE JARABE MAIZ -> es:saborizante-de-jarabe-maiz - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

ARTIFICIAL y NATURAL -> es:artificial-y-natural - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

ACIDO SORBICO -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

GOMA XANTANA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

PROPIONATO SODICO -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

SORBATO POTÁSICO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

COCO y AMARILLO -> es:coco-y-amarillo - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrición

Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Faltan datos de categoría y nutrición

⚠ ️La categoría del producto debe ser especificada para calcular el Nutri-Score.

⚠ ️Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.

¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Categorizar el producto Proporcionar información nutricional

→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml
Grasas	?
Grasas saturadas	?
Hidratos de carbono	?
Azúcares	?
Fibra alimentaria	?
Proteínas	?
Sal	?
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %

Medioambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?

¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto

Envase

Falta información sobre el envase de este producto

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.

Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje

Transporte

Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fuentes de datos

Producto añadido el 11 de noviembre de 2019, 17:02:34 CET por elcoco
Última edición de la página del producto 7 de septiembre de 2020, 8:41:23 CEST por fabe56.
La página de este producto también ha sido editada por elcoco.a5c29c9fc3be2168938355b9fd0ac2f8, openfoodfacts-contributors.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.

Modificar la página

Panquecitos con chispas sabar a chocolate - Bimbo - 140 g