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Oroweat granos enterps multigrano – Bimbo – 680 g

Oroweat granos enterps multigrano – Bimbo – 680 g

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Código de barras:
7501000375417(EAN / EAN-13)

Denominación general: Pan con granos enteros endulzado con azúcar mascabado y miel

Cantidad: 680 g

Marcas: Bimbo

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Pan de caja

Sellos, certificados de calidad, premios: Sin colorantes

Lugares de fabricación o de transformación: México

Tiendas: Supermercados

Países de venta: México, España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score D

    Baja calidad nutricional
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

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    Puntos negativos: 12/55

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      Valor energético

      3/10 points (1120kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      3/15 points (10.1g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      5/20 points (1.05g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.41g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.

      Valor nutricional: 11 (12 - 1)

      Nutri-Score: D

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (2 slices (85 g))
    Comparado con: Panes
    Energía 1120 kj
    (268 kcal)
    954 kj
    (228 kcal)
    -6 %
    Grasas 4,82 g 4,1 g -11 %
    Grasas saturadas 1,06 g 0,9 g -6 %
    Hidratos de carbono 46,4 g 39,4 g -6 %
    Azúcares 10,1 g 8,6 g +110 %
    Fibra alimentaria 3,41 g 2,9 g -17 %
    Proteínas 10 g 8,5 g +19 %
    Sal 1,05 g 0,895 g +7 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 2 slices (85 g)

Ingredientes

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    27 ingredientes


    Harina de trigo (gluten), harina de trigo integral, mezcla granos (12%)(arroz integral, sémola de maíz, hojuelas de avena, salvado de trigo, ajonjolí), gluten de trigo, miel de abeja (4%), azúcar, levadura, leche, aceite vegetal, azúcar mascabado (1%), sal yodada, fibra de avena, fosfato monocálcico, propionato de calcio, mono y diglicéridos, vinagre, esteres de ácido diacetil tartárico, enzimas, acesulfame potásico (0,11 mg/100 g), sorbato potásico, leptina de soya
    Alérgenos: Gluten, Leche, Granos de sésamo, Soja
    Trazas: Huevos, Frutos de cáscara, Amarillo-5
    • Información del ingrediente


      • Harina de trigo: 37.5% (estimación)


      • Harina de trigo integral: 24.8% (estimación)


      • Mezcla-granos: 12.0%


      • — Arroz integral: 7.2% (estimación)


      • — Semola de maíz: 2.4% (estimación)


      • — Copos de avena: < 2% (estimación)


      • — Salvado de trigo: < 2% (estimación)


      • — Sésamo: < 2% (estimación)


      • Gluten de trigo: 8.0% (estimación)


      • Miel: 4.0%


      • Azúcar: 2.5% (estimación)


      • Lavadura: 2.5% (estimación)


      • Leche: 2.5% (estimación)


      • Aceite vegetal: 2.5% (estimación)


      • Azúcar mascabado: 1.0%


      • Sal yodada: < 2% (estimación)


      • Fibra de avena: < 2% (estimación)


      • E341i: < 2% (estimación)


      • E282: < 2% (estimación)


      • Mono-y-digliceridos: < 2% (estimación)


      • Vinagre: < 2% (estimación)


      • Esteres-de-acido-diacetil-tartarico: < 2% (estimación)


      • Enzima: < 2% (estimación)


      • E950: < 2% (estimación)


      • — 0-11-mg: < 2% (estimación)


      • E202: < 2% (estimación)


      • Leptina-de-soya: < 2% (estimación)


Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    El sorbato de potasio (E 202) es un conservante alimentario sintético comúnmente utilizado para aumentar la vida útil de los productos alimenticios.

    Este aditivo inhibe el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias, evitando el deterioro de los productos. Cuando se añade a los alimentos, ayuda a mantener su frescura y calidad.

    Algunos estudios han demostrado que cuando se combina con nitritos, el sorbato de potasio tiene actividad genotóxica in vitro. Sin embargo, el sorbato de potasio es generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las autoridades reguladoras.

  • E341 - Fosfatos de calcio


    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia
  • E341i - Fosfato monocálcico


    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia
  • E950 - Acesulfamo K


    Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1]​ Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Miel, Leche

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Mezcla-granos, Mono-y-digliceridos, Esteres-de-acido-diacetil-tartarico, 0-11-mg, Leptina-de-soya

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Harina de trigo, harina de trigo integral, mezcla granos 12% (arroz integral, sémola de maíz, hojuelas de avena, salvado de trigo, ajonjolí), gluten de trigo, miel de abeja 4%, azúcar, levadura, leche, aceite vegetal, azúcar mascabado 1%, sal yodada, fibra de avena, fosfato monocálcico, propionato de calcio, mono- y diglicéridos, vinagre, esteres de ácido diacetil tartárico, enzimas, acesulfame potásico (0‚11 mg), sorbato potásico, leptina de soya
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 12 – percent_max: 63
    2. harina de trigo integral -> en:whole-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 12 – percent_max: 37.5
    3. mezcla granos -> es:mezcla-granos – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
      1. arroz integral -> en:brown-rice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9102 – percent_min: 2.4 – percent_max: 12
      2. sémola de maíz -> en:cornmeal – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9615 – percent_min: 0 – percent_max: 6
      3. hojuelas de avena -> en:oat-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9311 – percent_min: 0 – percent_max: 4
      4. salvado de trigo -> en:wheat-bran – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9621 – percent_min: 0 – percent_max: 3
      5. ajonjolí -> en:sesame – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010 – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    4. gluten de trigo -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 4 – percent_max: 12
    5. miel de abeja -> en:honey – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31008 – percent_min: 4 – percent: 4 – percent_max: 4
    6. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1 – percent_max: 4
    7. levadura -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 1 – percent_max: 4
    8. leche -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 1 – percent_max: 4
    9. aceite vegetal -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 1 – percent_max: 4
    10. azúcar mascabado -> en:muscovado – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    11. sal yodada -> en:iodised-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    12. fibra de avena -> en:oat-fibre – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    13. fosfato monocálcico -> en:e341i – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    14. propionato de calcio -> en:e282 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    15. mono- y diglicéridos -> es:mono-y-digliceridos – percent_min: 0 – percent_max: 1
    16. vinagre -> en:vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    17. esteres de ácido diacetil tartárico -> es:esteres-de-acido-diacetil-tartarico – percent_min: 0 – percent_max: 1
    18. enzimas -> en:enzyme – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1
    19. acesulfame potásico -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. 0‚11 mg -> es:0-11-mg – percent_min: 0 – percent_max: 1
    20. sorbato potásico -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    21. leptina de soya -> es:leptina-de-soya – percent_min: 0 – percent_max: 1

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