queso tipo manchego - caperucita - 400g

Procesamiento de alimentos

• 

  Nivel de procesado de alimentos desconocido

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  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  : 81 Cal 1053 Cal 501002 202261 Aprox.13 Porciones por envase % de los nutrimentos diarios DENTESLECHE SEMIDESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA 9%, SAL YODADA, CLORURO DE CALOO CUAJO, CULTIVOS LACTICOS, ANNATO, INFORMACION NUTRIMENTAL TAMAÑO POR POROON 30 g CONTENIDO ENERGETICO 336, 81 kc LPROTENASA CARBOHIDRATOS Og DE LOS CUALES Og DE AZUCARES, GRASAS 5.99 DE LAS CUALES 3.9 g DE GRASA SATURADA, FIBRA DIETETICA y g SODIO, CALCIO (IDS), IDS (INGESTION DIARIA SUGERIDA, GRASA BUTÍRICA), PROTEINA 22% MINIMO HUMEDAD STN MAXIMC HECHO NKO POR, OUAITA AUMENTOS OPERACIONES, S, DE RL DE CV, AV, CONDUCTORES No, 600, COL, LAGRANGE, CP, 66490, SAN NICOLÁS DE LOS GARZA, N.L 0T G00 OU ra00 It ocoCHAMOS MANTENGASE EN REFRIGERACION, LOTE y FECHA DE CADUCIDADVEIGR B4424

  1. 81 Cal 1053 Cal 501002 202261 Aprox.13 Porciones por envase % de los nutrimentos diarios DENTESLECHE SEMIDESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA -> es:81-cal-1053-cal-501002-202261-aprox-13-porciones-por-envase-de-los-nutrimentos-diarios-dentesleche-semidescremada-pasteurizada-de-vaca - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
  2. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.79166666666667 - percent_max: 9
  3. CLORURO DE CALOO CUAJO -> es:cloruro-de-caloo-cuajo - percent_min: 3.56521739130435 - percent_max: 9
  4. CULTIVOS LACTICOS -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 3.31818181818182 - percent_max: 9
  5. ANNATO -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.04761904761905 - percent_max: 9
  6. INFORMACION NUTRIMENTAL TAMAÑO POR POROON 30 g CONTENIDO ENERGETICO 336 -> es:informacion-nutrimental-tamano-por-poroon-30-g-contenido-energetico-336 - percent_min: 2.75 - percent_max: 9
  7. 81 kc LPROTENASA CARBOHIDRATOS Og DE LOS CUALES Og DE AZUCARES -> es:81-kc-lprotenasa-carbohidratos-og-de-los-cuales-og-de-azucares - percent_min: 2.42105263157895 - percent_max: 9
  8. GRASAS 5.99 DE LAS CUALES 3.9 g DE GRASA SATURADA -> es:grasas-5-99-de-las-cuales-3-9-g-de-grasa-saturada - percent_min: 2.05555555555556 - percent_max: 9
  9. FIBRA DIETETICA y g SODIO -> es:fibra-dietetica-y-g-sodio - percent_min: 1.64705882352941 - percent_max: 9
  10. CALCIO -> en:calcium - percent_min: 1.1875 - percent_max: 2.7
      1. IDS -> es:ids - percent_min: 1.1875 - percent_max: 2.7
  11. IDS -> es:ids - percent_min: 1.08666666666667 - percent_max: 2.7
      1. INGESTION DIARIA SUGERIDA -> es:ingestion-diaria-sugerida - percent_min: 0.543333333333333 - percent_max: 2.57333333333333
      2. GRASA BUTÍRICA -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0.126666666666667 - percent_max: 1.35
  12. PROTEINA 22% MINIMO HUMEDAD STN MAXIMC HECHO NKO POR -> es:proteina-22-minimo-humedad-stn-maximc-hecho-nko-por - percent_min: 0.971428571428571 - percent_max: 2.7
  13. OUAITA AUMENTOS OPERACIONES -> es:ouaita-aumentos-operaciones - percent_min: 0.838461538461538 - percent_max: 2.7
  14. S -> es:s - percent_min: 0.683333333333332 - percent_max: 2.7
  15. DE RL DE CV -> es:de-rl-de-cv - percent_min: 0.499999999999999 - percent_max: 2.7
  16. AV -> es:av - percent_min: 0.279999999999998 - percent_max: 2.7
  17. CONDUCTORES No -> es:conductores-no - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  18. 600 -> es:600 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  19. COL -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  20. LAGRANGE -> es:lagrange - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  21. CP -> es:cp - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  22. 66490 -> es:66490 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  23. SAN NICOLÁS DE LOS GARZA -> es:san-nicolas-de-los-garza - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  24. N.L 0T G00 OU ra00 It ocoCHAMOS MANTENGASE EN REFRIGERACION -> es:n-l-0t-g00-ou-ra00-it-ocochamos-mantengase-en-refrigeracion - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
  25. LOTE y FECHA DE CADUCIDADVEIGR B4424 -> es:lote-y-fecha-de-caducidadveigr-b4424 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7

Nutrición

• 

  Calidad nutricional baja

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 1

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 5

  • Proteínas: 5 / 5 (valor: 23, valor redondeado: 23)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 1.35, valor redondeado: 1.4)

  Puntos negativos: 19

  • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1120, valor redondeado: 1120)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 13, valor redondeado: 13)
  • Sodio: 6 / 10 (valor: 576, valor redondeado: 576)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

  Valor nutricional: (19 - 5)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Valores nutricionales

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  • 

    Grasas en cantidad moderada (19.7%)

    ---

    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Grasas saturadas en cantidad elevada (13%)

    ---

    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad baja (0%)

    ---

    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad moderada (1.44%)

    ---

    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (30g)	Comparado con: Quesos
  Energía	1120 kj (270 kcal)	336 kj (81 kcal)	-6 %
  Grasas	19,7 g	5,9 g	-13 %
  Grasas saturadas	13 g	3,9 g	-8 %
  Hidratos de carbono	0 g	0 g	-100 %
  Azúcares	0 g	0 g	-100 %
  Fibra alimentaria	0 g	0 g	-100 %
  Proteínas	23 g	6,9 g	+29 %
  Sal	1,44 g	0,432 g	-8 %
  Alcohol	0 % vol	0 % vol
  Calcio	907 mg	272 mg	+93 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	1,35 %	1,35 %

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 2.7 km en un coche de gasolina

  524 g CO² por 100 g de producto

  ---

  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Camembert cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	85.1 %
  Procesado	5.0 %
  Envase	5.0 %
  Transporte	4.0 %
  Distribución	0.7 %
  Consumo	0.1 %

Envase

• 

  Envases de impacto medio

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  • Partes que componen el envase

    ---

    

    (Plástico)
    

    ---

  • Materiales del envase

    ---

    Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
    Plástico

Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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