Doña María Mole - 540 g
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Código de barras: 7501003150431 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Mole
Cantidad: 540 g
Envase: Tetra Pak
Marcas: Doña María
Categorías: Moles, Productos de origen vegetal
Origen de los ingredientes: México
Lugares de fabricación o de transformación: Ciudad de México
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.doñamaria.com.mx
Tiendas: Walmart, Bodega aurrera, Soriana, La comer
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceite vegetal
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Mole, Galleta, Salvad0-de-trigo-agua-y-bicarbonato-de-sodio, Chjles, Chile-pasilla-y-chile-ancho, Ajonjoli-azucar, Cacahuate-sal-yodada, Colorante-caramelo-cacao, Especias-y-inosinato-y-guanilato-de-sodio, Especias-y-extractos-de-cebolla-y-ajoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: INGREDIENTES (AGUA), MOLE, ACEITE VEGETAL, GALLETA (HARINA DE TRIGO, SALVAD0 DE TRIGO AGUA y BICARBONATO DE SODIO), CHJLËS (CHILE PASILLA y CHILE ANCHO), AJONJOLI AZUCAR, CACAHUATE SAL YODADA, COLORANTE CARAMELO CACAO, ESPECIAS y INOSINATO y GUANILATO DE SODIO, AZUCAR, GLUTAMATO MONOSODICO, SABORIZANTE ARTIFICIAL, ESPECIAS y EXTRACTOS DE CEBOLLA y AJO- INGREDIENTES -> es:ingredientes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- MOLE -> es:mole - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
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- ESPECIAS y EXTRACTOS DE CEBOLLA y AJO -> es:especias-y-extractos-de-cebolla-y-ajo - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 4
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
- Fibra: 3 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 8
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 605, valor redondeado: 605)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 7, valor redondeado: 7)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
- Sodio: 5 / 10 (valor: 457.2, valor redondeado: 457.2)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (8 - 4)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad moderada (7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.14%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de bajo impacto
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Partes que componen el envase
Brick (Tetra Pak)
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México 100 %Elevado
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfactsmx4
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