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Mermelada de frutos rojos - McCormick - 285 g

Mermelada de frutos rojos - McCormick - 285 g

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Código de barras: 7501003312730 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 285 g

Envase: Vidrio

Marcas: McCormick

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Desayunos, Untables, Frutas y sus productos, Untables vegetales, Untables dulces, Preparaciones a base de frutas y verduras, Confitura, Mermeladas y confituras multifruta

Lugares de fabricación o de transformación: México

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    8 ingredientes


    AZÚCAR, PURÉ DE FRAMBUESA (16,7%), ZARZAMORAS (14,7%),AGUA,JUGO DE CEREZA CONCENTRADO (6,8%),PURÉ DE FRESA (6,4 % ),JUGO DE MANZANA CONCENTRADO, PECTINA ÁCIDO CÍTRICO Y BENZOATO DE SODIO.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E440 - Pectinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Pectina-acido-citrico-y-benzoato-de-sodio

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Pectina-acido-citrico-y-benzoato-de-sodio

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    Se desconoce si es vegetariano


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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : AZÚCAR, PURÉ DE FRAMBUESA 16.7%, ZARZAMORAS 14.7%, AGUA, CEREZA 6.8%, PURÉ DE FRESA 6.4%, MANZANA, PECTINA ÁCIDO CÍTRICO y BENZOATO DE SODIO
    1. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 28.4 - percent_max: 48.6
    2. PURÉ DE FRAMBUESA -> en:raspberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 16.7 - percent: 16.7 - percent_max: 16.7
    3. ZARZAMORAS -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 14.7 - percent: 14.7 - percent_max: 14.7
    4. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.8 - percent_max: 14.7
    5. CEREZA -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    6. PURÉ DE FRESA -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    7. MANZANA -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    8. PECTINA ÁCIDO CÍTRICO y BENZOATO DE SODIO -> es:pectina-acido-citrico-y-benzoato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 5.9

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 47

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.667, valor redondeado: 0.67)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.67, valor redondeado: 2.67)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 47.675, valor redondeado: 47.7)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 952, valor redondeado: 952)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 50.7, valor redondeado: 50.7)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (12 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (50.7%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (15g)
    Comparado con: Confitura
    Energía 952 kj
    (228 kcal)
    142,8 kj
    (34 kcal)
    +14 %
    Grasas 0 g 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 55,3 g 8,3 g +11 %
    Azúcares 50,7 g 7,6 g +28 %
    Fibra alimentaria 2,67 g 0,4 g -7 %
    Proteínas 0,667 g 0,1 g +266 %
    Sal 0 g 0 g -100 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 47,675 % 47,675 %
Tamaño de la porción: 15g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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