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COSTILLA JUGOSA - KNORR - 225 G

COSTILLA JUGOSA - KNORR - 225 G

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Código de barras: 7501005100915 (EAN / EAN-13)

Denominación general: CALDO DE COSTILLA DE RES

Cantidad: 225 G

Envase: Vidrio, Tarro

Marcas: KNORR

Categorías: SAZONADOR

Etiquetas, certificaciones, premios: Colorantes naturales

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: MEXICO

Tiendas: WALMART

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    14 ingredientes


    Ingredientes Sal yodada, fécula de maíz, grasa y carne de res, glutamato monosódico, azúcar, proteína vegetal hidrolizada, extracto de levadura, dióxido de silicio, cebolla, saborizantes idéntico al natural y artiñcial, colorantes naturales, especias, ajo e inosinato disódico.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes-sal-yodada, Grasa-y-carne-de-res, Saborizantes-identico-al-natural-y-artincial

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes-sal-yodada, Grasa-y-carne-de-res, Saborizantes-identico-al-natural-y-artincial

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    Se desconoce si es vegetariano


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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Ingredientes Sal yodada, fécula de maíz, grasa y carne de res, glutamato monosódico, azúcar, proteína vegetal hidrolizada, extracto de levadura, dióxido de silicio, cebolla, saborizantes idéntico al natural y artiñcial, colorantes naturales, especias, ajo, inosinato disódico
    1. Ingredientes Sal yodada -> es:ingredientes-sal-yodada - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. fécula de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. grasa y carne de res -> es:grasa-y-carne-de-res - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    6. proteína vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    7. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    8. dióxido de silicio -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    9. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    10. saborizantes idéntico al natural y artiñcial -> es:saborizantes-identico-al-natural-y-artincial - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    11. colorantes naturales -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. inosinato disódico -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.64, valor redondeado: 0.64)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.44, valor redondeado: 0.44)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 15, valor redondeado: 15)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.12, valor redondeado: 0.1)
    • Sodio: 5 / 10 (valor: 467, valor redondeado: 467)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (5 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (0.2%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.17%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (250 ML)
    Comparado con: Sazonador
    Energía 15 kj
    (4 kcal)
    37,5 kj
    (9 kcal)
    -96 %
    Grasas 0,28 g 0,7 g -95 %
    Grasas saturadas 0,12 g 0,3 g -94 %
    Hidratos de carbono 0,56 g 1,4 g -94 %
    Azúcares 0,2 g 0,5 g -93 %
    Fibra alimentaria 0,44 g 1,1 g -59 %
    Proteínas 0,64 g 1,6 g -68 %
    Sal 1,17 g 2,918 g -95 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,2 % 0,2 %
Tamaño de la porción: 250 ML

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx5
Última edición de la página del producto por packbot.

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