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Arroz a la poblana Knorr - 155 g
Arroz a la poblana Knorr - 155 g
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Código de barras: 7501005105873 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Arroz precocido a la poblana
Cantidad: 155 g
Marcas: Knorr
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Arroces precocidos
Origen de los ingredientes: México
Países de venta: México
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
16 ingredientes
Arroz pre cocido, sal yodada, vegetales deshidratados (3%) (chile poblano y elote), glutamato monosódico, ajo en polvo, aceite vegetal hidrogenado, cebolla en polvo, fécula de maíz, proteína vegetal hidrolizada, grasa de pollo, azúcar, dióxido de silicio, saborizantes idénticos al natural, epazote e inosinateo disódico, fabricado en equipos que elaboran productos con trigo.Trazas: Gluten
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
- Ingrediente: Aceite hidrogenado
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E621 - Glutamato monosódico
Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2] La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3] El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4] La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5], debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6][7] Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceite vegetal hidrogenado, Grasa de pollo
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Grasa de polloAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Grasa de polloAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Arroz pre cocido, sal yodada, vegetales 3% (chile poblano y elote), glutamato monosódico, ajo, aceite vegetal hidrogenado, cebolla, fécula de maíz, proteína vegetal hidrolizada, grasa de pollo, azúcar, dióxido de silicio, saborizantes idénticos al natural, epazote y inosinateo disódico, fabricado en equipos que elaboran productos con trigo- Arroz pre cocido -> es:arroz-pre-cocido
- sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- vegetales -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
- chile poblano y elote -> es:chile-poblano-y-elote
- glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite vegetal hidrogenado -> en:hydrogenated-vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- fécula de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- proteína vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
- grasa de pollo -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- dióxido de silicio -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
- saborizantes idénticos al natural -> es:saborizantes-identicos-al-natural
- epazote y inosinateo disódico -> es:epazote-y-inosinateo-disodico
- fabricado en equipos que elaboran productos con trigo -> es:fabricado-en-equipos-que-elaboran-productos-con-trigo
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 1
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.08, valor redondeado: 2.08)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.08, valor redondeado: 0.08)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
Puntos negativos: 4
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 568, valor redondeado: 568)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.76, valor redondeado: 1.76)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 312, valor redondeado: 312)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (4 - 1)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (3.52%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (1.76%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (0.78%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (125 g)Comparado con: Cereales y derivados Energía 568 kj
(136 kcal)710 kj
(170 kcal)-59 % Grasas 3,52 g 4,4 g -29 % Grasas saturadas 0,4 g 0,5 g -66 % Hidratos de carbono 23,7 g 29,6 g -61 % Azúcares 1,76 g 2,2 g -84 % Fibra alimentaria 0,08 g 0,1 g -99 % Proteínas 2,08 g 2,6 g -75 % Sal 0,78 g 0,975 g +41 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3 % 3 %
Medioambiente
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Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
⚠️ El impacto total del transporte hacia tu país es actualmente desconocido.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 58/100)
Categoría: Rice, cooked, unsalted
Categoría: Rice, cooked, unsalted
- Puntuación ambiental PEF: 0.44 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.32 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización:
Política medioambiental: -3
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: C (Score: 45/100)
Producto: Arroz a la poblana Knorr - 155 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 58
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -10
Puntuación final: 45/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.7 km en un coche de gasolina
132 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Rice, cooked, unsalted (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Bolsa (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto México Elevado
Fuentes de datos
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