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Pasta seca fideo seco con tomate - Knorr - 155 g

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Pasta seca fideo seco con tomate - Knorr - 155 g

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Código de barras: 7501005126304 (EAN / EAN-13)

Denominación general: fideo seco con tomate

Cantidad: 155 g

Envase: Plástico, Bolsa

Marcas: Knorr, Unilever

Categorías: Comidas preparadas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Sopas, Comidas preparadas deshidratadas, Sopas deshidratadas

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: México

Tiendas: Walmart, Soriana

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

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    29 ingredientes

    Pasta para sopa (sémola de trigo, sulfato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), sal yodada, tomate (3%), fécula de maíz, aceite vegetal hidrogenado, azúcar, glutamato monosódico, proteína vegetal hidrolizada, extracto de levadura (contiene gluten)cebolla, saborizantes idénticos al natural, ajo grasa de pollo, dióxido de silicio, ácido cítrico, colorante natural (achiote y oleorresina de paprika), especias (cilantro y semilla de apio) carboximetilcelulosa de sodio, goma xantana inosinato de sodio, ácido ascórbico.
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160b - Annato
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aceite hidrogenado

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monosódico

    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Pasta-para-sopa, Sulfato ferroso, Tiamina, Ácido fólico, Saborizantes-identicos-al-natural, Ajo-grasa-de-pollo, Carboximetilcelulosa-de-sodio, Goma-xantana-inosinato-de-sodio

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Pasta-para-sopa, Sulfato ferroso, Tiamina, Ácido fólico, Saborizantes-identicos-al-natural, Ajo-grasa-de-pollo, Carboximetilcelulosa-de-sodio, Goma-xantana-inosinato-de-sodio

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    Pasta para sopa (sémola de trigo, sulfato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico), sal yodada, tomate 3%, fécula de maíz, aceite vegetal hidrogenado, azúcar, glutamato monosódico, proteína vegetal hidrolizada, extracto de levadura, cebolla, saborizantes idénticos al natural, ajo grasa de pollo, dióxido de silicio, ácido cítrico, colorante natural (achiote, oleorresina de paprika), especias (cilantro, semilla de apio), carboximetilcelulosa de sodio, goma xantana inosinato de sodio, ácido ascórbico
    1. Pasta para sopa -> es:pasta-para-sopa - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 94
      1. sémola de trigo -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.87719298245614 - percent_max: 94
      2. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 47
      3. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 31.3333333333333
      4. tiamina -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
      5. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.8
      6. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 15.6666666666667
    2. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 48.5
    3. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. fécula de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. aceite vegetal hidrogenado -> en:hydrogenated-vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. proteína vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. saborizantes idénticos al natural -> es:saborizantes-identicos-al-natural - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. ajo grasa de pollo -> es:ajo-grasa-de-pollo - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. dióxido de silicio -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. colorante natural -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. achiote -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. oleorresina de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. semilla de apio -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. carboximetilcelulosa de sodio -> es:carboximetilcelulosa-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 3
    18. goma xantana inosinato de sodio -> es:goma-xantana-inosinato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 3
    19. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (162.5 g)     		Comparado con: Sopas deshidratadas
    Energía 515 kj
    (123 kcal)     		837 kj
    (200 kcal)     		-33 %
    Grasas 4,98 g 8,1 g +117 %
    Grasas saturadas 0,554 g 0,9 g -32 %
    Hidratos de carbono 17 g 27,6 g -49 %
    Azúcares 1,23 g 2 g -58 %
    Fibra alimentaria 0,615 g 1 g -62 %
    Proteínas 2,46 g 4 g -50 %
    Sal 0,803 g 1,306 g -77 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3 % 3 %
Tamaño de la porción: 162.5 g

Medio ambiente

Envase

Transporte

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