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Zucaritas - KELLOGGS - 700 g

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Código de barras: 7501008042267 (EAN / EAN-13)

Denominación general: HOJUELAS DE MAIZ ESCARCHADAS CON CON SABOR A CHOCOLATE Y MALVAVISCOS

Cantidad: 700 g

Envase: Caja, en:container

Marcas: KELLOGGS

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: MEXICO

Tiendas: WALMART

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    51 ingredientes


    MAIZ, AZUCAR, MALVAVISCOS (MIN 10%) (AZUCAR ESPESANTE (ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ), JARABE DE MAIZ, DEXTROSA, EMULSIFICANTE (GRENETINA), COLORANTES (AMARILLO NO 5 (TARTRAZINA), ROJO NO 40, AMARILLO NO 6, AZUL NO 1), ESTABILIZANTE (HEXAMETAFOSFATO DE SODIO), SABORIZANTE NATURAL Y ARTIFICIAL A VAINILLA), ACEITE VEGETAL, COCOA, EXTRACTO DE MALTA, SAL YODADA, MALTODEXTRINA, ETIL VAINILLINA, COLORANTES (ROJO NO 40, AZUL NO 2, AMARILLO NO 5 (TARTRAZINA)). VITAMINAS Y MINERALES: ACIDO ASCORBICO (VITAMINA C), NIACINAMIDA (NIACINA), HIERRO REDUCIDO, OXIDO DE ZINC, PALMITATO (VITAMINA A), COBAMALINA (VITAMINA B12), CLORHIDRATO DE PIRIDOXINA (VITAMINA B6), COLECALCIFEROL (VITAMINA D), MONONITRATO DE TIAMINA (VITAMINA B1), RIBOFLAVINA (VITAMINA B2), ACIDO FOLICO. ESTE PRODUCTO CONTIENE TARTRAZINA. CONTIENE GLUTEN.
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: E428

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: E428

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: MAIZ, AZUCAR, MALVAVISCOS 10%, AZUCAR ESPESANTE (ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ), JARABE DE MAIZ, DEXTROSA, EMULSIFICANTE (GRENETINA), COLORANTES (AMARILLO NO 5 (TARTRAZINA), ROJO NO 40, AMARILLO NO 6, AZUL NO 1), ESTABILIZANTE (HEXAMETAFOSFATO DE SODIO), SABORIZANTE NATURAL y ARTIFICIAL A VAINILLA, ACEITE VEGETAL, COCOA, EXTRACTO DE MALTA, SAL YODADA, MALTODEXTRINA, ETIL VAINILLINA, COLORANTES (ROJO NO 40, AZUL NO 2, AMARILLO NO 5 (TARTRAZINA)), VITAMINAS, MINERALES (ACIDO ASCORBICO (VITAMINA C)), NIACINAMIDA (NIACINA), HIERRO REDUCIDO, OXIDO DE ZINC, PALMITATO (VITAMINA A), COBAMALINA (VITAMINA B12), CLORHIDRATO DE PIRIDOXINA (VITAMINA B6), COLECALCIFEROL (VITAMINA D), MONONITRATO DE TIAMINA (VITAMINA B1), RIBOFLAVINA (VITAMINA B2), ACIDO FOLICO, ESTE PRODUCTO CONTIENE TARTRAZINA
    1. MAIZ -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 10 - percent_max: 80
    2. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 44.6
    3. MALVAVISCOS -> en:marshmallow - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. AZUCAR ESPESANTE -> es:azucar-espesante - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. JARABE DE MAIZ -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. DEXTROSA -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. GRENETINA -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. COLORANTES -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. AMARILLO NO 5 -> es:amarillo-no-5 - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. ROJO NO 40 -> es:rojo-no-40 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. AMARILLO NO 6 -> es:amarillo-no-6 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. AZUL NO 1 -> es:azul-no-1 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. ESTABILIZANTE -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. HEXAMETAFOSFATO DE SODIO -> es:hexametafosfato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. SABORIZANTE NATURAL y ARTIFICIAL A VAINILLA -> es:saborizante-natural-y-artificial-a-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.88888888888889
    12. COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    13. EXTRACTO DE MALTA -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.27272727272727
    14. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    15. MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    16. ETIL VAINILLINA -> en:ethylvanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    17. COLORANTES -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. ROJO NO 40 -> es:rojo-no-40 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      2. AZUL NO 2 -> es:azul-no-2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43625
      3. AMARILLO NO 5 -> es:amarillo-no-5 - percent_min: 0 - percent_max: 0.290833333333333
        1. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.290833333333333
    18. VITAMINAS -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    19. MINERALES -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. ACIDO ASCORBICO -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
        1. VITAMINA C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    20. NIACINAMIDA -> es:niacinamida - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. NIACINA -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    21. HIERRO REDUCIDO -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    22. OXIDO DE ZINC -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    23. PALMITATO -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. VITAMINA A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    24. COBAMALINA -> es:cobamalina - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. VITAMINA B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    25. CLORHIDRATO DE PIRIDOXINA -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. VITAMINA B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    26. COLECALCIFEROL -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. VITAMINA D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    27. MONONITRATO DE TIAMINA -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. VITAMINA B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    28. RIBOFLAVINA -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
      1. VITAMINA B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    29. ACIDO FOLICO -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725
    30. ESTE PRODUCTO CONTIENE TARTRAZINA -> es:este-producto-contiene-tartrazina - percent_min: 0 - percent_max: 0.8725

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1687, valor redondeado: 1687)
    • Azúcares: 9 / 10 (valor: 44.6, valor redondeado: 44.6)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 349, valor redondeado: 349)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (19 - 0)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30 g)
    Comparado con: Cereales para el desayuno
    Energía 1687 kj
    (398 kcal)
    506 kj
    (119 kcal)
    +16 %
    Grasas 3,6 g 1,08 g -33 %
    Grasas saturadas 2,8 g 0,84 g +114 %
    Grasas trans 0,016 g 0,005 g +418 %
    Hidratos de carbono 87,6 g 26,3 g +28 %
    Azúcares 44,6 g 13,4 g +123 %
    Azucares añadidos 44,6 g 13,4 g +136 %
    Fibra alimentaria 0,5 g 0,15 g -92 %
    Proteínas 3,8 g 1,14 g -50 %
    Sal 0,872 g 0,262 g +44 %
    Vitamina D 6,7 µg 2,01 µg -38 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 1,083 mg 0,325 mg -100 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 1,3 mg 0,39 mg +24 %
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 333 µg 99,9 µg +80 %
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,7 µg 0,81 µg -16 %
    Hierro 11,7 mg 3,51 mg +36 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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