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margarina sin sal - precissimo - 90 gramos

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margarina sin sal - precissimo - 90 gramos

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Código de barras: 7501008843765 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 90 gramos

Envase: Papel

Marcas: Precissimo

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Aceites y grasas, Untables, Untables vegetales, Grasas para untar, Grasas vegetales, Margarinas, Margarinas sin sal

Países de venta: México

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Salud

Ingredientes

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    17 ingredientes

    Aceites 146.5kJ): comestibles sin hidrogenar, agua, azúcares vegetales Elaborad Operadora de Sumini sas trans añadidos (glucosa), mono y diglicéridos de Alejandro de Rodas 3102 ácidos grasos, sal yodada, lecitina de soya, Azúcares benzoato de sodio, sorbato de potasio, Monterrey, Nuevo Leó OSA130306ML3 He Preguntas o comentarios: 800 83 29 200 A (5.9 % ácido citrico, saborizante artificial idéntico de 5 g al natural, antioxidante, betacaroteno y vitamina A Contiene: lecitina de soya. Puede contener sólidos de la leche.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Aceites-146-5kj, Comestibles-sin-hidrogenar, Azucares-vegetales-elaborad-operadora-de-sumini-sas-trans-anadidos, Mono-y-digliceridos-de-alejandro-de-rodas-3102-acidos-grasos, Azucares-benzoato-de-sodio, Monterrey, Nuevo-leo-osa130306ml3-he-preguntas-y-comentarios, 800-83-29-200-a, Saborizante-artificial-identico-de-5-g-al-natural

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Solidos lacteos

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Aceites-146-5kj, Comestibles-sin-hidrogenar, Azucares-vegetales-elaborad-operadora-de-sumini-sas-trans-anadidos, Mono-y-digliceridos-de-alejandro-de-rodas-3102-acidos-grasos, Azucares-benzoato-de-sodio, Monterrey, Nuevo-leo-osa130306ml3-he-preguntas-y-comentarios, 800-83-29-200-a, Saborizante-artificial-identico-de-5-g-al-natural

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Aceites 146.5kJ (comestibles sin hidrogenar), agua, azúcares vegetales Elaborad Operadora de Sumini sas trans añadidos (glucosa), mono- y diglicéridos de Alejandro de Rodas 3102 ácidos grasos, sal yodada, lecitina de soya, Azúcares benzoato de sodio, sorbato de potasio, Monterrey, Nuevo Leó OSA130306ML3 He Preguntas y comentarios (800 83 29 200 A, ácido citrico), saborizante artificial idéntico de 5 g al natural, antioxidante, Puede contener sólidos de la leche
    1. Aceites 146.5kJ -> es:aceites-146-5kj - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
      1. comestibles sin hidrogenar -> es:comestibles-sin-hidrogenar - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. azúcares vegetales Elaborad Operadora de Sumini sas trans añadidos -> es:azucares-vegetales-elaborad-operadora-de-sumini-sas-trans-anadidos - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. glucosa -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. mono- y diglicéridos de Alejandro de Rodas 3102 ácidos grasos -> es:mono-y-digliceridos-de-alejandro-de-rodas-3102-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    6. lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    7. Azúcares benzoato de sodio -> es:azucares-benzoato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    8. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    9. Monterrey -> es:monterrey - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    10. Nuevo Leó OSA130306ML3 He Preguntas y comentarios -> es:nuevo-leo-osa130306ml3-he-preguntas-y-comentarios - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
      1. 800 83 29 200 A -> es:800-83-29-200-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
      2. ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.029972
    11. saborizante artificial idéntico de 5 g al natural -> es:saborizante-artificial-identico-de-5-g-al-natural - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    12. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.508
    13. Puede contener sólidos de la leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.508

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    El producto se encuentra en la categoría de grasas, los puntos de grasa saturada se reemplazan por los puntos de la relación grasa / grasa saturada.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 16

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 2385, valor redondeado: 2385)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Relación grasa / grasa saturada: 7 / 10 (valor: 46.875, valor redondeado: 46.9)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 203.2, valor redondeado: 203.2)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (16 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.508%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100g)     		Comparado con: Margarinas sin sal
    Energía 2385 kj
    (580 kcal)     		2380 kj
    (580 kcal)     		+18 %
    Grasas 64 g 64 g +7 %
    Grasas saturadas 30 g 30 g +11 %
    Hidratos de carbono 1 g 1 g +203 %
    Azúcares 1 g 1 g +669 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g
    Proteínas 0 g 0 g
    Sal 0,508 g 0,508 g +19 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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