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Cheetos torciditos - Sabritas - 370 g

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Cheetos torciditos - Sabritas - 370 g

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Código de barras: 7501011114579 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Botana de cereal de maiz con sabores queso y chile, reducida en grasa saturada

Cantidad: 370 g

Envase: Bolsa metalica

Marcas: Sabritas

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Snacks salados, Aperitivos, Fritos, Cereales y patatas y sus productos

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: México

Tiendas: Walmart, Bodega Aurrera, Soriana, Oxxo

Países de venta: México

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    38 ingredientes

    CEREAL DE MAIZ, ACEITE VEGETAL (CONTIENE TBHQ), CONDIMENTO [MALTODEXTRINA, SÓLIDOS DE LA LECHE CHILES, SAL YODADA, GRASA VEGETAL, QUESO ACEITE VEGETAL, HARINA DE SOYA SABORIZANTE, IDO CITRICO, GLUTAMATO MONOSODICO, DIĞKIDO DE SILICIO, ALMIDÓN MODIFICADO, ACHIOTE, TARTRAZINA, AMARILLO OCASO FCF, ROJO ALLURA AC, FOSFATO DE SODIO, FOSFATOTRICALCICO, FOSFATO DE POTASIO, CASEINATO DE SODIC, PROTEÍNA DE SOYA, HIDROLIZADO DE LEVADURA, LECHE ENTERA FERMENTADA, HARINA DE MAÍZ, GOMA ARABIGA, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, ÁCIDO LÁCTICO, ÁCIDO FUMÁRICO, ACIDO MALICO, MONOGLICÉRIDOS, MANITOL (0,002 g/100 g DE CONDIMENTO), BENZOATO DE SODIO, BHT.1. AMARILLO OCASO FCF.
    Alérgenos: Soja
    Trazas: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E160b - Annato
    • Aditivo: E414 - Goma arábiga
    • Aditivo: E421 - Manitol
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E627 - Guanilato disódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina

    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia

  • E129 - Rojo allura ac

    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia

  • E211 - Benzoato sódico

    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia

  • E270 - Ácido láctico

    Ácido láctico: El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato -del lat. lac, lactis, leche-, también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico -AHA- de fórmula H3C-CH-OH--COOH -C3H6O3-. En solución puede perder el hidrógeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anión lactato. El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros -isómeros ópticos-. Uno es el dextrógiro ácido D--+--láctico o d-ácido láctico -en este caso, el ácido -R--láctico-; el otro es el levógiro ácido L-----láctico o ℓ-ácido láctico -en este caso, ácido -S--láctico-, que es el que tiene importancia biológica. La mezcla racémica -cantidades idénticas de estos isómeros- se llama d,ℓ-ácido láctico.
    Fuente: Wikipedia

  • E296 - Ácido málico

    Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.
    Fuente: Wikipedia

  • E297 - Ácido fumárico

    Ácido fumárico: El ácido fumárico, también conocido como ácido donítico, es un compuesto orgánico con estructura de ácido dicarboxílico que, en nomenclatura IUPAC, corresponde al ácido -E--butenodioico, o ácido trans-butenodioico. El isómero es encontrado en la naturaleza, a diferencia del isómero cis. Interviene en varias rutas del metabolismo celular, siendo destacada su participación en el ciclo de Krebs. Las sales y ésteres son conocidos como fumaratos. El dimetil fumarato reduce significativamente la progresión de la discapacidad en la esclerosis múltiple.
    Fuente: Wikipedia

  • E321 - Butilhidroxitolueno

    Butilhidroxitolueno: El BHT o Butil hidroxitolueno -E-321- es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolera. Se utiliza prácticamente siempre mezclado con el BHA -E-320-. Es capaz de modificar la acción de algunos carcinógenos.
    Fuente: Wikipedia

  • E340 - Fosfatos de potasio

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E414 - Goma arábiga

    Goma arábiga: La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae de la resina de ciertas variedades de la Acacia. Originalmente a partir del árbol o arbusto Acacia nilotica. Actualmente se extrae de la resina de las variedades subsaharianas Acacia senegal y Acacia seyal como parte del proceso de cicatrización de éstos conocido como gummosis. Esta resina de color ámbar se recolecta normalmente a mano una vez seca. Como aditivo se denomina E-414 en la industria alimentaria dentro de los Números E y acacia gum según la lista de aditivos de la Unión Europea-. Hay voces que alertan de que el consumo de goma arábiga industrializada -en chicles, pastillas, etc.- puede producir alergias, al menos en personas sensibles, o dañar la actividad de diversas enzimas.[cita requerida]
    Fuente: Wikipedia

  • E421 - Manitol

    Manitol: El manitol es un edulcorante obtenido de la hidrogenación del azúcar manosa. Pertenece al grupo de edulcorantes denominados polioles o polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monosódico

    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

  • E627 - Guanilato disódico

    Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2]​ Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3]​ Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2]​ Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.
    Fuente: Wikipedia

  • E631 - Inosinato disódico

    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Solidos-de-la-leche-chiles, Queso-aceite-vegetal, Harina-de-soya-saborizante, Ido-citrico, Diğkido-de-silicio, Fosfatotricalcico, Caseinato-de-sodic, Hidrolizado-de-levadura, Leche-entera-fermentada, Monogliceridos, Bht-1

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Solidos-de-la-leche-chiles, Queso-aceite-vegetal, Harina-de-soya-saborizante, Ido-citrico, Diğkido-de-silicio, Fosfatotricalcico, Caseinato-de-sodic, Hidrolizado-de-levadura, Leche-entera-fermentada, Monogliceridos, Bht-1

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    : CEREAL DE MAIZ, ACEITE VEGETAL (CONTIENE TBHQ), CONDIMENTO, MALTODEXTRINA, SÓLIDOS DE LA LECHE CHILES, SAL YODADA, GRASA VEGETAL, QUESO ACEITE VEGETAL, HARINA DE SOYA SABORIZANTE, IDO CITRICO, GLUTAMATO MONOSODICO, DIĞKIDO DE SILICIO, ALMIDÓN MODIFICADO, ACHIOTE, TARTRAZINA, AMARILLO OCASO FCF, ROJO ALLURA AC, FOSFATO DE SODIO, FOSFATOTRICALCICO, FOSFATO DE POTASIO, CASEINATO DE SODIC, PROTEÍNA DE SOYA, HIDROLIZADO DE LEVADURA, LECHE ENTERA FERMENTADA, HARINA DE MAÍZ, GOMA ARABIGA, GUANILATO DE SODIO, INOSINATO DE SODIO, ÁCIDO LÁCTICO, ÁCIDO FUMÁRICO, ACIDO MALICO, MONOGLICÉRIDOS, MANITOL 0.002% (CONDIMENTO 0.002%), BENZOATO DE SODIO, BHT.1, AMARILLO OCASO FCF
    1. CEREAL DE MAIZ -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 99.936
    2. ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 49.969
      1. CONTIENE TBHQ -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 49.969
    3. CONDIMENTO -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 33.3133333333333
    4. MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 24.9855
    5. SÓLIDOS DE LA LECHE CHILES -> es:solidos-de-la-leche-chiles - percent_min: 0.002 - percent_max: 19.9888
    6. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    7. GRASA VEGETAL -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    8. QUESO ACEITE VEGETAL -> es:queso-aceite-vegetal - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    9. HARINA DE SOYA SABORIZANTE -> es:harina-de-soya-saborizante - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    10. IDO CITRICO -> es:ido-citrico - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    11. GLUTAMATO MONOSODICO -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    12. DIĞKIDO DE SILICIO -> es:diğkido-de-silicio - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    13. ALMIDÓN MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    14. ACHIOTE -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    15. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    16. AMARILLO OCASO FCF -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    17. ROJO ALLURA AC -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    18. FOSFATO DE SODIO -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    19. FOSFATOTRICALCICO -> es:fosfatotricalcico - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    20. FOSFATO DE POTASIO -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    21. CASEINATO DE SODIC -> es:caseinato-de-sodic - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    22. PROTEÍNA DE SOYA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    23. HIDROLIZADO DE LEVADURA -> es:hidrolizado-de-levadura - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    24. LECHE ENTERA FERMENTADA -> es:leche-entera-fermentada - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    25. HARINA DE MAÍZ -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    26. GOMA ARABIGA -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    27. GUANILATO DE SODIO -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    28. INOSINATO DE SODIO -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    29. ÁCIDO LÁCTICO -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    30. ÁCIDO FUMÁRICO -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    31. ACIDO MALICO -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    32. MONOGLICÉRIDOS -> es:monogliceridos - percent_min: 0.002 - percent_max: 1.35
    33. MANITOL -> en:e421 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent: 0.002 - percent_max: 0.002
      1. CONDIMENTO -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.002 - percent: 0.002 - percent_max: 0.002
    34. BENZOATO DE SODIO -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.002
    35. BHT.1 -> es:bht-1 - percent_min: 0 - percent_max: 0.002
    36. AMARILLO OCASO FCF -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.002

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.67, valor redondeado: 6.67)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.33, valor redondeado: 3.33)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 16

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2260, valor redondeado: 2260)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.33, valor redondeado: 3.33)
    • Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 542, valor redondeado: 542)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (16 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (3.33%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (1.35%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (30 g)     		Comparado con: Fritos
    Energía 2260 kj
    (540 kcal)     		678 kj
    (162 kcal)     		+16 %
    Grasas 35 g 10,5 g +30 %
    Grasas saturadas 5 g 1,5 g -37 %
    Hidratos de carbono 50 g 15 g +1 %
    Azúcares 3,33 g 1 g +154 %
    Fibra alimentaria 3,33 g 1 g +6 %
    Proteínas 6,67 g 2 g +18 %
    Sal 1,35 g 0,406 g -11 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medioambiente

Envase

Transporte

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