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SALSA PARA PASTA CON CHAMPIÑONES - LA COSTEÑA - 650 g

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SALSA PARA PASTA CON CHAMPIÑONES - LA COSTEÑA - 650 g

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Código de barras: 7501017042463 (EAN / EAN-13)

Denominación general: SALSA CON CHAMPIÑONES

Cantidad: 650 g

Envase: Lata

Marcas: LA COSTEÑA

Categorías: Condimentos, Salsas, Puré, en:groceries

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: MEXICO

Tiendas: WALMART

Países de venta: México

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    10 ingredientes

    Agua, pasta de tomate, champiñón (mínimo 7%), cebolla, sal yodada, aceite de soya, azúcar, almidón modificado de maíz y saborizante natural de champiñón. Contiene: Glutamato monosódico.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico

    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Almidon-modificado-de-maiz-y-saborizante-natural-de-champinon, Contiene

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Almidon-modificado-de-maiz-y-saborizante-natural-de-champinon, Contiene

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    Se desconoce si es vegetariano

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Agua, pasta de tomate, champiñón 7%, cebolla, sal yodada, aceite de soya, azúcar, almidón modificado de maíz y saborizante natural de champiñón, Contiene (Glutamato monosódico)
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 86
    2. pasta de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 46.5
    3. champiñón -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    4. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    5. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. aceite de soya -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7
    7. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    8. almidón modificado de maíz y saborizante natural de champiñón -> es:almidon-modificado-de-maiz-y-saborizante-natural-de-champinon - percent_min: 0 - percent_max: 7
    9. Contiene -> es:contiene - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. Glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 14

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.54, valor redondeado: 1.54)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.08, valor redondeado: 3.08)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 14, valor redondeado: 14)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 133, valor redondeado: 133)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.08, valor redondeado: 3.1)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 445, valor redondeado: 445)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 1 (4 - 3)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad baja (3.08%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1.11%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (130 g)     		Comparado con: Puré
    Energía 133 kj
    (32 kcal)     		173 kj
    (41 kcal)     		-52 %
    Grasas 0,769 g 1 g -41 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 7,69 g 10 g -52 %
    Azúcares 3,08 g 4 g -23 %
    Fibra alimentaria 3,08 g 4 g +53 %
    Proteínas 1,54 g 2 g -21 %
    Sal 1,11 g 1,448 g -17 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 14 % 14 %
Tamaño de la porción: 130 g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx5
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